{"title":"Mokaflor","description":"\n\u003ch2\u003eLe torréfacteur Mokaflor\u0026nbsp;: Un café de qualité - une tradition tournée vers l'avenir.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa société Mokaflor appartenait à l'origine à un groupe alimentaire déjà actif dans les années 1930, elle est gérée comme une petite entreprise familiale depuis la fin de la guerre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa société importe les grains de café vert directement des pays producteurs - en particulier le Brésil, la Colombie et le Guatemala - où elle conclut chaque année de nouveaux contrats de distribution avec les mêmes producteurs, dans lesquels elle place une grande confiance en termes de qualité et de continuité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe traitement se déroule selon les phases suivantes : Chaque approvisionnement en café vert est contrôlé en torréfiant quelques grains et en dégustant le café obtenu à partir de ceux-ci. Le café est torréfié selon un procédé dit de \"séparation\", dans lequel chaque type de grain est torréfié en fonction de son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, la marque utilise un torréfacteur avec un tambour rotatif dans lequel le café est chauffé lentement et graduellement. Grâce à ce traitement minutieux, le café développe de délicieux arômes et acquiert progressivement sa couleur brune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans l'étape suivante, le café est trié et mélangé à l'aide de machines appropriées afin de garantir la pureté et l'uniformité absolues des différents grains utilisés que composent les blends. Après le mélange, le café est placé dans des silos spéciaux où il \"repose\" pendant une dizaine de jours pour être dégazé, ce qui lui permet de développer son corps et d'arrondir son goût. Avant le conditionnement, les blends sont testés avec une machine à espresso professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa flexibilité est toujours au centre des préoccupations de Mokaflor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'origine des grains de café, la longue expérience de leur traitement, les méthodes de travail utilisées, la précision avec laquelle Mokaflor les sélectionne et les torréfie s'expriment enfin dans le goût rond, plein, parfumé et velouté du produit final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son réseau de distribution flexible, la société est en mesure de servir tous les segments du marché et de répondre aux exigences et aux souhaits de chaque client en matière de quantité, d'emballage, de transport et de livraison. Grâce à ses nombreuses années d'expérience, le personnel connaît et maîtrise tous les secrets techniques de la torréfaction du café. Pour le client, cela signifie la qualité et la certitude que chaque problème possible - où qu'il se produise - peut être identifié et résolu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"150-mokaflor-espresso-pads-kaffeepads","title":"Dosettes ESE Mokaflor","description":"\u003ch2\u003eGRAN CREMA\u0026nbsp;Mokaflor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e150 dosettes ESE d'environ 7 g chacune = 1050g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosettes emballées individuellement dans des sachets préservant l'arôme et rassemblées dans un distributeur pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Gran Crema de la maison de café traditionnelle florentine Mokaflor se caractérise par un caractère distinct et fort. Il combine élégamment le corps plein des grains du Brésil et des Caraïbes avec la douceur fine des variétés d'Amérique centrale et la riche crema des grains Robusta sélectionnés d'Inde et d'Indonésie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café est torréfié séparément en fonction de la variété, de sorte que chaque type de grain est torréfié en tenant compte de son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise une machine de torréfaction à tambour rotatif, dans laquelle le café est torréfié lentement et délicatement. Il en résulte un café expresso savoureux et corsé, particulièrement digeste grâce à la torréfaction douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConvient à toutes les machines fonctionnant avec le système E.S.E.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581092192586,"sku":"1387","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmokaflor-150-espresso-pads-kaffeepads-2.jpg?v=1765555348"},{"product_id":"mokaflor-rosso-espresso-kaffee-1000g","title":"Mokaflor ROSSO","description":"\u003ch2\u003eROSSO Mokaflor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe blend Rosso de l'entreprise traditionnelle Mokaflor de Florence se distingue par son caractère fort et intense. Les grains du Brésil et des Caraïbes lui confère un corps plein combiné à la douceur fine des variétés d'Amérique centrale et sa belle crème provient des grains Robusta d'Inde et Indonésie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe café est torréfié selon un processus dit de \"séparation\", dans lequel chaque variété\/type de grain est torréfié en tenant compte de son point de torréfaction respectif et idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise un torréfacteur à tambour rotatif dans lequel les grains sont