{"title":"Bohne_Topseller_exkl","description":"","products":[{"product_id":"cannizzaro-espresso-super","title":"Cannizzaro Espresso Super","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCannizzaro Espresso Super\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Bohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Super steht für klassische italienische Eleganz mit moderner Präzision. Er verbindet eine cremige Textur mit vollem Körper und liefert ein klar abgestimmtes Aromabild – säurearm, rund und ausgesprochen zugänglich. In der Tasse dominieren Milchschokolade, Kakaopulver und geröstete Haselnuss, getragen von Karamell, Toffee und einem Hauch Malz. Zarte Gewürz- und Holzanklänge erinnern an Zedernholz und Tabakblatt, ohne zu beschweren. Die Fruchtnoten sind weich eingebunden; und stützen die Süße, bleiben aber im Hintergrund. Der Nachhall ist lang und sauber mit Zartbitter-Kakao, Nougat und einem Hauch Mandelgebäck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Mischungsverhätnis besteht überwiegend aus Arabica mit einem gezielt dosierten Robusta-Anteil – im Stil des klassischen italienischen Bar-Blends. Das sorgt für dichte Crema, satten Körper, stabile Extraktion im Alltag und betont die schokoladig-nussige Signatur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkünfte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrasilien: Fundament aus Kakao, Nuss und Karamell; bringt Süße und Balance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKolumbien: Glättet die Textur, liefert Honig-\/Karamellnoten, rundet die Säure sanft ab.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÄthiopien: Dezente florale Eleganz, ohne Frucht in den Vordergrund zu stellen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKongo: Tiefe Kakaonoten und subtile Würze; unterstützt den langen Nachhall.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndonesien: Würze und dunkle Kräuter-\/Schoko-Akzente; trägt zum Körper bei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndien: Dichte Crema, mehr Struktur und Präsenz; verstärkt Kakao, Nuss und den nachhaltigen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso pur angenehm voll und cremig; in Cappuccino \u0026amp; Co. besonders schokoladig-nussig mit stabilem Körper. Perfekt für alle, die einen charakterstarken, säurearmen Espresso mit klassischer Signatur und sauberem Finish bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cannizzaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581759775050,"sku":"11359","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cannizzaro_Super.jpg?v=1765559205"},{"product_id":"sant-eustachio-espresso-ganze-bohne","title":"Sant Eustachio Espresso Kaffee","description":"\u003ch2\u003eSant Eustachio Espresso Kaffee 1000g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit dem Jahr 1938 bewahrt Sant Eustachio die Rösttradition für einen perfekten Espresso. Oberste Maxime dabei die Qualtiät der Bohnen. Nur 100% Arabicabohnen der besten Sorten passieren die hohe Qualitätsschranke der Brüder Raimondo und Roberto Ricci. Ein Besuch dieser genauso kleinen wie feinen Bar im Herzen von Rom ist Pflicht für jeden Kaffee Connaisseur. Die geheime und weltweit bereits legändäre Mischung Gran Caffe schmeckt einfach unvergleichlich. Wie früher werden die Bohnen höchster Güteklasse einzeln über Holzfeuer geröstet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFolgende Ararbica-Varietäten finden Verwendung:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrasilianer Kaffee - Sul de Minas\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDie Trocknung der Bohnen erfolgt auf natürliche Weise in der Sonne. Dies bewahrt die geschmackliche Charakteristik. Ein sehr komplexer Kaffee mit leichter Säure und vollmundigem Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKaffee der Insel St. Helena\u003c\/strong\u003e - eine wahre Gourmet Spezialität\u003cbr\u003eWöchentlich werden nur die besten Kaffeekirschen gepflückt. In dieser Form ist die Qualität der Ernte einzigartig. Diese Bohnen besitzen eine perfekte Balance zwischen Säure und Körper. Ein großartig duftendes Bukett mit blumig-fruchtigen Anspielungen. Der mittelkräftige Körper erinnert an Schokolde und Gewürze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKaffee aus der Dominikanischen Republik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWarme Meeresströmungen und andauernde Luftströme begünstigen die Qualität dieser Bohnen aus Guaigui. Er besticht durch seine Vollmundigkeit und Kakaoaromen. Wenig Säure und eine bemerkenswertige Cremigkeit machen ihn perfekt für die Zubereitung eines Espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBourbon-Kaffee der Galapagos-Inseln\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeit 140 Jahren wird die Varietät Bourbon auf der Insel angebaut. Hier findet die Sorte ideale klimatische Bedingungen, um zu einem Spitzenkaffee zu werden. Vulkanische Böden und ein hoher Mineralgehalt fördern diese überragende Qualität. Im Einklang mit dem Naturparadis werden die Pflanzen organisch angebaut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKaffee aus Guatemala - Fair gehandelt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Bevölkerung von Chajul besteht zu 92 % aus Eingeborenen. Die \"Asociacion Chajulense Va'l Vaq Quyol\" (wörtlich: eine einzige Stimme) verbessert seit 1988 die Lebensbedingungen der Maya-Ixil. Aus der Kaffeeprodukion kommen 80% der Einkünfte. Heute verkaufen die kleinen Gemeinschaften den Kaffee direkt ins Ausland. Früher mussten sie diesen zu Niedigpreisen an Zwischenhändler abgeben. Der hochfeine Kaffee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBiologischer Kaffee aus Sidamo, Äthiopien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeale geografische und klimatische Bedingungen im Mutterland des Kaffees machen den Sidamo so interessant für Feinschmecker-Röstungen. Ein tiefwürziger Duft entströmt diesen kleinen Bohnen ergänzt von Aromen nach Schokolade und Wein. Blumige Noten und ausgeprägte Aromen von Zitrusblüten mit einer klaren, hellen Säure runden den Genuss ab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorgsam und mit hoher Kenntnis über die Röstansprüche dieser hochklassigen Sorten entsteht der, im Mischungsverhältnis geheime Gourmet-Espresso \u003cstrong\u003eSant Eustachio Gran Caffe\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHeutzutage reicht es jedoch nicht mehr, einen Kaffee von ausgezeichnetem Geschmack und hervorragender Qualität zu kaufen. Bei dem Erwerb eines Produktes muss auch darauf geachtet werden, wie dieses hergestellt wird und wie dessen gesamte Produktions- und Handelskette aussieht. (Roberto Ricci)\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Eustachio il Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581841203530,"sku":"1582","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/SantEustachio1000g.png?v=1775659457"},{"product_id":"hardy-europa-espresso-kaffee","title":"HARDY Europa Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARDY Coffee Company\u003c\/strong\u003e Sorte: Europa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspressobohnen, Beutel mit 1000 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreis - Leistungsverhältnis - TOP\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine kompakte, dunkelbraune Crema fängt die Aufmerksamkeit. Das Aroma ist intensiv und fasziniert durch Noten von gerösteten Trockenfrüchten und frischem Holz. Der Geschmack ist leicht blumig mit einem vollen Körper, der an ätherische Öle