{"title":"L'île aux trésors","description":"","products":[{"product_id":"essse-caffe-intenso-espresso","title":"Essse Caffè INTENSO","description":"\u003ch2\u003eINTENSO Essse Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL´\u003cem\u003eIntenso \u003c\/em\u003eest un excellent café au corps plein conçu à partir de grains soigneusement sélectionnés. Il convient parfaitement aux machines à café automatiques et offre ainsi un arôme intense et corsé. Le goût est fort, chocolaté, sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fin de dégustation, on y retrouve de fines notes d'amandes grillées. Préparé en espresso, il se distingue immédiatement par sa crème parfaite, couleur noisette. En raison de son arôme équilibré et intense, l'Essse \u003cem\u003eIntenso \u003c\/em\u003en'est pas seulement délicieux pur, mais convient aussi parfaitement comme base pour le cappuccino et autres.\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581658390858,"sku":"10809","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GraniIntenso1KG_Side.jpg?v=1765557513"},{"product_id":"mondicaffe-espresso-es","title":"Mondicaffè ESPRESSO ES","description":"\u003ch2\u003eESPRESSO ES Mondicaffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe Mondicaffè\u0026nbsp;\u003cem\u003eES\u003c\/em\u003e est un mélange de 5 variétés sélectionnés provenant du monde entier. Le Brésil, l'Éthiopie, le Costa Rica, le Pérou et la Colombie. Tous ces pays sont réunis dans les grains du Blend ES et donnent naissance à une création d'une intensité unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction des 5 différentes variétés s'effectue - comme toujours chez Mondicaffè - par variété, ce n'est qu'ensuite que le mélange est effectué.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL´\u003cem\u003eES\u003c\/em\u003e séduit par son goût unique, doux et légèrement fruité, très reconnaissable, ainsi que par sa sensation en bouche «\u0026nbsp;pleine\u0026nbsp;», qui s'installe dès la première gorgée. Le mélange est une véritable explosion de saveurs : intense et aromatique, mais néanmoins doux et harmonieux, avec une persistance et longueur en bouche incroyable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'E.S. a reçu le label CSC (Certified Specialty Coffee) qui garantit une qualité exceptionnelle tout au long de la chaîne de production. De la plantation à la torréfaction, la qualité est contrôlée en permanence. Cela permet de garantir au client une qualité élevée et constante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe la main du torréfacteur Franco Mondi, dont les valeurs sont l'expérience, la qualité et la durabilité. Mondicaffè soutient la culture durable et équitable du café et participe activement à des projets comme Amka ou Umami. Ces projets soutiennent l'éducation, la santé, l'équité et la durabilité dans diverses régions de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCes variétés sont utilisées pour le Mondicaffè ES\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrésil : Fazenda Samambaia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÉthiopie : Sidamo Bagersh Corona\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCosta Rica : Finca Santa Rosa TGH\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePérou : Cace Alto Palomar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColombie : Finca San Cayetano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.lepiantagionidelcaffe.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/logo_CSC_attuale.jpg\" alt=\"Certifications - Le Piantagioni Del Caffè\" width=\"165\" height=\"165\"\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581662421322,"sku":"10841","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondicaffe-ES-espresso-Kaffee.jpg?v=1765557568"},{"product_id":"mondicaffe-espresso-fb","title":"Mondicaffè FULL BODY \/ FB","description":"\u003ch2\u003eFULL BODY (FB) Mondicaffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Arabica - 40% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe Blend\u0026nbsp;\u003cem\u003eFull Body\u003c\/em\u003e de Mondicaffè se compose de 4 variétés différentes, très élégamment entrelacés. Les 60% de grains Arabica proviennent d'Éthiopie, du Brésil et du Costa Rica, tandis que les grains Robusta, très bien intégrés, sont originaires d'Inde. Comme pour tous les cafés de Franco Mondi, les cafés verts sont torréfiés individuellement avant d'être mélangés ensemble pour former le blend final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'ouverture du sachet est déjà un plaisir. Tout d'abord, le parfum intense et agréable qui vous enivre les narines est merveilleux. Ensuite, l'aspect incroyablement régulier des grains prouve l´élégance de la torréfaction individuelle. Ce plaisir se poursuit dans la tasse - la première gorgée séduit immédiatement.\u0026nbsp; Des notes fruitées comme la pomme, les baies et les agrumes se marient avec brio aux arômes de toffee, de vanille et de cacao. En bouche, le\u0026nbsp;\u003cem\u003eFull Body\u0026nbsp;\u003c\/em\u003eest corsé, harmonieux et impressionne par sa parfaite harmonie entre les notes de torréfaction et de fruits.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl a reçu le label CSC (Certified Specialty Coffee) pour sa qualité exceptionnelle tout au long de la chaîne d'approvisionnement. De la plantation à la torréfaction, la qualité est contrôlée en permanence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe la main du torréfacteur Franco Mondi, dont les valeurs sont l'expérience, la qualité et la durabilité. Mondicaffè soutient la culture durable et équitable du café et participe activement à des projets comme Amka ou Umami. Ces projets soutiennent l'éducation, la santé, l'équité et la durabilité dans diverses régions de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCes variétés sont utilisées pour le Mondicaffè F.B :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrésil : Ipanema NY2 Sul De Minas\u003cbr\u003eÉthiopie : Sidamo CMI Corona\u003cbr\u003eInde : Badra Estate Chickmagalur Peaberry\u003cbr\u003eCosta Rica : TGT Finca Santa Rosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.lepiantagionidelcaffe.