torréfiés lentement et doucement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conséquence, le café Rosso a un goût épicé et corsé et est particulièrement digeste grâce à cette torréfaction douce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉvaluation : Café moyennement corsé, belle onctuosité, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581797622090,"sku":"1147","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MokaflorRossoEspresso1000gBohne1147_84014e03-fb6a-452f-8e09-14e130e50c20.png?v=1772611730"},{"product_id":"mokaflor-espresso-kaffeepads-gran-crema","title":"Dosettes ESE Mokaflor GRAN CREMA","description":"\u003ch2\u003eGRAN CREMA\u0026nbsp;Mokaflor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e18 Dosettes ESE d'environ 7 g chacune = 125 g par paquet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosettes emballées individuellement dans des sachets préservant l'arôme et rassemblées dans un distributeur pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Gran Crema de la maison de café traditionnelle florentine Mokaflor se caractérise par un caractère distinct et fort. Il combine élégamment le corps plein des grains du Brésil et des Caraïbes avec la douceur fine des variétés d'Amérique centrale et la riche crema des grains Robusta sélectionnés d'Inde et d'Indonésie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café est torréfié séparément en fonction de la variété, de sorte que chaque type de grain est torréfié en tenant compte de son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise une machine de torréfaction à tambour rotatif, dans laquelle le café est torréfié lentement et délicatement. Il en résulte un café expresso savoureux et corsé, particulièrement digeste grâce à la torréfaction douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConvient à toutes les machines fonctionnant avec le système E.S.E.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581802242378,"sku":"1231","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmokaflor-gran-crema-ese-espress-pad.jpg?v=1765559909"},{"product_id":"mokaflor-dolce-forte-100-robustabohnen-1000g","title":"Mokaflor DOLCE FORTE","description":"\u003ch2\u003eDOLCE FORTE\u0026nbsp;Mokaflor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn mélange inhabituel et très intéressant provenant de la torréfaction traditionnelle de Mokaflor à Florence. Seuls les meilleurs grains de Robusta entrent dans la composition de ce mélange très équilibré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains Robusta du Zaïre donnent à ce café son goût chocolaté, tandis que les grains lavées du Cameroun sont responsables de l'arôme parfumé et épicé. En même temps, cette variété est élégante et ronde, car les grains India Parchment harmonisent son caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est désormais bien connu qu'une bonne crema épaisse est due à la teneur en robusta du mélange. Ici, comme il s'agit d'un mélange 100% Robusta, la crème est pleine et dense. Si du sucre est ajouté, il reste à la surface et attend patiemment d'être incorporé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSavourez Mokaflor Dolce Forte en cappuccino. Ce mélange puissant est particulièrement adapté aux préparations à base de lait. Les connaisseurs le dégustent pur avec du sucre. Après l'extraction, des parfums fumés se développent, avec des notes de whisky et de caramel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéritiques : espresso fort avec une teneur élevée en caféine, formation de crema extrêmement agréable, faible acidité et peu d'amertumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581828358474,"sku":"1570","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mokaflor-Dolce-Forte.jpg?v=1765560306"},{"product_id":"mokaflor-espresso-bernini-100-arabica-1000g","title":"Mokaflor BERNINI 100% Arabica","description":"\u003ch2\u003eMokaflor BERNINI 100% Arabica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe mélange Nero de la maison traditionnelle de Mokaflor à Florence a été entièrement recréé pendant des mois. Et ce mélange est vraiment un chef-d'œuvre. Ici, Andrea Bernini s'est surpassée\u003c\/span\u003e. Non seulement en raison de la haute qualité des grains, mais aussi en raison du processus de torréfaction élaboré, M. Bernini a réussi à créer un café exceptionnel. Des grains arabica naturels non lavés d'Amérique du Sud sont mélangés ici avec des arabicas lavés d'Amérique centrale et d'Afrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe blend est un équilibre parfait entre le corps et l'arôme. Une acidité très légère et fine complète la saveur. Crémeux, doux et avec un léger arôme de chocolat, cet expresso convainc même les connaisseurs les plus exigeants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques : Café délicat, faible teneur en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581833306442,"sku":"1477","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MokaflorEspressoBernini100_Arabica1000gBohne1477.png?v=1772437780"},{"product_id":"mokaflor-dolce-forte-100-robustabohnen-250g","title":"Mokaflor DOLCE FORTE","description":"\u003ch2\u003eDOLCE FORTE\u0026nbsp;Mokaflor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn mélange inhabituel et très intéressant provenant de la torréfaction traditionnelle de Mokaflor à Florence. 