erinnert. Im Abgang angehme Noten von Bitterschokolade, typisch für einen echten Espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Bohnen des Europa stammen aus Santos, Honduras, Tansania, Vietnam und Indien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBewertung: säurearmer Kaffee, tolle Cremabildung, mittlerer Koffeingehalt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581856833866,"sku":"1927","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Europa-Espresso-Kaffee.jpg?v=1765560940"},{"product_id":"moka-efti-extra-bar-espresso","title":"Moka Efti Extra Bar Espresso","description":"\u003ch2\u003eMoka Efti Extra BAR\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanze Espressobohnen im 1kg Beutel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung von Moka Efti mit gutem Robustabohnen-Anteil kann man durchaus als Allrounder bezeichnen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKomposition:\u003c\/strong\u003e 80% Arabica Bohnen I 20% Robusta Bohnen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft der Bohnen:\u003c\/strong\u003e Kolumbien, Brasilen, Äthiopien, Indien, Tansania, Guatemala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Mittlere Röstung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso sehr ausgewogen mit schöner Crema und feinfruchtiger Säure sowie gut dosierten Aromen von dunkler Schokolade. Dabei gerade noch kräftig genug, um ihn im Cappuccino zu trinken. Durch die mittlere Röstung kann man diesen vollmundigen, aber milden Blend gerne auch im Vollautomaten als Schümli geniessen. Er verträgt die längere Durchlaufzeit ohne wässrig oder bitter zu werden. Im Gegenteil, es erwartet Sie eine herrlich lange Tasse, die bis zum letzten Schluck mundet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ausgesuchten Arabica- und Robustabohnen sind sehr \u003cstrong\u003eschön einheitlich geröstet\u003c\/strong\u003e und ergeben ein gutes Bild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verpackung des Kaffees ist herrlich traditionell. Ein bisschen trinkt das Auge ja mit. Die gestalterische Anlehnung mit orientalischen Elementen ist eine wunderbare Remenizenz an die Ursprünge dieses Kaffees. Das Kaffeehaus MOKA Efti im Berlin der 20er Jahre verkörperte wie kein anderes Lokal diesen Stil aus Art Deko und arabischen Flair.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Den Moka Efti führen wir exklusiv, allerdings liefern wir diese Sorte \u003cstrong\u003eNICHT IN DIE SCHWEIZ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRösterei\/Hersteller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMoka Efti SPA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVia A.Meucci 16\/22\u003cbr\u003e20094 Corsico - Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Moka Efti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581869711690,"sku":"10103","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Moka-Efti-Excellent-1000g.jpg?v=1769503125"},{"product_id":"la-genovese-oro","title":"La Genovese Caffè Oro - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eCaffè La Genovese Oro 1000g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEspressokaffee, ganze Bohne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMischungsverhältnis: 80% Arabicabohnen\/ 20% Robustabohnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen werden schonend, separat und mittelstark geröstet, wodurch ihnen ein aromatischer, schokoladiger Duft verliehen wird. Das Ergebnis ist ein körperreicher und säurearmer Espresso mit feinen Nuancen von Brot und Haselnuss sowie einer feinen, fast sahnigen Crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Oro von La Genovese Caffè gelingt sowohl bei der Zubereitung mit der Siebträgermaschine als auch mit dem Vollautomaten perfekt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeringer Koffeingehalt von nur 1,10% bis 1,30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr säurearm und ohne Bitterstoffe - einfach erstklassig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der herausragenden Qualität wurde der La Genovese Oro von der INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano) als Espresso Italiano zertifiziert. Das Institut schützt und fördert den echten Espresso und das schon seit 1998.  \u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581897793866,"sku":"10223","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Oro-Espresso-Kaffee-Espresso-Italiano.jpg?v=1765561422"},{"product_id":"caffe-barbaro-blu-espresso","title":"Barbaro Blu Espresso","description":"\u003ch2\u003eCaffè Barbaro Blu Espresso 1000g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEspressokaffee, ganze Bohne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMischungsverhältnis: 50% Arabicabohnen \/ 50% Robustabohnen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTypischer Neapolitaner - So lieben die Neapolitaner ihren Caffè\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn dem Barbaro Blu Blend finden neben erstklassigen Robustas aus Uganda, der Elfenbeinküste und Indien auch Arabica-Bohnen aus Brasilien und Kolumbien Verwendung. Diese sorgen für ein außerordentlich vollen Körper sowie für eine exzellente Crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSäuren sind so gut wie gar nicht mehr enthalten, dafür sorgt die lange, langsame und sehr dunkle Röstung. Der ölige, seidige Glanz auf den Bohnen beweist dies, da das enthaltene Kaffeeöl an die Oberfläche der Bohnen tritt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKörperreicher Espressokaffee, mit Kakao, gerösteter Haselnuss und Bittermandel Geschmacksnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Barbaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581947240778,"sku":"10394","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempcaffe-barbaro-blu-espresso.jpg?v=1765561694"},{"product_id":"filicori-zecchini-espresso-kave","title":"Filicori Zecchini Kavè - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFilicori Zecchini Espresso Kavè - Espresso Italiano\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e1000g ganze Espressobohnen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kaffeerösterei Filicori Zecchini wurde 1919 in Bologna von den zwei Freunden Aldo Filicori und Luigi Zecchini gegründet. Heutzutage befindet sich das Unternehemen immer noch im Besitz der Familie und ist bereits in der dritten Generation. Bis heute ist die Familie der Tradition, der klassischen italienischen Röstung treugeblieben - Die Bohnen werden separat, schonend und langsam in der Drehtrommel geröstet und anschließend an der Luft abgekühlt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Bohnen für den Kavè Blend von Filicori Zecchini werden mitteldunkel geröstet und verströmen einen schokoladigen und kräftigen Duft. Im Geschmack finden sich genau diese Noten wieder - Schokolade und Haselnuss gepaart mit einem vollen Körper. Der Anteil von 10% Robustabohnen verleihen dem Espresso eine üppige Crema, die samtig und leicht getigert den Espresso krönt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2014 wurde Espresso Kavè bei der internationalen Kaffee Verkostung vom \u003cem\u003eInstitute of coffee tasting\u003c\/em\u003e mit der Goldmedaille ausgezeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDank der herausragenden Qualität wurde der Filicori Zecchini Kavé Espresso von der INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano) als Espresso Italiano zertifiziert. Das Institut schützt und fördert den echten Espresso und das schon seit 1998.