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/logo_CSC_attuale.jpg\" alt=\"Certifications - Le Piantagioni Del Caffè\" width=\"165\" height=\"165\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581662683466,"sku":"10843","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondi-Espresso-FB-full-body.jpg?v=1765557575"},{"product_id":"mauro-espresso-pieno","title":"Caffè Mauro ESPRESSO PIENO","description":"\u003ch2\u003eESPRESSO PIENO\u0026nbsp;Caffè Mauro\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne torréfaction intense des meilleures variétés. Légèrement plus foncée, la torréfaction développe une saveur prononcée et des arômes aux multiples facettes.\u003cbr\u003eDes notes harmonieuses de biscuit, de fruits secs, de clou de girofle et un soupçon de tabac - une expérience gustative incomparable.\u003cbr\u003eQue ce soit avec une machine expresso avec porte-filtre ou une machine automatique, le Pieno est parfait aussi bien en espresso que pour un café crème ou même un lungo (café allongé).\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Mauro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581738082634,"sku":"11030","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/caffemauro-prodotti-vending-grani-pieno.jpg?v=1765558832"},{"product_id":"essse-caffe-miscela-extra","title":"Essse Caffè MISCELA EXTRA ","description":"\u003ch2\u003eMISCELA EXTRA\u0026nbsp;Essse Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Miscela Extra est un mélange qui a du corps. Une très légère acidité, à peine perceptible, vient compléter le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes arômes de torréfaction rappellent le pain fraîchement cuit. De légères notes de chocolat amer et de cacao sont perceptibles en fin de dégustation. La forte proportion des grains Robusta garantit une crema ferme et généreuse. Convient très bien à la machine automatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581896286538,"sku":"10220","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Essse-Caffe-Miscela-Extra-1000g-Bohne.jpg?v=1765561405"},{"product_id":"mondicaffe-giubleo-em-espresso","title":"Mondicaffè GIUBILEO EM","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGIUBILEO EM Mondicaffè \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80% Arabica \u003c\/strong\u003e-\u003cstrong\u003e 20% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCe café est le préféré d'un de nos amis depuis de nombreuses années. Toni Ardente (propriétaire du bar \"La Favorita\" à Hambourg) a attiré notre attention sur le torréfacteur Mondicaffè et nous avons été immédiatement convaincus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \u003cem\u003eGiubileo EM\u003c\/em\u003e de Mondicaffè est un blend de 4 origines uniques, toutes provenant directement de petites plantations, sélectionnées par Franco Mondi et toutes d´une qualité exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes variétés suivantes y sont utilisées :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEthiopie\u003c\/strong\u003e : Sidamo g. 2 | SA Bagersh PLC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrésil \u003c\/strong\u003e: Fazenda Samanbaia | Campos dos Vertentes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosta Rica\u003c\/strong\u003e : Turrialba | Finca Santa Rosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInde\u003c\/strong\u003e : Chickmagalur | Badra estate Parchemin PB\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArômes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe bouquet sensuel révèle des fèves de cacao, du chocolat noir, de fines nuances d'amande et une délicate touche de caramel. Puissant et fort en bouche, avec un merveilleux équilibre de saveurs entre fruits et pain grillé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLes grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés, avant d'être combinés en un blend équilibré. La torréfaction individuelle permet d'obtenir un goût optimal. La consistance de la crème est épaisse avec des stries brun-noisette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExcellent tant dans une machine à café automatique que dans le porte-filtre d´une machine expresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa passion, l'amour et les exigences élevées, étendus à toutes les étapes de la production, se ressentent clairement dans la tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification CSC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMondicaffè est certifié CSC (\u003cem\u003eCaffè Speciali Certificati\u003c\/em\u003e). L'association a été fondée à Livourne en 1996 et Mondicaffè est même l'un des membres fondateurs. Le certificat garantit des normes de qualité élevées. Les critères de contrôle comprennent tous les processus de production d'un café de qualité supérieure. (Récolte, traitement du café vert, transport, stockage et torréfaction). Grâce à la certification ISO à tous les niveaux de la production, le client peut compter sur un produit de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-ff6895a7-ba26-477f-a4d9-b96095fb0db8\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-ff6895a7-ba26-477f-a4d9-b96095fb0db8\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\" alt=\"2-CSC_Kaffee_zertifizierung\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-e65e442f-4d24-41a5-8bfa-dfdc2e3a4cec\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-e65e442f-4d24-41a5-8bfa-dfdc2e3a4cec\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Bohnenbild-EM.jpg\" alt=\"Mondicaffe zertifizierte Bohnen\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Bohnenbild-EM.