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Après l'extraction, des parfums fumés se développent, avec des notes de whisky et de caramel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéritiques : espresso fort avec une teneur élevée en caféine, formation de crema extrêmement agréable, faible acidité et peu d'amertumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-0f5ff7ee-30c4-4d23-aee6-ff2c0765a77d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-0f5ff7ee-30c4-4d23-aee6-ff2c0765a77d\" title=\"Crema des Mokaflor Dolce Forte\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Crema_des_Mokaflor_Dolce_Forte.jpg\" alt=\"Crema_des_Mokaflor_Dolce_Forte\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Crema_des_Mokaflor_Dolce_Forte.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581839106378,"sku":"1569","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/item-2445-mokaflor-dolce-forte-100-robustabohnen-250g-1.jpg?v=1765560512"},{"product_id":"bohnen-koffeinfrei-mokaflor-espresso-entkoffeiniert-bohne-250g","title":"Mokaflor DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Mokaflor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMokaflor décaféine selon la méthode douce de la vapeur d'eau CO². \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe café est torréfié selon un processus dit de \"séparation\", dans lequel chaque variété de grain est torréfiée en fonction de son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise un torréfacteur à tambour rotatif dans lequel le café est chauffé lentement et délicatement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe café est également disponible moulu en sachets de 250g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques : café doux, bonne onctuosité, teneur en caféine inférieure à 0,1%.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581845102922,"sku":"1719","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MokaflorEspressoentkoffeiniert250gBohne1719.png?v=1772613252"},{"product_id":"mokaflor-blu-espresso-kaffee-1000g","title":"Mokaflor BLU","description":"\u003ch2\u003eBLU Mokalfor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e50% Arabica - 50% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe mélange BLU du torréfacteur traditionnel Mokaflor combine la douceur des arabicas brésiliens avec l'intensité et la structure des robustas d'Extrême-Orient. Ce blend très fort est idéal pour tous les types de préparation avec du lait. Cappuccino et latte macchiato deviennent un délice grâce à Mokaflor BLU.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction suit un procédé dit de \"séparation\". Cela signifie que chaque type\/variété de grain est torréfié séparément, en tenant compte de son point de torréfaction idéal. La torréfaction, comme pour tous nos mélanges, se fait doucement et lentement dans un torréfacteur à tambour rotatif. Le résultat est un mélange avec du punch, une faible acidité et une légère douceur.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581845758282,"sku":"1717","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MokaflorBluEspresso1000gBohne1717_7a6efabb-4c79-4bf6-a50e-0be595772f14.png?v=1772611843"},{"product_id":"nespresso-kapseln-mokaflor-gran-crema-mezzo-mezzo","title":"Capsules Mokaflor GRAN CREMA - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003eCapsules Mokaflor GRAN CREMA - compatibles Nespresso®*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉgalement connu sous le nom de \"Mezzo-Mezzo\", ce mélange est idéal pour préparer de délicieuses préparations avec de lait, telles que le latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoût :\u003cbr\u003eLe goût fort et la texture crémeuse sont caractérisés par la combinaison de délicieux grains Arabicas brésiliens avec des variétés Robusta très aromatiques d'Extrême-Orient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction : moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec toutes les machines du système Nespresso®*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* La marque n'est pas la propriété de Mokaflor srl, ni des sociétés qui lui sont liées.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581853557066,"sku":"10075","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmokaflor-gran-crema-forte-nespresso-kompatible-kapseln.jpg?v=1765560852"},{"product_id":"mokaflor-oro-espresso-kaffee-1000g","title":"Mokaflor ORO","description":"\u003ch2\u003eORO\u0026nbsp;Mokaflor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe blend ORO de la torréfaction traditionnelle florentine Mokaflor est le fleuron de la maison. Il se caractérise par l'équilibre harmonieux entre l'Arabica noble et le Robusta épicé. Un vrai plaisir accompagné d'une merveilleuse crema. Il convient parfaitement aux machines à café automatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChaque variété de café est torréfiée séparément, afin que chaque grain atteigne son point de torréfaction idéal. Pour ce faire, Mokaflor utilise une torréfaction à tambour rotatif, dans laquelle le café est torréfié lentement et délicatement. Il en résulte un café au goût épicé et corsé, particulièrement doux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques : café moyennement fort, bonne formation de la crema, faible teneur en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581961625930,"sku":"1145","price":28.