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca title=\"Espresso Gütesiegel\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/espresso-italiano-zertifikat\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-be762526-e146-4af2-925b-21f20cc566de\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-be762526-e146-4af2-925b-21f20cc566de\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\" alt=\"Espresso Italiano\" width=\"130\" height=\"130\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-8e128a99-eec3-4720-8269-e4aa26651d0b\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-8e128a99-eec3-4720-8269-e4aa26651d0b\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-gold-medal.png\" alt=\"i-gold-medal\" width=\"123\" height=\"123\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-gold-medal.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Filicori Zecchini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581948780874,"sku":"10414","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/10414-Filicori-Zecchini-Espresso-Kave-1000g-Bohne.jpg?v=1780988583"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-maestrale-espresso-italiano","title":"Di Giampaolo Espresso Maestrale - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Maestrale - Espresso Italiano \u003ca href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/espresso-italiano-zertifikat\/\" title=\"Espresso Gütesiegel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1000g Espressokaffee, ganze Bohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Maestrale (Mistral) ist ein Wind aus nordwestlicher Richtung, der sich im unteren Rhônetal bemerkbar macht. Etymologisch wurde Maestrale aus zwei unterschiedlichen Bezeichnungen von den Wörtern Meister oder meisterlich abgeleitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGenau diese beiden Wörter beschreiben den Espresso Blend von Caffè Di Giampaolo bestens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür den Espresso Maestrale werden bei Di Giampaolo Caffè nur die anspruchsvollsten Röstmeister ans Werk gelassen. Denn nur ein perfektes Handwerk kann eine solche einzigartige Mischung erschaffen. Schon beim ersten Schluck begrüßt dieser Espresso den Gaumen mit kräftiger, dunkler Schokolade. Flankierend kommen fruchtige Noten von Ananas und Zitrusfrüchten als kleiner Geschmacksverstärker zum Einsatz. Aber auch leicht pfeffirige Noten charakterisieren diesen Espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sensorische Analyse zeigt eine außergewöhnliche Frische, die durch die leichte Fruchtnote gegeben ist. Durch die mittelkräftige Trommelröstung und den enthaltenen ugandischen Robustabohnen-Anteil erhält der Maestrale eine schöne Crema. Am besten genießt man ihn pur als Espresso oder mit heißem Milchschaum als Cappuccino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie einzigartige Persönlichkeit dieses Kaffees wurde mit einer der höchsten Zertifizierungen, die einem Espresso zuteil werden kann, belohnt: Dem Zertifikat zum offiziellen \u003cstrong\u003eEspresso Italiano\u003c\/strong\u003e. Es wird vom\u003cstrong\u003e INEI\u003c\/strong\u003e (Istituto Nazionale Espresso Italiano) vergeben. Das Institut schützt und fördert den echten Espresso und das schon seit 1998.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Maestrale.jpg\" alt=\"Geschmacksprofil Maestrale Espresso\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Maestrale.jpg\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-83bf4590-72b4-4c36-aeea-e295a9001067\" id=\"tinymce-editor-image-83bf4590-72b4-4c36-aeea-e295a9001067\" width=\"489\" height=\"492\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLegende\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Farbintensität\u003cbr\u003e2. Textur\u003cbr\u003e3. Duftintensität\u003cbr\u003e4. Körper\u003cbr\u003e5. Säure\u003cbr\u003e6. Bitterkeit\u003cbr\u003e7. Herbheit\u003cbr\u003e8. Fruchtigkeit\u003cbr\u003e9. Gemüse\/Pflanzlich\u003cbr\u003e10. Nüsse \u0026amp; getrocknete Früchte\u003cbr\u003e11. Röstaromen\u003cbr\u003e12. Würze\u003cbr\u003e13. Stoffliche Diversität\u003cbr\u003e14. GI oder positiv\u003cbr\u003e15. GI oder negativ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetestet mit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Marzocco Linea Classic\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMühle Mahlkönig KS 30 Vario \/ Stufe Mahlgrad 3,5 \/ Mahlzeit 4,7 sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffeemehl für das Doppelsieb: 15 Gramm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchlaufzeit +\/- 23 sec\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgebnis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraumhafte Crema\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Schokoladen-Aromen dominant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr komplex und im Cappuccino eine Wucht\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581957431626,"sku":"10592","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Maestrale-2024.jpg?v=1765561934"},{"product_id":"trucillo-caffe-premium-gran-bar","title":"Caffè Trucillo Gran Bar Espresso","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaffè Trucillo Gran Bar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1000g ganze Premium Espressobohnen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMischungsverhältnis: 80% Arbicabohnen\/ 20% Robustabohnen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrucillos Professional Linie:\u003cstrong\u003e Der Delikate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTrucillo Caffè hat seine hohe Expertise in der Röstkunst und Leidenschaft für Kaffee mit diesem Exemplar auf ein ganz neues Level gehoben. Mit der Einführung ihrer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eProfessional Linie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verbesserte Trucillo seine hochklassigen Bar-Blends noch einmal. Diese g\u003c\/span\u003eehen qualitativ weit über das hinaus, was selbst in Italien als hoher Standard gilt. Um eine absolut perfekte und makellose Verarbeitung und Röstung zu garantieren, kümmert sich Matteo Trucillo persönlich um den Prozess. Dem Sohn des Gründers liegen diese Sorten besonders am Herzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Rohbohnen für diese Mischung stammen aus Mittel- \u0026amp; Südamerika und Asien. Aus jeder Charge werden die besten Bohnen auserlesen, sortenrein veredelt und abschließend zu diesem exquisiten Blend vereint. Die Röstung erfolgt schonend und langsam in einem Trommelröster. Die sortenreine Röstung ist so wichtig, da jede Bohnenvarietät ihre eigenen Eigenschaften und Ansprüche hat. Mit separater Röstung wird verhindert, das große Rohkaffee-Bohnen noch nicht durchgeröstet und kleine, feine Perlbohnen schon verbrannt sind. Diese Mühe macht man sich im Hause Trucillo aber gerne. Immerhin sollen die Kunden kein Produkt bekommen, was nur \"Gut\" ist, sondern ausgezeichnet. 