{"title":"Mocambo","description":"\n\u003ch2\u003eDrago Mocambo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMocambo est une véritable coproduction germano-italienne. La famille italienne Drago torréfie ce café en Allemagne depuis près de 30 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marque attache une grande importance à la qualité des grains, ces derniers sont sélectionnés minutieusement, conférant au café Mocambo un arôme particulier. Les grains sont torréfiés lentement et soigneusement dans un tambour rotatif (entre 12 et 15 minutes).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes dernières normes technologiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'art de la torréfaction du café signifie avant tout la recherche de l'équilibre des arômes et des parfums, qui ne peut être atteint que par un traitement soigneux et consciencieux. L'objectif de Mocambo est de garantir à ses clients une qualité constante de ses produits et de leurs propriétés. À cet effet, la société a réussi à combiner technologie et tradition à chaque phase du traitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une garantie de qualité supplémentaire, les experts Mocambo effectuent des tests de torréfaction et des dégustations d´échantillons sur chaque gamme de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrago Mocambo produit des blends haut de gamme, contribuant ainsi à la diffusion de la culture du café dans le monde entier. «\u0026nbsp;Nous garantissons à nos clients une qualité toujours strictement contrôlée et offrons un soutien technique au secteur professionnel.\u0026nbsp;»\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mocambo-decaffeinato-ese","title":"Dosettes ESE Mocambo DÉCAFEINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e144 Dosettes ESE de 7g chacune, emballées individuellement afin de conserver tous les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 25 ans, Mocambo est synonyme de véritable plaisir du café italien.\u003cbr\u003eCe café expresso est décaféiné par le procédé à solvant. Ainsi, lors de la torréfaction, l'arôme de ce café typiquement italien est pratiquement préservé dans son intégralité.\u003cbr\u003eCe mélange haut de gamme d'Arabica et de Robusta est torréfié selon le procédé artisanal de torréfaction en tambour.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl en résulte un café doux et aromatique, d'une richesse subtile et très peu acide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉvaluation : café doux, bonne formation de crème.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580849447242,"sku":"10355","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Decaffeinato-ESE-Pads-einzeln.jpg?v=1765554193"},{"product_id":"mocambo-brasilia-ese-pad","title":"Dosettes ESE Mocambo BRASILIA","description":"\u003ch2\u003e144 Dosettes ESE Mocambo Brasilia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e144 Dosettes ESE de 7g chacune, emballées individuellement.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 60% grains Arabica \/ 40% grains Robusta\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Brasilia argenté est le plus fort des trois blends de Mocambo, un café tel vous le connaissez en Italie : Fort, aromatique, épicé et plein d´arôme mais toujours très harmonieux, car l´amertume est quasiment inexistant.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581362135370,"sku":"10341","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmocambo-brasilia-ese-espresso-pad.jpg?v=1765556629"},{"product_id":"mocambo-gran-bar-ese-pad","title":"Dosettes ESE Mocambo GRAN BAR","description":"\u003ch2\u003e144 Dosettes ESE GRAN BAR de Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e144 dosettes ESE emballées individuellement et placées dans un distributeur pratique d´utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe mélange Gran Bar se compose de 6 variétés différentes provenant du Brésil, d'Amérique centrale et d'Afrique du nord.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConvient à toutes les machines fonctionnant avec le système ESE.\u0026nbsp;\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e144 pièces de 7g chacune = 1008g au total.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581375799626,"sku":"10342","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmocambo-ese-pad-gran-bar.jpg?v=1765556742"},{"product_id":"mocambo-gran-bar-espresso-kaffee","title":"Mocambo GRAN BAR","description":"\u003ch2\u003eGRAN BAR\u0026nbsp;Mocambo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café exceptionnellement doux et agréable - la meilleure qualité de Mocambo ! Il est à noter que le Gran Bar est pratiquement dépourvu d'amertume, ce qui n'est pas du tout le cas dans cette gamme de prix. Ce blend est particulièrement adapté aux machines automatiques (Jura, Saeco, etc.). De plus, il présente un excellent rapport qualité\/prix !