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MokaflorOroEspresso1000g1145.png?v=1772437873"},{"product_id":"mokaflor-chiaroscuro-arabica-jbm","title":"Mokaflor CHIAROSCURO 100% Arabica dont Jamaica Blue Mountain ","description":"\u003ch2\u003eCHIAROSCURO Mokaflor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e dont 10% Jamaica Blue Mountain\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans ce mélange unique Chiaroscuro 100% Arabica, Mokaflor réunit 3 variétés de choix :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrazil Alta Mogiana franca Gr 2 17\/18 Natural Catuai - Caturra\u003cbr\u003eEthiopia Grade 1 Natural Typica - Heirloom\u003cbr\u003eHonduras Marcala SHB Washed Bourbon - Catuai\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eet le complète avec l'une des variétés les plus précieuses - le Jamaica Blue Mountain. Pas moins de 10 % anoblissent ce blend unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est étonnant de voir à quel point cet ajout élargit le spectre des saveurs. De merveilleux arômes de vanille, de tabac, de muscade et de chocolat noir, et même un soupçon de papaye, ravissent le palais. Cet espresso procure en outre un coup de fouet subtilement épicé sur la langue. La crème est dense, finement tigrée et de couleur noisette. La teneur en caféine est relativement faible. Les amertumes et acidités sont réduites au minimum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne recommandation pour tous ceux qui souhaitent découvrir des arômes incomparables et exceptionnels. Presque chaque préparation permet ici de goûter et de sentir de nouvelles nuances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Chiaroscuro 100% Arabica est parfait pour la machine expresso avec porte-filtre ou la machine automatique, mais il développe également son goût particulier dans la V60 ou l'Aeropress.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBien entendu, le Dr. Andrea Bernini torréfie séparément et avec précaution les 4 variétés selon leur propre profil de torréfaction et ne mélange qu'ensuite le tout dans des proportions finement ajustées pour obtenir cette délicieuse cuvée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempérature recommandée pour le porte-filtre : 93°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582007337290,"sku":"1242","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Chiaroscuro-100-Arabica-mit-JBM-1000g.jpg?v=1765562383"},{"product_id":"chiaroscuro-jamaica-blue-mountain-arabica","title":"Mokaflor CHIAROSCURO 100% Arabica dont Jamaica Blue Mountain ","description":"\u003ch2\u003eCHIAROSCURO Mokaflor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e dont 10% Jamaica Blue Mountain\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans ce mélange unique Chiaroscuro 100% Arabica, Mokaflor réunit 3 variétés de choix :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrazil Alta Mogiana franca Gr 2 17\/18 Natural Catuai - Caturra\u003cbr\u003eEthiopia Grade 1 Natural Typica - Heirloom\u003cbr\u003eHonduras Marcala SHB Washed Bourbon - Catuai\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eet le complète avec l'une des variétés les plus précieuses - le Jamaica Blue Mountain. Pas moins de 10 % anoblissent ce blend unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est étonnant de voir à quel point cet ajout élargit le spectre des saveurs. De merveilleux arômes de vanille, de tabac, de muscade et de chocolat noir, et même un soupçon de papaye, ravissent le palais. Cet espresso procure en outre un coup de fouet subtilement épicé sur la langue. La crème est dense, finement tigrée et de couleur noisette. La teneur en caféine est relativement faible. Les amertumes et acidités sont réduites au minimum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne recommandation pour tous ceux qui souhaitent découvrir des arômes incomparables et exceptionnels. Presque chaque préparation permet ici de goûter et de sentir de nouvelles nuances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Chiaroscuro 100% Arabica est parfait pour la machine expresso avec porte-filtre ou la machine automatique, mais il développe également son goût particulier dans la V60 ou l'Aeropress.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBien entendu, le Dr. Andrea Bernini torréfie séparément et avec précaution les 4 variétés selon leur propre profil de torréfaction et ne mélange qu'ensuite le tout dans des proportions finement ajustées pour obtenir cette délicieuse cuvée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eTempérature recommandée pour le porte-filtre : 93°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582007533898,"sku":"1243","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Chiaroscuro-100-Arabica-mit-JBM-250g.jpg?v=1765562398"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/Mokaflor_0d17135a-a9f9-45c6-858c-16e57f8902e0.jpg?v=1765812096","url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/collections\/mokaflor-cafe.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}