2020 feierte die Rösterei ihr 70-jähriges Bestehen. Die langjährige Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen Rohkaffeehändlern gewährleistet eine durchgehend einwandfreie Qualität. Das ist für Caffè Trucillo stets die höchste Priorität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis dieser aufwendigen und leidenschaftlichen Arbeit spiegelt sich schlussendlich in der Tasse wieder. Der Gran Bar wird bestimmt durch seine perfektes Zusammenspiel von Arabica- und Robustabohnen. Volles, leicht fruchtiges Aroma durch die Arabicas und intensive Fülle durch die Robustas. Besser kann ein Espresso nicht harmonieren. Im Geschmack ergeben sich köstliche Noten von Honig, Schokolade und gerösteten Mandeln. Der Robusta Anteil sorgt für eine feinporige, haselnussbraune Crema, die sich ausgesprochen lange hält. Jeder Schluck schmeckt einfach himmlisch und das Beste ist - der wohlige Nachhall bleibt lange am Gaumen. Ein Genuss, wie er im Buche steht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWir von Espresso International sind stolz, dass Caffe Trucillo uns als exklusiven Anbieter der Professional Linie ausgewählt hat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Denn der Trucillo Gran Bar ist eigentlich nur der Gastronomie vorbehalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\" style=\"width: 385px; height: 132px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7-9 g pro Espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasserdruck:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExtraktionsdauer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWassertemperatur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92-96 Grad Celsius\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdeale Genusstemperatur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 Grad Celsius\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581971325258,"sku":"10699","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/trucillo-caffe-gran-bar-1000g.jpg?v=1765562013"},{"product_id":"mondicaffe-the-bocs","title":"Mondicaffè the bocs Espresso","description":"\u003ch2\u003eMondicaffè - The Bocs\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Espressobohnen \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabicabohnen\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eThe Bocs - ein traumhafter 100% Arabica Espressoblend, der Seinesgleichen sucht.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranco Mondi, Sohn des Gründers und Röstmeister von Mondicaffè, hat all sein Wissen und seine jahrelange Erfahrung in diesen ganz neuen Blend investiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondi bezieht den Rohkaffee direkt von kleinen Kaffeeplantangen. Sechs hochklassige Varietäten vermählen sich hier in perfekter Harmonie. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, unglaublich cremiger Kaffee, der sich sehr harmonisch und mit beachtlicher Fülle präsentiert. Wir sind so begeistert, das wir zunächst gar nicht glauben konnten, dass es sich um einen 100% Arabica-Espresso handelt. So viel Tiefe und Balance kannten wir bisher nur von Mischungen mit Robusta-Anteil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eThe bocs - Die Cuvée \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÄthiopien: Sidamo g.2 | Heirloom CMI Corona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasilien: Mogiana | Cachoeira da Grama Farm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndien: Karnataka | Balehonnur Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolumbien: Antioquia | Finca San Cayetano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeru: Chanchamayo | Alto Palomar CACE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalvador: Cordillera del Balsamo | Quorum Finca san Luis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaramell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilchschokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKandierte Zitrusfrüchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemondrops\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramellisierte Milch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSehr samtige Textur der Crema. Anhaltend lang im Nachgeschmack. Süß und delikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRöstung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMittlerer Röstgrad. Sehr einheitliches Bohnenbild mit gleichmäßiger Bräunung. Keine Bruchbohnen. Die Arabicabohnen werden Sorte für Sorte bei Temperaturen zwischen 200 und 220 Grad langsam und schonend geröstet, bevor sie zu einer ausgewogenen Mischung komponiert werden. Die individuelle Röstung gewährleistet, dass das Optimum an Geschmack erzielt wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKein Wunder also, dass Mondicaffè The Bocs derzeit die Nummer 1 bei uns im Büro ist.\u003cstrong\u003e \u003cstrong\u003eSowohl im Kaffeevollautomaten als auch im Siebträger exzellent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-6c128fe2-e9f2-4c01-a267-3da4a0ac4cb0\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-6c128fe2-e9f2-4c01-a267-3da4a0ac4cb0\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\" alt=\"2-CSC_Kaffee_zertifizierung\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondicaffè ist CSC (Caffè Speciali Certificati) zertifiziert.\u003c\/strong\u003e Die Vereinigung wurde 1996 in Livorno gegründet und Mondicaffè zählt sogar zu den Gründungsmitgliedern. Das Zertifikat garantiert den hohen Qualitätsanspruch an die Kaffees. Die Prüfkriterien umfassen dabei alle Prozesse zur Herstellung eines Premiumkaffees. (Ernte, Aufbereitung der Rohkaffees, Transport. Lagerung und Röstung). Durch die ISO-Zertifizierung auf allen Ebenen der Herstellung, kann sich der Kunde auf ein Produkt der höchsten Güteklasse verlassen.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eFranco Mondi hat diesen Ausnahmekaffee übrigens seinem geliebten Enkel Camillo gewidmet. So süß wie der Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582000816458,"sku":"10750","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondicaffe-the-bocs-arabica-espresso-kaffee.jpg?v=1765562158"},{"product_id":"alunni-caffe-luigina-espresso","title":"Alunni Caffè Luigina Espresso","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Ricetta Luigina\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Bohne \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser ausgezeichnete Espresso wurde Alessia Alunnis Mutter Luigina gewidmet.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ricetta Luigina ist ein Espressokaffee, der aus 8 Varietäten besteht, die alle von kleinen, feinen Kaffeeplantagen stammen. Die Herkunftsländer sind Brasilien, Kenia, Nepal, Peru, Puerto Rico und Santo Domingo. Ergänzt wird der Espresso durch Robustabohnen aus Indien (India Kaapi Royale) und Kuba. Kaapi Royale wird im Westen Indiens in den Bergen von Baba Budan in der Region Karnataka angebaut. Die Höhenlage und der nährstoffreiche Boden bringen erstklassige Robustabohnen hervor, die für eine traumhafte Crema und einen kräftigen Braunton in der Tasse sorgen. Die Rösterei bezieht die Rohkaffees direkt von den Kaffee-Plantagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEin echter italienischer Bar-Espresso.\u003c\/strong\u003e Hier findet der anspruchsvolle Espressotrinker eventuell seinen neuen Lieblingskaffee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer körperreiche Luigina geht mit Milch eine perfekte Allianz ein. Trotz des charaktervollen Geschmacksprofils umscheichelt er sanft den Gaumen. Vollmundig und im Abgang unbeschreiblich lang und intensiv. Unwillkürlich entfalten sich Aromen von gerösteten Nüssen, Toast und Backstube auf der Zunge. Flankiert werden diese dunklen Noten von frischen hellen Nuancen von Steinobst und Blüten. Dabei ist dieser Alunni Blend so gut wie \u003cstrong\u003efrei von Säure\u003c\/strong\u003e durch die aufwändige Langzeitröstung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Auszeichnung des \"Best tasting Espresso\" bei den internationalen Espresso-Meisterschaften spricht für sich. Die große Anerkennung basiert auf den olfaktorischen Bewertungen der Richter des IIAC (International Institute of Coffee Tasters), das mehr als 12.000 Fachleute in über 40 Ländern hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViele renommierte Juroren verkosten in Stufen unzählige Kaffees und wählen am Ende nur einen zum Sieger. Die \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e in der Kategorie\u003cstrong\u003e Espresso Blend\u003c\/strong\u003e ist damit der beste von fast 300 ausgewählten Kaffees aus der ganzen Welt. Der Ricetta Luigina von Caffè Alunni hat diesen Preis gleich drei Mal gewonnen. 