{"product_id":"quarta-caffe-espresso-stuoia-famiglia-500g","title":"Quarta Caffè STUOI FAMIGLIA","description":"\u003ch2\u003eSTUOI FAMIGLIA Quarta Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40% Arabica - 60% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSeuls des grains Arabica et Robusta\u0026nbsp;\u003cem\u003esoigneusement\u003c\/em\u003e sélectionnés sont utilisés pour le Quarta Stuoia. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés Celsius, avant d'être mélangés pour créer un blend équilibré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction longue et lente garantit que les acides contenus dans les grains verts sont presque entièrement décimés. La brillance huileuse et soyeuse des grains en est la preuve, car l'huile de café contenue dans les grains remonte à la surface. Avec le Quarta Famiglia Stuoia, vous obtenez un café espresso très corsé, accompagné de notes aromatiques de type caramel et réglisse. La forte teneur en Robusta assure également une excellente formation de la crème.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eVous pouvez utiliser Quarta Caffè Stuoia Famiglia comme espresso ou comme base pour toutes les variantes de café au lait\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Quarta Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581957136714,"sku":"10536","price":11.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempquarta-caffe-espresso-stuoia-famiglia_500g_1.jpg?v=1765561911","url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/products\/quarta-caffe-espresso-stuoia-famiglia-500g","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}