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux et agréable, bonne formation de la crema, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581796901194,"sku":"1140","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Gran-Bar-1kg-Tuete-frontGVQphbU0FrpyC.jpg?v=1765559817"},{"product_id":"mocambo-suprema-espresso-kaffee-1000g","title":"Mocambo SUPREMA","description":"\u003ch2\u003eSUPREMA\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le blend Suprema, Mocambo a créé un café dont les caractéristiques se situent exactement entre les 2 mélanges traditionnels : moins doux que le \"Gran Bar\" et moins fort que le \"Brasilia\". Comme les autres mélanges Mocambo, celui-ci convient parfaitement aux machines automatiques ! ..Et ce, à un prix imbattable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux, formation de crema modérée, teneur en caféine moyenne\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581797032266,"sku":"1141","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Suprema-1kg-Tuete-frontNDrivgb5Q7uzj.jpg?v=1765559824"},{"product_id":"mocambo-brasilia-espresso-bohnen-250g","title":"Mocambo BRASILIA","description":"\u003ch2\u003eBRASILIA\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn autre café rond et aromatique de Mocambo, peut-être un peu plus fort que le Mocambo Gran Bar et donc particulièrement adapté à un espresso plein et doux. Ce Mocambo est notamment parfait pour les machines automatiques... Et tout cela à un excellent prix !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café de force moyenne, bonne formation de la crema, teneur élevée en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581797065034,"sku":"1139","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Kaffee-Brasilia-250g.jpg?v=1765559827"},{"product_id":"mocambo-espresso-kaffee-gran-bar-bohnen-250g","title":"Mocambo GRAN BAR","description":"\u003ch2\u003eGRAN BAR\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café exceptionnellement doux et léger, la meilleure qualité de Mocambo ! Il est à noter que le Gran Bar ne contient pratiquement pas d'amertume, ce qui est loin d'être évident dans cette catégorie de prix. Et ce café est idéal pour une utilisation dans des machines à café automatiques (Jura, Saeco, etc.). À cela s'ajoute un excellent rapport qualité-prix - un vrai coup de cœur !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux et léger, bonne formation de crema, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581804273994,"sku":"1140a","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Gran-Bar-250g.jpg?v=1765559971"},{"product_id":"mocambo-suprema-espresso-kaffee-bohnen-250g","title":"Mocambo SUPREMA","description":"\u003ch2\u003eSUPREMA\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le blend Suprema, Mocambo a créé un café dont les caractéristiques se situent exactement entre les deux mélanges traditionnels : moins doux que le \"Gran Bar\", mais en revanche moins fort que le \"Brasilia\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme les autres blends Mocambo, ce café convient parfaitement aux machines automatiques ! Et ce, à un prix imbattable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux, formation de crema moyenne, teneur en caféine moyenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581819511114,"sku":"1409","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Suprema-250g.jpg?v=1765560212"},{"product_id":"mocambo-kaffee-aroma-bohne-250g","title":"Mocambo AROMA","description":"\u003ch2\u003eAROMA\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa 4eme variété du torréfacteur Drago Mocambo convainc par sa polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction lente dans un torréfacteur à basse température rend le Mocambo AROMA particulièrement léger et peu acide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImportant pour un résultat optimal : réglez le niveau de mouture du moulin ou de la machine à café automatique de manière à ce que le temps d'infusion soit d'environ 30 à 38 secondes. Goûtez le café et ajustez à nouveau, jusqu'à ce que vous soyez entièrement satisfait du résultat. Vous obtiendrez ainsi un merveilleux allongé, que vous pourrez déguster à tout moment de la journée grâce à sa faible teneur en caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un espresso classique, réglez la mouture de manière à réduire considérablement le temps d'écoulement de l'eau chaude.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581828391242,"sku":"1572","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Aroma-Bio-250g.jpg?v=1765560308"},{"product_id":"mocambo-espresso-kaffee-aroma-1000g","title":"Mocambo AROMA","description":"\u003ch2\u003eAROMA\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange de café Aroma est la 4ème création de la gamme Drago Mocambo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme les autres blends de la torréfaction, la variété Aroma a été développée avec amour, passion et de nombreuses années d'expérience. Le choix du bon degré de torréfaction et, bien sûr, la sélection des grains de café vert jouent un rôle important. Seuls des grains de café de haute qualité provenant des meilleures plantations d'Amérique centrale et du Brésil sont utilisés. La teneur élevée en grains d'Arabica (90 %) permet d'obtenir un blend fin et