2019 bei der japanischen Ausgabe des Wettbewerbs und 2020 sowie 2021 bei der Italienischen. Beides sind große Kaffeenationen mit viel Expertise auf ihrem Gebiet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDank seiner herrausragenden Qualität wurde der Luigina vom Instituto Espresso Italiano als Espresso Italiano zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-20841bb0-a842-43d0-8e36-0829f0d5a7dc\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-20841bb0-a842-43d0-8e36-0829f0d5a7dc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2019-Luigina-Gold-Medal.png\" alt=\"i-2019-Luigina-Gold-Medal\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2019-Luigina-Gold-Medal.png\" width=\"250\" height=\"244\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-62d43ce3-0ad6-46ba-bd9f-b878ab57f95d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-62d43ce3-0ad6-46ba-bd9f-b878ab57f95d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" alt=\"i-2020-Luigina-Gold-Medal\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" width=\"246\" height=\"240\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cimg id=\"tinymce-editor-image-6bf21530-5c4d-428c-8a5d-2d01dedad174\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-6bf21530-5c4d-428c-8a5d-2d01dedad174\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" alt=\"i-2021-Gold-Medals\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" width=\"224\" height=\"227\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmacksprofil bringt die Stärken des Alunni Luigina bildlich zum Ausdruck:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sehr lang anhaltendes Aroma\u003cbr\u003e- Sehr guter Körper\u003cbr\u003e- Intensive olfaktorische Wahrnehmung\u003cbr\u003e- Aromen-Ausprägung: getoastetes Brot, Vanille, Gewürze, Blumen und Aprikose\u003cbr\u003e- wenig Säure\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-7e0598b0-352a-4606-83ba-4e776867317d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-7e0598b0-352a-4606-83ba-4e776867317d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Luigina-Espresso-kaffee.jpg\" alt=\"Alunni Espresso Kaffee aus Rom\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Luigina-Espresso-kaffee.jpg\" width=\"499\" height=\"357\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582001406282,"sku":"10738","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni-Luigina-Espresso-1000g-coloriert.webp?v=1765562180"},{"product_id":"golden-brasil-coffgolden-brasil-coffee-golden-blackee-golden-black","title":"Golden Brasil Black Espresso","description":"\u003ch2\u003eGolden Brasil Coffee - Black\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Golden Black ist eine einzigartige Komposition aus Rohkaffees der renommiertesten Anbaugegenden. Familiengeführte Plantagen aus Brasilien und Mittelamerika liefern hochwertige und natürliche Arabicabohnen. Der Anteil Robustas stammt aus Indien und Uganda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Röstmeister von Golden Brasil wollten einen echten italienischen Espresso kreieren, der nicht nur klassisch intensiv ist, sondern auch unverwechselbar vollmundig und ein breites Spektrum an Aromen bietet. Nach vielen Versuchen haben sie genau das erreicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsländer der Varietäten: Brasilien Santos, Costa Rica, Indien Cherry, Indien Parchem, Kolumbien, Kongo, Panama, Peru, Togo, Uganda\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWas macht diesen Espresso so besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem klassisch kräftigen Geschmack zeichnet dieser Blend sich durch seine enorme Geschmacksvielfalt aus. Der Golden Black überzeugt gleich mit vier markanten Geschmacksrichtungen. Fruchtige und blumige Noten sind ebenso zu erspüren, wie dunkle Schokolade und Bittermandel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Schluck und Sie erleben eine wahre Geschmacksexplosion. Die Bohnen werden selbstverständlich separat und traditionell in einem Trommelröster auf mittlerer Stufe veredelt. Der Koffeingehalt befindet sich im Vergleich zu anderen Espressi in der unteren Hälfte. Somit können Sie den Golden Black ohne Probleme zu jeder Tageszeit genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm diese herausragende Qualität dieses Espressos zu unterstreichen, wurde der Golden Black gleich fünf Mal mit der Goldmedaille bei den internationalen Coffee Tasting Meisterschaften ausgezeichnet.2017 gewann er die asiatische Ausgabe und 2020 sowie 2021, 2022 und 2024 die italienische Auszeichnung. Zudem wurde er vom Instituto Espresso Italiano als Espresso Italiano zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 g pro Espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamper Druck:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasserdruck:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExtraktionsdauer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWassertemperatur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92-96 Grad Celsius\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdeale Genusstemperatur:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 Grad Celsius\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Black-Halal-Zertifikat.png\" alt=\"Golden-Black-Halal-Zertifikat\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Black-Halal-Zertifikat.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-759999f9-d2a5-4520-8b16-0c9485f2485d\" id=\"tinymce-editor-image-759999f9-d2a5-4520-8b16-0c9485f2485d\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-BLACK-Taste-Olymp-Awards.png\" alt=\"Golden-BLACK-Taste-Olymp-Awards\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-BLACK-Taste-Olymp-Awards.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b8ff87d2-9981-4981-a3e2-2a027b8f114c\" id=\"tinymce-editor-image-b8ff87d2-9981-4981-a3e2-2a027b8f114c\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.internationalcoffeetasting.com\/ict\/summer-session-18-19-july-2022-gold-medals\/\" title=\"Dacatè S.r.l., Golden Black, Italia (Categoria: E – Espresso Blend)\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DACATE-S-R-L-GOLDEN-BLACK-768x543.jpg\" alt=\"DACATE-S-R-L-GOLDEN-BLACK-768x543\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DACATE-S-R-L-GOLDEN-BLACK-768x543.jpg\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-e6406f08-36fe-4400-93eb-54463616fbc3\" id=\"tinymce-editor-image-e6406f08-36fe-4400-93eb-54463616fbc3\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" alt=\"i-2020-Luigina-Gold-Medal\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b9fcfe87-afec-49e3-b136-4417be0373cc\" id=\"tinymce-editor-image-b9fcfe87-afec-49e3-b136-4417be0373cc\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2017-Golden-Black-Tasting-Medal-Asia.png\" alt=\"i-2017-Golden-Black-Tasting-Medal-Asia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2017-Golden-Black-Tasting-Medal-Asia.