Passaparola Caffè LEGGENDA

Passaparola Caffè Leggenda

250 g de grains en sachet

Un espresso de caractère : Leggenda de Passaparola apporte l’âme de la culture italienne du café dans la tasse. Inspirée par l’art traditionnel de la torréfaction du sud de l’Italie, cette composition allie avec perfection exigence, origine et savoir-faire.

Mélange d’Arabica noble issu des meilleures origines
Pour ce mélange, seuls des grains d’Arabica soigneusement sélectionnés sont utilisés. Ils proviennent de régions de culture renommées en Amérique latine, en Afrique et en Asie, et sont sublimés par une fine proportion de Jamaica Blue Mountain, l’un des cafés les plus exclusifs au monde. La torréfaction lente et foncée permet de développer pleinement les nuances aromatiques complexes.

Arôme complexe à l’élégance raffinée
En bouche, Leggenda séduit par sa structure équilibrée et ses nuances délicates. De subtiles notes de fruits à coque rencontrent une douce sucrosité naturelle, accompagnées de notes florales et de légers accents miellés. Le résultat est un espresso rond et harmonieux, avec profondeur et finesse.

Crémeux, doux et polyvalent
Le mélange de grains produit une crema dense et fine ainsi qu’une texture en bouche agréablement douce. Grâce à son intensité équilibrée et à sa faible acidité, cet espresso se prête aussi bien à une dégustation pure qu’à la préparation de spécialités lactées comme le cappuccino ou le latte macchiato.

Savoir-faire artisanal italien
Passaparola incarne la culture authentique de l’espresso et une véritable passion pour le café. Chaque lot est torréfié avec le plus grand soin afin de mettre en valeur les caractéristiques individuelles des grains. Le résultat est un espresso qui réinterprète la tradition italienne de manière moderne et promet un plaisir d’exception.