{"title":"MariaSole","description":"\n\u003ch2\u003eMariaSole\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTorréfaction au feu de bois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes grains proviennent des hauts plateaux d´Amérique du sud, et d´Afrique ils sont ici travaillés à la main, afin d'être ensuite torréfiés grâce au processus de torréfaction spécial de MariaSole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tradition de torréfaction presque centenaire, servent à nouveau quotidiennement de référence à la société dans ses actions\u0026nbsp;: La tradition des arrière-grands-pères qui consiste à torréfier lentement le café sur des feux de bois se poursuit. Dans ce procédé de torréfaction à tambour, les différents types de grains sont torréfiés séparément dans des sacs, car chaque type nécessite une attention particulière et donc un temps de torréfaction propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction au feu de bois donne au café non seulement son goût particulier mais aussi d'autres caractéristiques individuelles qu'un café produit industriellement ne peut pas obtenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire et vivez une expérience unique : le retour aux valeurs traditionnelles et au café vraiment authentique - dans sa forme originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui rend MariaSole Espresso si spécial :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaria Sole est torréfié en petites quantités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaria Sole est torréfié au feu de bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeuls des grains de qualité supérieure sélectionnés dans les meilleures régions de culture du monde sont utilisés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes grains sont filtrés et tamisés plusieurs fois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMariaSole torréfie les grains crus individuellement selon leur genre et variété. Ce n'est qu'alors que les grains sont mélangés !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la torréfaction plus longue à basse température, le café contient beaucoup moins de caféine que beaucoup d´autres. Grâce à la torréfaction au feu de bois, le grain est un légèrement huileux - une caractéristique de qualité importante ! Plus le grain est gras, plus la crème est épaisse et ferme. Le long processus de torréfaction à basse température réduit considérablement la formation de tanins et de saveurs amères. En résulte un café doux et délicat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maria-sole-bio-espresso-linea-verde-ese-pads","title":"Dosettes ESE Maria Sole BIO ","description":"\u003ch2\u003e50 Dosettes E.S.E BIO de Maria Sole- Linea Verde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e50 Dosettes de 7g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes dosettes ESE de Maria Sole contiennent un véritable café d'Italie, certifié BIO. Ils portent le label BIO allemand et européen et répondent ainsi à des normes élevées en matière d'alimentation durable et exempte de polluants. La culture et la torréfaction des graines sont soumises aux contrôles les plus stricts, ce qui permet à ce produit exceptionnel de porter deux labels BIO à la fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains biologiques sont\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etorréfiés au feu de bois\u003c\/strong\u003e. À cette fin, seul le bois coupé qui s'accumule chaque année est utilisé, préservant ainsi la matière première naturelle. La basse température de torréfaction permet une torréfaction plus longue, jusqu'à environ 30 minutes, ce qui rend le MariaSole Bio doux et extrêmement léger. En termes de goût, il présente une structure dense et un rapport corps-acide particulièrement bien équilibré. Des éléments légèrement \"picotants\" s'accompagnent d'une finition douce, délicate et d'un arrière-goût prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVerdict : Excellent mélange Arabica-Robusta. Un café doux et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eATTENTION :\u0026nbsp;\u003cem\u003eNe convient PAS aux machines Senseo ou similaires.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MariaSole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581650067786,"sku":"10761","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/maria-sole_bio-caffe-espresso_pad.jpg?v=1765557363"},{"product_id":"maria-sole-caffe-espresso-ese-pads","title":"Dosettes ESE Maria Sole ESPRESSO","description":"\u003ch2\u003e50 Dosettes ESE CAFFÈ ESPRESSO de Maria Sole\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e50 Dosettes de 7g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café classique de Maria Sole convainc par ses merveilleuses caractéristiques telles qu'une faible acidité, une crème épaisse et un goût noisette-chocolat. Seuls les meilleurs grains sont utilisés pour le Maria Sole. La torréfaction au feu de bois confère à ce café un goût très particulier, difficile à décrire. Les notes d'amandes grillées se déploient à chaque gorgée - tout simplement délicieux. Un véritable produit haut de gamme qui n'a pas son pareil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRond en bouche et légèrement pétillant sur la langue. Arrière-goût persistant en bouche, long et doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdict : Excellent mélange Arabica-Robusta. Un café doux et très digeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eATTENTION :\u0026nbsp;\u003cem\u003eNON adaptées aux machines Senseo ou similaires.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MariaSole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581650985290,"sku":"10763","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/maria-sole_caffe-espresso_pad.jpg?v=1765557377"},{"product_id":"maria-sole-caffe-crema-ese-pads","title":"Dosettes ESE Maria Sole CAFFÈ CREMA","description":"\u003ch2\u003e50 DOSETTES E.S.E CAFFÈ CREMA de Maria Sole\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e50 Dosettes ESE de 7g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus de 100 ans de tradition de torréfaction ont créé un standard élevé pour chaque étape du processus chez MariaSole. La torréfaction unique au feu de bois confère à ce café un goût très particulier.