{"title":"Dosettes ESE de café biologique","description":"","products":[{"product_id":"maria-sole-bio-espresso-linea-verde-ese-pads","title":"Dosettes ESE Maria Sole BIO ","description":"\u003ch2\u003e50 Dosettes E.S.E BIO de Maria Sole- Linea Verde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e50 Dosettes de 7g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes dosettes ESE de Maria Sole contiennent un véritable café d'Italie, certifié BIO. Ils portent le label BIO allemand et européen et répondent ainsi à des normes élevées en matière d'alimentation durable et exempte de polluants. La culture et la torréfaction des graines sont soumises aux contrôles les plus stricts, ce qui permet à ce produit exceptionnel de porter deux labels BIO à la fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains biologiques sont\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etorréfiés au feu de bois\u003c\/strong\u003e. À cette fin, seul le bois coupé qui s'accumule chaque année est utilisé, préservant ainsi la matière première naturelle. La basse température de torréfaction permet une torréfaction plus longue, jusqu'à environ 30 minutes, ce qui rend le MariaSole Bio doux et extrêmement léger. En termes de goût, il présente une structure dense et un rapport corps-acide particulièrement bien équilibré. Des éléments légèrement \"picotants\" s'accompagnent d'une finition douce, délicate et d'un arrière-goût prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVerdict : Excellent mélange Arabica-Robusta. Un café doux et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eATTENTION :\u0026nbsp;\u003cem\u003eNe convient PAS aux machines Senseo ou similaires.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MariaSole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581650067786,"sku":"10761","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/maria-sole_bio-caffe-espresso_pad.jpg?v=1765557363"},{"product_id":"cafes-richard-moka-ethiopie-ese-pads","title":"Dosettes ESE Cafés Richard MOKA ÉTHIOPIE","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e25 Dosettes ESE Cafés Richard MOKA ÉTHIOPIE\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 % Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec sa ligne unique Dosette ESE, Cafés Richard a créé un assortiment coloré et varié. Des cafés de qualité supérieure provenant des différentes régions du monde ont été sélectionnés à la main et affinés par des maîtres torréfacteurs talentueux. Nous accordons une attention toute particulière au \"Moka D'Ethiopie\". L'Éthiopie est également considérée comme le pays d'origine du café. Les premières plantes auraient été cultivées dans les montagnes des hauts plateaux dès le 8e siècle. Selon la tradition, un berger du nom de Kaldi a découvert les propriétés attrayantes du café. L'une de ses chèvres s'est mise à bondir après avoir mangé des cerises\/baies d'un caféier. C'est ainsi que s'est ensuite répandue la culture du café et son utilisation par les moines pour se tenir éveillés pendant leurs longs services religieux. Aujourd'hui, l'Éthiopie est surtout connue pour son café moka. Le café éthiopien a été exporté dans le monde entier à partir du port de \"Mocha\" au Yémen à partir du 15e siècle. C'est de là que vient le nom de Moka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu fil des siècles, trois régions de culture spécifiques se sont établies et sont connues dans le monde entier pour leurs grains uniques et incroyablement délicieux. Il s'agit de la région de Harrar, de la région de Wallaga et de la région de Sidamo. Cette dernière se trouve dans le sud de l'Éthiopie et produit également les fèves de cette dosette aromatique. Le nom exact du lieu est \"Yirgacheffe\". Parmi les torréfacteurs du monde entier, le grain de Yirgacheffe est considéré comme la crème de la crème parmi les cafés éthiopiens de spécialité. Il est cultivé à une altitude de plus de 2000 mètres dans des conditions climatiques uniques. Des sols riches en nutriments et un climat humide et frais avec un rayonnement UV important garantissent un profil gustatif unique qui n’existe nulle part ailleurs, même dans le pays du café qu'est l'Éthiopie :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn fruité prononcé avec des notes de fruits à noyau et d'orange mûre est complété par des arômes floraux de thé et de bergamote. Un café extraordinairement nuancé, dont le goût est difficile à surpasser. En bouche, ce café est doux et agréable. Mais en parallèle, ces notes exotiques dominent. Le Moka Éthiopie est si complexe que l'on découvre à chaque dégustation de nouvelles nuances différentes. Cette caractéristique particulière est à souligner, surtout pour un café d’Origine unique.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" et le \"\u003cstrong\u003eLabel de Responsabilité AFNOR\u003c\/strong\u003e\". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés Richard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581677199690,"sku":"10933","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafes-Richard-ESE-Pads-Moka-AEthiopien.jpg?v=1765557824"},{"product_id":"cafes-richard-mexiko-ese-pads","title":"Cafés Richard Mexiko Bio ESE Pads","description":"\u003ch2\u003eCafés Richard ESE Pads - Mexiko Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCafés Richard hat mit seiner einzigartigen ESE Pad Linie ein buntes und vielfältiges Sortiment geschaffen. Premium Kaffees aus den verschiedensten Teilen der Erde wurden hier handverlesen und von talentierten Röstmeistern veredelt. Eine ganz besondere Sorte ist Mexiko Bio. Die Bohnen für diesen köstlichen ESE Pad werden in den südlichen Hängen des \"Sierra\" Hochlandes angebaut. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie klimatischen Gegebenheiten in dieser Region sind optimal für die Arabica-Kaffeepflanze. Viele Sonnenstunden und ein kaliumreicher Boden sorgen für fruchtige Honig Aromen und ein mildes Mundgefühl. Beim Anbau der Mexiko-Kaffeebohnen wird vollständig auf künstliche Dünger und Pestizide verzichtet. Cafés Richard kann dies durch die jahrelange Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern des Sierra Hochlandes garantieren. Reiner, naturbelassener Kaffee, so wie er sein sollte. Holen Sie sich den Flair Mexikos nach Hause und genießen Sie eine Tasse höchster französischer Röstkunst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e \u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés Richard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581686145354,"sku":"10942","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafes-Richard-ESE-Pads-Moka-Mexiko.jpg?v=1765557985"},{"product_id":"cafes-richard-bio-fairtrade-honduras-ese-pads","title":"Dosettes ESE Cafés Richard HONDURAS (Bio \u0026 Commerce équitable)","description":"\u003ch3\u003e25 Dosettes ESE Cafés Richard HONDURAS - Bio \u0026amp; Commerce équitable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa ligne unique Dosette ESE, Cafés Richard a créé un assortiment coloré et varié. Des cafés de qualité supérieure provenant des quatre coins du monde ont été sélectionnés à la main et affinés par des maîtres torréfacteurs talentueux. Les dosettes ESE \"Honduras\" sont l'une des variétés les plus extraordinaires. Elles comptent parmi les dosettes les plus aromatiques et les plus fruitées de toute la gamme. De plus, les grains utilisés sont 100% BIO et issus du commerce équitable. Les grains de café sont cultivés dans des conditions optimales dans une petite plantation de la région de Quiragüira, dans l'ouest du Honduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe label BIO garantit l'absence de pesticides et d'engrais artificiels lors de la culture des plants de café. Vous obtenez donc un café entièrement pur et naturel. Le label supplémentaire Fairtrade garantit un commerce équitable avec les caféiculteurs. Les conditions de travail sont réglementées et équitables ; les revenus des cultivateurs sont améliorés et la protection sanitaire dans les plantations est renforcée. L'argent supplémentaire que les caféiculteurs reçoivent grâce au commerce équitable peut désormais être investi dans un avenir durable et rentable. Chez Espresso International, nous souhaitons soutenir ce type de commerce, c'est pourquoi nous vous recommandons vivement ces dosettes ESE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais les dosettes Honduras de Cafés Richard ont d'autres atouts pour séduire les palais des vrais connaisseurs de café. Le nom exact de la variété de grains utilisée pour cette dosette d’arabica est \"Caturra\". Elle est issue de la lignée directe de la variété Boubon. En raison de son caractère fruité intense et de ses notes de prune et de raisins secs, le grain Caturra est très apprécié des maîtres torréfacteurs du monde entier. Finement moulu et fermement pressé dans la dosette \"Easy-Serving-Espresso\"(ESE), le café Honduras de Cafés Richard convient parfaitement en simple espresso ou comme base pour des créations de café au lait comme le cappuccino \u0026amp; Co.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" et le \"\u003cstrong\u003eLabel de Responsabilité AFNOR\u003c\/strong\u003e\". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés Richard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582027555146,"sku":"10932","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafes-Richard-ESE-Pads-Honduras.jpg?v=1765562471"},{"product_id":"schreyoegg-koffeinfreie-pads-bio","title":"Dosettes ESE Alps Coffee DECAFFEINATO","description":"\u003ch2\u003eDECAFFEINATO (décaféiné) Alps Coffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e15 pièces à 6,7 g = 100g par paquet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié \u003cstrong\u003eBIO\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eet FLO (Faitrade Labelling Organizations) \u003cstrong\u003ecommerce équitable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes dosettes ESE décaféinées d'Alps coffee se distinguent par un goût agréable et légèrement plus intense.