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-2c1c6e9e-fcde-420c-bcae-fdaf9efa5fe4\" id=\"tinymce-editor-image-2c1c6e9e-fcde-420c-bcae-fdaf9efa5fe4\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" alt=\"i-2021-Gold-Medals\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-41dd670d-5345-43c0-bd49-51689676059b\" id=\"tinymce-editor-image-41dd670d-5345-43c0-bd49-51689676059b\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582001832266,"sku":"10740","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Black-Espresso.png?v=1765562195"},{"product_id":"marziali-caffe-oro-bar-espresso","title":"Marziali Caffè Orobar","description":"\u003ch2\u003eMarziali Caffè Orobar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Espressobohnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Espresso wird seit 1922 im Herzen Roms geröstet. 100 Jahre Röst-Erfahrung sorgen für einen Kaffeegenuss der Extraklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Orobar von Marziali ist ein Blend aus 12 exklusiven Varietäten:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrasile Santos Cerrado Dulce (Natural)\u003cbr\u003eGuatemala Maragogype (Washed)\u003cbr\u003eColombia Supremo (Washed)\u003cbr\u003eIndia Plantationa (Washed)\u003cbr\u003eIndia Cherry (Natural)\u003cbr\u003eEthiopia Djimmah Jasmine (Natural)\u003cbr\u003ePerù Tres Mosqueteros (Washed)\u003cbr\u003eNicaragua Cavallino (Washed) - Arabicabohnen\u003cbr\u003eIndia Monsooned (Natural)\u003cbr\u003eIndia AAA (Natural)\u003cbr\u003eCameroon Selected (Washed)\u003cbr\u003eCongo HTM (Natural) - Robustabohnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelbstverständlich wird jede Varietät einzeln nach individuellem Profil geröstet und anschließend schonend luftgekühlt. Erst dann werden die Bohnen in einem ausgeklügelten Verhältnis zu dieser ausgewogenen Mischung komponiert. Das Bohnenbild ist gleichmäßig tiefbraun.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Zusammenstellung der Rohkaffees sorgen für ein einizigartiges Geschmackserlebnis mit intensiven und komplexen Noten sowie einem vollen Körper. Der Orobar verströmt in der Tasse einen Duft von dunkler Schokolade und zeigt sich am Gaumen mit Aromen von getrockneten Früchten, getoastetem Brot und einer kräftigen Haselnuss-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits 1922 konnten Gäste bei Leone Marziali, dem Gründer von Marziali Caffè, diesen wundervollen Espresso genießen. Damals war Kaffee noch eine Rarität und nur der Oberschicht vorbehalten. Zum Glück hat sich der Orobar bald in ganz Rom und über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin echter Klassiker, der auch nach so langer Zeit noch der beliebteste Kaffee der umliegenden Cafés in Rom ist. Der Orobar erhält von uns eine klare Empfehlung und schmeckt als Espresso sowie in allen Milchkaffeevarianten einfach traumhaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016 wurde Marzilai Espresso Orobar bei der internationalen Kaffee Verkostung vom \u003cem\u003eInstitute of coffee tasting\u003c\/em\u003e mit der Goldmedaille ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-fc8f8c1e-c95b-4395-8a18-1a45e9a8bf88\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-fc8f8c1e-c95b-4395-8a18-1a45e9a8bf88\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-Gold-Medal-Coffee-Tasting.png\" alt=\"i-Gold-Medal-Coffee-Tasting\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-Gold-Medal-Coffee-Tasting.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marziali Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582007566666,"sku":"1237","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Marziali-Caffe-Orobar-1237.png?v=1765562400"},{"product_id":"cafes-richard-florio-espresso","title":"Cafés Richard Florio Espresso","description":"\u003ch2\u003eFlorio Espresso von Cafés Richard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabicabohnen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHier präsentieren wir Ihnen unseren ersten französischen Espresso der Traditionsrösterei Cafés Richard. Den exquisiten Blend Caffé Florio entdeckten wir während eines Paris Aufenthaltes in einem kleinen aber ausgezeichneten Italiener. Der Espresso hat uns so sehr geschmeckt, dass wir zurück in Hamburg direkt Kontakt mit der Rösterei aufgenommen haben. Erst dadurch erfuhren wir, welch lange Geschichte und Tradition hinter Cafés Richard steht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBereits im Jahre 1892 wurde das berühmte \"Maison Richard\" (zu Deutsch \"Haus Richard\") von Auguste und Pierre Fayel gegründet. Ihr Cousin, Henri Richard, kaufte wenig später das Unternehmen und wandelte es gemeinsam mit Sohn André von einem Weinhandel zu einer reinen Kaffeerösterei um. Ihre ungebrochene Leidenschaft für Kaffee und der Wille die perfekte Bohne zu rösten, brachte die Familie Richard dazu, immer neue Kreationen zu erschaffen. Die Akkuratesse beim Rösten und die sehr persönliche und enge Zusammenarbeit mit ihren Kaffeebauern in aller Welt, machte Cafés Richard so erfolgreich. Aber nicht nur ihre tiefgehende Geschichte hat uns überzeugt, sondern vor allem der Fakt, dass sie den für uns besten Espresso aus ganz Frankreich rösten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnser absoluter Liebling ist der Florio Espresso. Dieser hat nicht nur eine unverwechselbare Verpackung, sondern auch ein unverkennbares Geschmacksprofil. Als einziger im Sortiment wird Florio klassisch italienisch geröstet. Das sorgt unter anderem dafür, dass dieser Espresso angenehm säurearm ist. Der Blend besteht aus 100% handverlesenen Arabicabohnen aus Zentral- \u0026amp; Südamerika und Afrika. Diese sind von Natur aus sehr weich im Geschmack, bekommen aber durch die typisch italienische Espressoröstung eine kräftige Note. Für uns die perfekte Melange für anspruchsvolle Gaumen. Süß und mit sanften Noten von dunkler Schokolade verwöhnt Florio wohl jeden Espresso-Liebhaber. Bei aller Sanftmut sind die Aromen dennoch intensiv und raffiniert. Der Abgang überzeugt mit Anklängen von geröstetem Brot und sogar einem Hauch von Karamell und Lakritz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCafés Richard ist zudem der erste französische Kaffeeröster, der mit den Label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" sowie dem \"\u003cstrong\u003eAFNOR Label of Responsibility\u003c\/strong\u003e\" ausgezeichnet wurde. Diese Vereinigungen zeichnen ausgewählte Unternehmen aus, die soziale Verantwortung in ihrem Umfeld übernehmen und sehr positiv durch ihre faire Art im Umgang mit Kunden, Mitarbeitern sowie Handelspartnern und eben auch Kaffeebauern auffallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 7g Kaffee pro Tasse\u003cbr\u003e- 90 bis 95 Grad Celsius Brühtemperatur\u003cbr\u003e- 9 Bar Druck \u003cbr\u003e- Brühzeit 25 sek.