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains utilisés proviennent de petits producteurs de café des meilleures régions de culture du Brésil, de la Colombie, du Costa Rica, du Cameroun, du Vietnam, du Togo et du Congo. Ils sont traditionnellement affinés dans un torréfacteur à tambour en Sicile. Le long temps de torréfaction de 15 à 25 minutes lui apporte ce coté doux et crémeux unique. Il a une crème brun-noisette, un fruité agréable et un arôme légèrement noisette-chocolat. Rond en bouche et légèrement pétillant sur la langue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe CAFFÈ CREMA de Maria Sole, est un café élégant et merveilleusement doux. Des arômes de noix grillées et de crème chocolatée sucrée complètent le plaisir. Remarquable arrière-goût persistant en bouche. Les grains moulus sont emballés individuellement dans un emballage hermétique, ce qui permet de conserver tous les arômes et cela très longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eATTENTION :\u0026nbsp;\u003cem\u003eNe sont PAS adaptées aux machines Senseo\u0026nbsp;ou similaires.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MariaSole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581651247434,"sku":"10765","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/maria-sole_caffe-crema_pad.jpg?v=1765557384"},{"product_id":"maria-sole-espresso-bohnen-1000g","title":"Maria Sole ESPRESSO","description":"\u003ch2\u003eESPRESSO\u0026nbsp;Maria Sole\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Maria Sole, vous choisissez un café aux propriétés exceptionnelles. Seuls les grains de la meilleure qualité provenant des meilleures zones de culture sont utilisés ici. La tradition presque centenaire de la torréfaction, l'engagement envers les ancêtres et les nombreux amateurs de Maria Sole sont un exemple à suivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction au feu de bois confère au café Maria Sole des caractéristiques individuelles, ainsi qu'un goût particulier, qu'un produit industriel ne peut pas avoir. Le café Maria Sole est un produit de torréfaction supérieure au goût extra fort. Il présente une crème zebrée de couleur noisette, une acidité agréable et un arôme de chocolat se rapprochant des fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût est rond et légèrement vif sur la langue. Dégustation finale douce et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"MariaSole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581826031946,"sku":"1448","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/maria-sole_caffe-espresso.jpg?v=1765560291"},{"product_id":"maria-sole-bio-espresso-linea-verde-1-kg","title":"Maria Sole Bio LINEA VERDE","description":"\u003ch2\u003eLINEA VERDE\u0026nbsp;Maria Sole Bio\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRien n'est plus rassurant que de savoir qu'une denrée alimentaire est exempte de substances nocives. Au-delà du bien-être physique, chacun devrait avoir le devoir personnel et éthique de s'assurer que le produit qu'il consomme a été produit dans des conditions qui ne nuisent pas à l'environnement ou à d'autres personnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes labels biologiques servent précisément cet objectif. Maria Sole a choisi de participer à ce processus de certification et est donc un café expresso certifié 100% biologique, torréfié au feu de bois. La culture et le traitement des grains sont soumis à des contrôles répétés et stricts, ce qui permet à ce produit exceptionnel de porter le label biologique européen en plus des labels biologiques nationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeul le bois taillé annuellement est utilisé pour la torréfaction au bois, ce qui permet de préserver la matière première naturelle. La basse température de torréfaction permet une torréfaction particulièrement longue, jusqu'à 30 minutes environ, ce qui rend Maria Sole Linea Verde doux, délicat et léger. Avec Maria Sole Linea Verde, vous choisissez un café aux caractéristiques particulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription gustative : Structure très dense, rapport acidité-corps extrêmement équilibré avec des éléments légèrement vifs. Dégustation finale douce avec un arrière-goût persistant et très agréable. Très tolérable\/digeste grâce à sa faible teneur en caféine, en tanins et en amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent comme expresso et pour les préparations à base de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : Excellent mélange Arabica-Robusta pour l'espresso. Café doux et digeste.\u003c\/p\u003e","brand":"MariaSole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581828325706,"sku":"1451","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/maria-sole_bio-caffe-espresso.jpg?v=1765560303"},{"product_id":"maria-sole-crema-1000g-bohnen","title":"Maria Sole CAFFÈ CREMA","description":"\u003ch2\u003eCAFFÈ CREMA\u0026nbsp;Maria Sole\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tradition de la torréfaction, qui remonte à près de 100 ans, et l'engagement envers les ancêtres servent à MariaSole de référence pour ses actions quotidiennes. La torréfaction au bois confère au café espresso MariaSole non seulement son goût particulier, mais aussi d'autres caractéristiques individuelles que le café espresso produit industriellement ne peut pas avoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes siècles de savoir-faire, une maturité artisanale et une sélection rigoureuse des meilleurs grains Arabica et d'un faible pourcentage de Robusta sont à l'origine de ce café expresso parfaitement harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés séparément par variété, puis mélangés. La longue durée de torréfaction de 15 à 25 minutes rend ce café particulièrement délicat et crémeux. Il présente une crème striée de couleur noisette, une acidité agréable et un arôme légèrement noiseté et chocolaté. Le goût est rond et légèrement vif sur la langue. La finale est douce, avec un arrière-goût persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMariaSole Caffè Crema est un café élégant, merveilleusement doux et particulièrement faible en acidité. Des arômes de noix grillées et de crème chocolatée douce complètent le plaisir de la dégustation. L'arrière-goût est considérablement prolongé.\u003c\/p\u003e","brand":"MariaSole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581864173898,"sku":"10043","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/maria_sole_caffe-crema.jpg?v=1765561138"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/maria-sole-espresso_7ee76343-460f-48b1-aa3f-ed9323c73167.jpg?v=1765812082","url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/collections\/maria-sole.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}