\u003cbr\u003eLe blend de ces dosettes est composé de 90% de grains Arabica et 10% de grains Robusta, provenant exclusivement d'Amérique centrale et d'Asie du Sud. Le café provient de plantations locales qui cultivent du café 100% biologique et équitable. L'Alps Coffee est torréfié dans la Torrefazione caffè Schreyögg dans le Tyrol du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour décaféiner ce café, on utilise le seul procédé reconnu comme biologique, le procédé au dioxyde de carbone. Ce procédé compte parmi les méthodes de décaféination les plus complexes, mais aussi les meilleures, afin de préserver tout l'arôme du café. Aucun produit chimique n'est utilisé. Les grains de café bruts sont d'abord placés dans une chambre sous pression et exposés à de la vapeur d'eau. Ensuite, ils sont rincés avec du 'dioxyde de carbone liquide supercritique'. Le gaz carbonique résultant de la combinaison du CO2 et de l'eau dissout alors la caféine des grains. Lors du séchage, le CO2 s'évapore complètement, de sorte qu'il ne reste plus que les grains purs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que les grains sont complètement secs, ils sont torréfiés comme des grains ordinaires, en douceur et séparément selon les variétés. On obtient ainsi un espresso rond, au corps moyen, pour lequel il est difficile de croire qu'il s'agit d'un espresso décaféiné. De plus, ce café est particulièrement faible en acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui souhaitent savourer un décaféiné avec une machine ESE sans renoncer toutefois à l'arôme, à l'intensité et au goût, ces dosettes sont faites pour vous !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est à la fois certifié \u003cstrong\u003e100% biologique\u003c\/strong\u003e selon le règlement de l'UE sur l'agriculture biologique et certifié par FLO (\u003cstrong\u003eFairtrade Labelling Organizations\u003c\/strong\u003e) du commerce équitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN° de contrôle BIO:IT BIO 006\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre des dosettes ESE : 44mm\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582047936842,"sku":"10069","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Espresso-Bio-Deca-Display.jpg?v=1765562493"},{"product_id":"golden-brasil-1961-bio-ese-pads","title":"Dosettes ESE Golden Brasil 1961 ORGANIC","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE 1961 ORGANIC Golden Brasil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCafé issu de l'agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 Dosettes ESE de 7,5g chacune = paquet de 375g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café 1961 Organic de Golden Brasil se compose exclusivement de grains verts des meilleures origines :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica proviennent du Brésil, Pérou et Honduras, ils sont sont accompagnés par des grains Robusta en provenance d'Afrique et d'Inde. Ensemble, ils garantissent un profil de goût unique et riche. La note aromatique de base du 1\u003cem\u003e961 Organic Biologico\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est chocolatée et parfaitement complétée par des notes fruitées, florales mais aussi légèrement épicées. En quelques mots : Un corps plein et des arômes intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, grâce à la proporation (20%) de Robusta, on retrouve une crema épaisse conférant à l'espresso une sensation veloutée en bouche.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les grains de ce café biologique sont cultivés de manière purement écologique et bien entendu sans pesticides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son goût et sa qualité, le Golden Brasil\u0026nbsp;\u003cem\u003e1961\u0026nbsp;Organic Biologico\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a déjà remporté en 2018 la médaille d'or de l'\"international coffee tasting\" de l'IIAC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes dosettes E.S.E. ne sont pas adaptées aux systèmes Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582139916618,"sku":"10250","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Espresso-ESE-Pad-Bio-Organic-Cialdezqy3hrWunnFrl.jpg?v=1765563292"},{"product_id":"lucaffe-crema-caffe-bio-ese-pads","title":"Dosettes ESE Lucaffé CREMA BIO","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE Lucaffé CREMA BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e25 Dosettes ESE de 6g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café crémeux et doux, fabriqué à partir de grains Arabica 100% biologiques, avec un goût fort, complété par des notes de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLucaffé, une petite société de torréfaction située près du lac de Garde, torréfie le café italien traditionnel selon les normes de qualité les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à des années d'expérience, Luca Venturelli et ses employés créent chaque jour des cafés italiens typiques au goût corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes dosettes sont protégées des influences environnementales grâce à leur contenant en aluminium recyclable et conservent ainsi leur arôme plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConvient à toutes les machines fonctionnant avec le système E.S.E.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582164394314,"sku":"1472","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Logo-Lucaffe-1.jpg?v=1765563321"}],"url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/collections\/dosette-cafe-bio.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}