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582000783690,"sku":"10752","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondicaffe-EM-espresso-Kaffee.jpg?v=1765562158"},{"product_id":"mondicaffe-the-bocs","title":"Mondicaffè THE BOCS","description":"\u003ch2\u003eTHE BOCS Mondicaffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn mélange fantastique\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e100% arabica\u003c\/strong\u003e qui n'a pas son pareil. Franco Mondi, fils du fondateur et maître torréfacteur de Mondicaffè, a investi toutes ses connaissances et ses années d'expérience dans ce tout nouveau mélange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMondi s'approvisionne en café vert directement auprès de petits plantations de café. 6 variétés haut de gamme sont ici combinées en parfaite harmonie. Le résultat est un café corsé, incroyablement crémeux. Nous étions si enthousiastes qu'au début, nous ne pouvions pas croire qu'il s'agissait d'un 100% Arabica. Jusqu'à présent, nous n'avons connu autant d´intensité et d'équilibre qu'avec des mélanges comportant une composante \/ une base de Robusta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉthiopie\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Sidamo g.2 | Heirloom CMI Corona\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrésil\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Mogiana | Cachoeira da Grama Farm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInde\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Karnataka | Balehonnur Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Antioquia | Finca San Cayetano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePérou\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Chanchamayo | Alto Palomar CACE\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalvador\u003c\/strong\u003e : Cordillera del Balsamo | Quorum finca san Luis\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaramel\u003cbr\u003eChocolat au lait\u003cbr\u003eAgrumes confits\u003cbr\u003eLemondrops\u003cbr\u003eLait caramélisé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTexture très veloutée. Arrière-goût long et persistant. Doux et délicat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTorréfaction moyenne. Aspect très uniforme des grains avec un brunissement uniforme. Pas de grains cassés. Les grains Arabica sont torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés avant d'être combinés en un blend équilibré. La torréfaction individuelle permet d'obtenir un goût optimal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl n'est donc pas étonnant que Mondicaffè\u0026nbsp;\u003cem\u003eThe Bocs\u003c\/em\u003e soit actuellement le numéro 1 dans notre bureau. Excellent tant dans une machine à café automatique que dans le porte-filtre d´une machine expresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMondicaffè est certifié CSC (\u003cem\u003eCaffè Speciali Certificati\u003c\/em\u003e). L'association a été fondée à Livourne en 1996 et Mondicaffè est même l'un des membres fondateurs. Le certificat garantit des normes de qualité élevées. Les critères de contrôle comprennent tous les processus de production d'un café de qualité supérieure. (Récolte, traitement du café vert, transport, stockage et torréfaction). Grâce à la certification ISO à tous les niveaux de la production, le client peut compter sur un produit de la plus haute qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFranco Mondi a dédié ce café exceptionnel à son petit-fils bien-aimé Camillo\u003c\/em\u003e.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-6c128fe2-e9f2-4c01-a267-3da4a0ac4cb0\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-6c128fe2-e9f2-4c01-a267-3da4a0ac4cb0\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\" alt=\"2-CSC_Kaffee_zertifizierung\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582000816458,"sku":"10750","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondicaffe-the-bocs-arabica-espresso-kaffee.jpg?v=1765562158"},{"product_id":"essse-caffe-cremoso-espresso","title":" Essse Caffè CREMOSO","description":"\u003ch2\u003eCREMOSO Essse Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez une machine à café automatique et vous souhaitez un café savoureux et crémeux ? Le\u0026nbsp;\u003cem\u003eCremoso\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de la maison Essse Caffè est exactement ce qu'il vous faut. Il a en effet été torréfié spécialement pour répondre aux exigences d'une machine automatique. Des grains soigneusement sélectionnés sont torréfiés sans être trop huileux, afin que le moulin à café intégré ne s'encrasse pas. Il en résulte un café équilibré qui possède toutes les caractéristiques d'un véritable café italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn goût fort, pas d'acidité et une note finale délicate. En fin de dégustation, on perçoit de fines notes de chocolat et de cacao. Le mieux est de déguster le\u0026nbsp;\u003cem\u003eCremoso\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;comme simple espresso ou comme base pour des créations à base de lait comme le cappuccino \u0026amp; Co.\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582002815306,"sku":"10830","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GraniCremoso1KG_Side.jpg?v=1765562234"}],"url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/collections\/ile-aux-tresors.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}