\u003cbr\u003e- 25-30 ml Kaffee pro Tasse\u003c\/p\u003e","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582019625290,"sku":"10925","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafe-Richard-Florio.jpg?v=1765562463"},{"product_id":"kenon-crema-bar-espresso","title":"Kenon Espresso Crema Bar","description":"\u003ch2\u003eKenon Caffè Crema Bar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietäten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArabica: Costa Rica, Guatemala, Salvador, Brasilien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta: Elfenbeinküste, Uganda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieser Espresso von Caffè Kenon ist eine Komposition aus erlesenen Arabica- und Robustabohnen. Schonend aber kräftig und ölig geröstet verleiht es dem Crema Bar einen besonders vollmundigen Geschmack und Intensität. Von der Crema ganz zu schweigen - Diese ist durch den Robusta Anteil unglaublich ergiebig und hält sich lange in der Tasse. Ein echter Neapolitaner\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie typische süditalienische dunkle Röstung sorgt für wenig Säure und Koffein, dafür für um so mehr Volumen und Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerade deshalb können Sie den Crema Bar auch sehr gut als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato nehmen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEine erste Kundenstimme von Stefan B. aus Ganderkesee:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Kenon ist ein wunderbarer neapolitanischer Kaffee! Kräftig, wenig Säure ein wenig nussig und geht auch gut in der Pavoni. \u003c\/p\u003e","brand":"Kenon Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582079263050,"sku":"11000","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kenon-Espresso-Kaffee-Crema-Bar.jpg?v=1765562920"},{"product_id":"ardente-excelsa","title":"Ardente Caffè Espresso Vincenzo Excelsa","description":"\u003ch2\u003eCaffè Ardente - Espresso Vincenzo Excelso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Bohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToni Ardente, der Gründer von Caffè Ardente und der bekannten Kaffee-Bar in Hamburg, dem Favorita, präsentiert stolz seinen eigenen Espressokaffee – eine Kreation, die in der Kaffeewelt ihresgleichen sucht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Neapel geboren, ist Toni Ardente mit der italienischen Kaffeekultur aufgewachsen, einer Kultur, die tief in Tradition und Leidenschaft verwurzelt ist. Jetzt haben wir die Ehre, seinen einzigartigen Espresso exklusiv vorzustellen. Ursprünglich für die Spitzen-Gastronomie konzipiert, sind die Ardente Blends nun auch für Liebhaber außerhalb der professionellen Küchen \u0026amp; Cafès verfügbar – ein wahrer Glücksfall für Kenner exquisiter Kaffeekreationen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Excelsa Blend von Ardente ist ein Paradebeispiel klassisch neapolitanischer Kaffeekunst. Seine Bohnen sind sehr dunkel geröstet, was ihnen ein fast schon öliges Erscheinungsbild verleiht und sie bemerkenswert intensiv in ihrem Duft macht. Die Crema ist beeindruckend dick und verheißt ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Beim ersten Schluck fasziniert der Espresso mit einem intensiven Schokoladengeschmack, gefolgt von nussig-karamelligen Noten, die sich zu einem vollendeten Gesamtbild vereinen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin wesentliches Merkmal des Excelsa Blends ist, dass dieser säurearm ist, was durch die dunkle Röstung erreicht wird. Diese Rösttechnik reduziert nicht nur die natürliche Säure der Kaffeebohnen, sondern fördert auch die Entfaltung tiefer und reicher Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit dem Excelsa Blend von Ardente entdecken Sie nicht nur einen Espresso von außergewöhnlicher Qualität, sondern möglicherweise auch Ihren neuen Lieblingskaffee – ein Meisterwerk, das die tiefe Tradition und das Fachwissen der neapolitanischen Kaffeekultur in jeder Tasse widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ardente Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582131528010,"sku":"10626","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Ardente-Excelsa.jpg?v=1765563172"},{"product_id":"passaparola-espresso-risveglio","title":"Passaparola Espresso Risveglio","description":"\u003ch2\u003ePassaparola Espresso Risveglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Bohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Passaparola Espresso Risveglio – „das Erwachen“ – lädt Sie ein, jeden Tag mit Energie und Optimismus zu beginnen. Diese besondere Mischung, geröstet nach neapolitanischer Art, vereint die besten Bohnen aus Brasilien, Indien, Kolumbien, El Salvador, Uganda und dem Kongo und verkörpert den wahren Geist eines vollmundigen, italienischen Espressos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHarmonische Espresso Mischung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem ausgewogenen Verhältnis von 70 % Arabica- und 30 % Robusta-Bohnen bietet der Risveglio ein kraftvolles, tiefes Aroma, das von einer süßen und nussigen Komplexität geprägt ist. Noten von Karamell, gerösteter Haselnuss und dunkler Schokolade verschmelzen zu einem geschmacklichen Erlebnis, das jeden Schluck zu einem Genuss macht. Eine feine Brombeer-Note fügt eine fruchtige Frische hinzu, die das Profil des Risveglio perfekt abrundet und ihm eine besondere Raffinesse verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDank des höheren Robusta-Anteils besitzt der Risveglio eine besonders dichte, haselnussfarbene Crema, die auch nach dem ersten Schluck lange anhält. Dieses kräftige Aroma und Volumen machen ihn zur perfekten Basis für Espresso, aber auch für Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Die dichte Crema sorgt zudem für ein geschmeidiges Mundgefühl, das ideal für Latte-Art geeignet ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Herzen Neapels: Das Leben in den engen Gassen der Stadt pulsiert und der Duft von Espresso erfüllt die Luft. An diesem Ort entstand die Idee zu Caffè Passaparola. Die Röstung ist eine Hommage an die Tradition des italienischen Espressos und feiert die Kunst der Kaffeezubereitung, die hier seit Generationen perfektioniert wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Name Passaparola, italienisch für Mundpropaganda, spiegelt die Philosophie der Marke wider: Qualität spricht für sich selbst. Exzellenter Kaffee erzählt Geschichten, die geteilt werden wollen – und Caffè Passaparola sorgt dafür, dass diese Geschichten mit jeder Tasse weitergetragen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582170521930,"sku":"13970","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passaparola_Risveglio.jpg?v=1765563328"},{"product_id":"duemillaquattro-2004-jamaica-blue-mountain-espresso","title":"Duemilaquattro - Jamaica Blue Mountain","description":"\u003ch2\u003e2004 Duemilaquattro mit Jamaica Blue Mountain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnsere Interpretation des perfekten Espressokaffees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"808\"\u003e2004 - Das Gründungsjahr von Espresso International - 21 Jahre später tragen wir diese Zahl im Namen unseres ersten eigenen Espresso-Blends: Duemilaquattro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"808\"\u003eGemeinsam komponiert mit unserem exklusiven Partner und Premium Röster La Genovese, vereint er alles, was wir an Espresso lieben. Die Hauptrolle spielen komplexe und feine Arabicas, die mit 20% bester Robustabohnen einen starken, aber keinesfalls dominanten Partner an ihrer Seite haben. Diese harmonische Paarung wird veredelt mit 5% Jamaica Blue Mountain für seidige Süße und Tiefe. Ein herrlich bunter Strauss von Aromen eingebettet in eine feine Struktur und gekrönt von einer feingetigerten dichten Crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"808\"\u003eMedium Roast, klassisch italienisch, angenehm säurearm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"843\"\u003eWarum Duemilaquattro 2004?