équilibré. La torréfaction lente traditionnelle sur un tambour rotatif rend le café Mocambo AROMA particulièrement faible en acidité et léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus d'être un café issu du commerce équitable, AROMA est désormais également 100% biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café fantastique est également appelé SOLO, car il n'est pas nécessaire d'utiliser différents types de café pour déguster un espresso parfait ou un allongé ou un americano. Ce mélange polyvalent est idéal pour les deux types de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondition préalable : réglez la mouture de votre moulin à café ou de votre machine à café automatique sur une mouture plus grossière que celle de l'espresso, afin d'obtenir un temps d'infusion d'environ 30 à 38 secondes. Vous obtiendrez ainsi un excellent café allongé ou café crème, qui peut être dégusté à tout moment de la journée grâce à la faible teneur en caféine du mélange.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581839139146,"sku":"1571","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Aroma-Bio-1kg-Tuete-frontEA3VtJgi67OTC.jpg?v=1765560513"},{"product_id":"mocambo-brasilia-espresso-kaffee-1000g","title":"Mocambo BRASILIA","description":"\u003ch2\u003eBRASILIA\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn autre café rond et aromatique de Mocambo, peut-être un peu plus fort que le Mocambo Gran Bar et donc particulièrement adapté à un espresso plein et doux. Ce Mocambo est notamment parfait pour les machines à café automatiques. Et tout cela à un excellent prix !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques: café de force moyenne, bonne formation de la crema, teneur élevée en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581959397706,"sku":"1138","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Kaffee-Brasilia-Bag.jpg?v=1765561964"},{"product_id":"espresso-mahlung-mocambo-entkoffeiniert-espresso-bohne-250g","title":"Mocambo DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Mocambo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 25 ans, Mocambo est synonyme de plaisir authentique du café italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à un procédé de décaféination avec solvants, une grande partie de l’arôme typique d’un espresso italien est préservée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Arabica-Robusta de haute qualité est traité selon la méthode artisanale de torréfaction à tambour rotatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un café à l’arôme doux, au corps délicat et à faible acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux, bonne onctuosité.\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581989544266,"sku":"1753","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Decaf-Tuete-front.jpg?v=1765562076"},{"product_id":"mocambo-naturale-bio-fairtrade","title":"Mocambo NATURALE (Bio Fairtrade)","description":"\u003ch2\u003eNATURALE Mocambo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCafé biologique et et issu du commerce équitable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nouveau mélange de la maison Mocambo. Seuls des grains issus de l´agriculture biologiques et du commerce équitable sont utilisés pour ce blend spécial de Drago Mocambo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Mocambo\u0026nbsp;\u003cem\u003eNaturale\u0026nbsp;\u003c\/em\u003econtient les meilleurs grains Arabica de Colombie et du Pérou ainsi que des grains Robusta exclusifs de l'Inde. Comme tous les mélanges Mocambo, Naturale est délicatement et longtemps torréfié au tambour rotatif. Grâce à ce processus, les grains ont la possibilité de développer d'irrésistibles notes épicées de noix et de cacao, ainsi que des notes sucrées de chocolat noir. Il est un véritable café polyvalent pour diverses préparations et satisfait (presque) tous les goûts grâce à son arôme particulièrement prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrains verts - Régions de culture :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eColombie - Excelso EP Huila (Arabica)\u003cbr\u003ePérou - Grade (Arabica)\u003cbr\u003eInde - Kerala (Robusta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, l'emballage du Mocambo\u0026nbsp;\u003cem\u003eNaturale\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est entièrement exempt d'aluminium. Respectueux de l'environnement et permet de recycler l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgriculture hors UE\u003c\/p\u003e","brand":"Mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582004388170,"sku":"1889","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Drago-Mocambo-Naturale-1kg-Tuete-frontdqgQ7sjC2AEJT.jpg?v=1765562277"},{"product_id":"mocambo-naturale-bio-fairtrade-250g","title":"Mocambo NATURALE (Bio Fairtrade) ","description":"\u003ch2\u003eNATURALE Mocambo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCafé biologique et et issu du commerce équitable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nouveau mélange de la maison Mocambo. 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