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"843\" data-end=\"846\"\u003eSeit 2004 leben und lieben wir Espresso – jetzt endlich auch in unserer eigenen Röstung. So verbinden wir zwei Jahrzehnte Espresso-Erfahrung mit handwerklicher Rösttradition – spürbar in Balance, Textur und Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlessandro und Matteo Borea haben unsere Vorstellung von einem traumhaften Espresso Wirklichkeit werden lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Auftakt zeigen sich Milchschokolade, Haselnuss und Karamell, getragen von gerösteter Mandel. Dahinter öffnen sich feine Trockenfrucht-Anklänge mit rotem Apfel und Aprikose; ein Hauch Vanille und Honig runden das Bild ab und bleiben lange im Nachhall. Ein feiner Jamaica-Blue-Mountain-Akzent verleiht dem Profil zusätzliche Eleganz und zeichnet die Süße nach.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Körper ist voll, seidig und ausbalanciert. Ein sehr säurearmer Kaffee, dessen herbe Noten angenehm rund und sauber eingebunden sind. Als Espresso zeigt sich der Duemilaquattro präzise und klar, mit dichter Textur. Auch mit Milch haben die Schoko-Nuss-Noten genug Kraft, um im Mittelpunkt zu stehen. Im Nachhall klingen Karamell, geröstete Mandel und ein feiner Honigton nach, begleitet von einer leisen Frucht – elegant, lang und außergewöhnlich harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarietäten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlow Roast \u0026amp; Einzelröstung: Jede Herkunft wird separat langsam geröstet; erst danach entsteht die fein abgestimmte Assemblage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazil Santos Cerrado\u003c\/strong\u003e (natural)\u003cbr\u003eSamtige Süße mit Milchschokolade, Mandel, Karamell; voller Körper, sehr geringe Säure – ideale Basis. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrazil Descascado\u003c\/strong\u003e (semi-washed)\u003cbr\u003eCremig-nussiges Profil, Haselnuss, Kakao, reife gelbe Früchte; semi-washed bewahrt natürliche Süße \u0026amp; Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColombia Supremo\u003c\/strong\u003e (washed)\u003cbr\u003eFinesse \u0026amp; Lebendigkeit: Rohrzucker, rote Beeren, Zitrus; feine, spritzige Säure für Dynamik.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHonduras SHG\u003c\/strong\u003e (washed)\u003cbr\u003eHonig, roter Apfel, Mandel; seidiger Körper, subtile Zitrusnote – bringt Vielschichtigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndia Parchment\u003c\/strong\u003e (washed)\u003cbr\u003eVollmundig \u0026amp; cremig, Zartbitterschokolade, warme Gewürze, dezente Tabaknuancen; samtiges Mundgefühl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJamaica Blue Mountain\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEleganz pur: seidiger Körper, feine Säure, Bouquet aus Milchschokolade, Honig, Nüssen \u0026amp; floralen Tönen – als edler Akzent (5%).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungs Empfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEinfacher Espresso: 7,5 g In, 93–94 °C, 9 bar, Tamping ca. 20 kg, 24–27 s, 28–30 ml Out.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"5025\" data-end=\"5053\"\u003eWarum „Duemilaquattro“?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eItalienisch für 2004, unser Gründungsjahr und ein Bekenntnis zu unserem Fokus auf italienische Kaffees.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"5149\" data-end=\"5199\"\u003e\u003cbr\u003eWarum italienischer Name \u0026amp; Röstung in Italien?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eWir sind ein deutscher Händler für exklusive Espressokaffees – seit 2004 spezialisiert auf italienische Premium Röster. Für uns war es selbstverständlich, dass wir einen Partner aussuchen, der diesen Anspruch ebenfalls lebt und auf dessen Erfahrung wir uns verlassen können. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"5381\" data-end=\"5419\"\u003eMacht der Anteil der Jamaica Blue-Mountain Bohne einen Unterschied? \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, auf jeden Fall. Es ist die Nuance, die aus einem guten Espresso ein Meisterwerk macht.\u003c\/p\u003e","brand":"2004 Duemilaquattro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582187987274,"sku":"12004","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-International-Duemillaquattro-Caffe-Espresso.jpg?v=1765563454"},{"product_id":"caffe-cortese-espresso-napoletano-1kg","title":"Caffè Cortese Napoletano - Säurearmer Kaffee","description":"\u003ch2\u003eCaffè Cortese Espresso Napoletano 1000g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspressokaffee, ganze Bohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Espresso von Caffè Cortese ist eine Komposition aus erlesenen Arabica- und Robustabohnen. Schonend aber kräftig geröstet verleiht es dem Napoletano einen besonders vollmundigen Geschmack und Intensität. Von der Crema ganz zu schweigen - Diese ist durch den Robusta Anteil unglaublich ergiebig und hält sich lange in der Tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls Basis für einen Cappuccino macht sich dieser Kaffee ideal. Er verspricht Noten von dunkler Schokolade und sogar leicht holzige Anklänge sind zu schmecken. Durch den äußerst niedrigen Säuregrad macht sich der Napoletano jedoch auch perfekt als Espresso am Morgen oder für zwischendurch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine durch und durch hervorragende neapolitanische Vorbild. Perfekt für alle, die es ein wenig kräftiger mögen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e!\u003c\/strong\u003e Caffè Cortese verwendet anstatt des Ventils zwei kleine Löcher an der rechten Seite als Luftauslass.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Cortese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727820218698,"sku":"10509","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/espresso-napoletano-2022_eba45305-dc67-4d8c-85d2-81baaed506be.jpg?v=1767705534"},{"product_id":"quaranta-espresso-oro","title":"Quaranta Espresso Oro","description":"\u003ch2\u003eQuaranta Caffè Oro Espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Oro Blend ist die Premium Mischung von Quaranta Caffè und bildet das Herzstück des Sortiments. Die schonende mittlere Röstung sorgt für ein säurearmes Ergebnis und lässt die kraftvollen Akzente dieser Komposition ideal zur Geltung kommen. Jeder Schluck bietet eine perfekte Balance zwischen Intensität und Finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sorgfältig ausgewählte Mischung aus brasilianischen Arabicabohnen und hochwertigen Robustabohnen aus Asien und Afrika verleiht ihm seine markante und zugleich harmonische Struktur. Das Bouquet wird von Anklängen an dunkle Schokolade und geröstete Nüsse getragen, ergänzt durch einen Hauch von weichem Biskuit. Diese Kombination sorgt für ein vollmundiges Erlebnis und unterstreicht den ausgewogenen Charakter des Espressos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feine Abstimmung der Bohnen sorgt für ein langanhaltendes und rundes Aroma. Ob als kräftiger Espresso oder als ideale Basis für Cappuccino und Latte Macchiato bietet er in jeder Zubereitung einen runden Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Flaggschiff der Rösterei ist hervorragend für den professionellen Einsatz sowie für den Genuss zu Hause geeignet und vereint höchste Qualität mit zeitloser italienischer Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Quaranta Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60889423216970,"sku":"11397","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/QuarantaORO.png?v=1768815296"}],"url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/de\/collections\/bohne_topseller_exkl.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}