{"title":"Bio et équitable","description":"\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"musetti-espresso-bio-midori","title":"Caffè Musetti BIO MISCELA MIDORI","description":"\u003ch2\u003eMISCELA MIDORI (BIOLOGIQUE) Caffè Musetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e75% Arabica - 25% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blend de café issu de l'agriculture biologique contrôlée, qui met l'accent sur la qualité et le goût de ses précieux grains. Doux et délicat, avec une faible acidité, il ravivera vos papilles. Grâce à sa faible teneur en caféine, il est également idéal pour ceux qui préfèrent une pause café moins intense. La particularité du Mélange (Miscela) Midori est qu'il n'a pas du tout d'amertume. Chaque tasse est un vrai bonheur. Au premier plan, on y retrouve des notes de noisettes et de fruits jaunes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-bde3baaf-af69-434d-8d69-c28028b079dd\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-bde3baaf-af69-434d-8d69-c28028b079dd\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Midori_Grafik.png\" alt=\"Midori_Grafik\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Midori_Grafik.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Musetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581386056010,"sku":"10420","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmusetti-espresso-kaffee-bio.jpg?v=1765556835"},{"product_id":"trucillo-caffe-premium-bio-bar","title":"Caffè Trucillo BIO BAR ","description":"\u003ch2\u003eBIO BAR Caffè Trucillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains - Café biologique.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigne professionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe chef-d'œuvre allie un goût exceptionnel à une culture biologique. Il est difficile de trouver de meilleurs arguments pour un café. Travaillant en étroite collaboration avec les petits producteurs de café d'Amérique centrale et d'Asie centrale, Trucillo crée les meilleures conditions pour un grand café. Les caféiers reçoivent des soins particuliers dans les plantations. Pour obtenir la certification biologique, aucune aide artificielle telle que des pesticides n'est autorisée. Seuls de l'engrais organique, de l'eau et beaucoup de soleil sont apportés aux plantes pour qu'elles se développent. Grâce à une culture naturelle et à un traitement doux, Trucillo a réussi à mettre le produit naturel qu'est le café au premier plan. Découvrez ce délicieux café, dans lequel on retrouve des notes de fruits mûrs, de miel et de vanille. Les arômes légèrement floraux correspondent parfaitement à l'idée que vous vous faites de ce café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"L'amour pour une bonne tasse de café. Le respect de l'environnement. Le respect de la vie\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la philosophie de Trucillo sur ce produit. Si vous êtes d'accord avec cela, vous apprécierez certainement ce produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Espresso International, nous sommes fiers que Caffè Trucillo nous ait choisis comme fournisseur exclusif pour leur ligne professionnelle.\u0026nbsp;Car le Trucillo BIO BAR est d'ordinaire uniquement réservé à la restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7-9 g par espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePression de l'eau :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQualité de remplissage :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps d'extraction :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25-30 secondes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92-96 degrés Celsius\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature idéale consommation :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 degrés Celsius\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581419512138,"sku":"10606","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/trucillo-500g-bio-bar.jpg?v=1765557074"},{"product_id":"la-genovese-juta-250g","title":"La Genovese JUTA","description":"\u003ch2\u003eJUTA La Genovese Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCertifié bio par l'UE, Rainforest Alliance et récompensé par 2 médailles d'or !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso bio est un mélange premium composé de grains 100% d'arabica sélectionnés issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, tous les grains verts de ce mélange ont été cultivés dans des plantations certifiées par la Rainforest Alliance. Cette alliance offre de meilleures chances aux agriculteurs, à leurs familles et à l'environnement, et encourage l'agriculture durable. \u003cbr\u003eLes recettes permettent de soutenir des initiatives qui enseignent aux agriculteurs des méthodes innovantes pour améliorer les conditions de travail et gérer l'exploitation dans le respect de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Juta de La Genovese ne séduit pas seulement par ses certifications, mais surtout par son goût incomparable. Lorsque l'on ouvre le paquet, il dégage un fin parfum de chocolat, accompagné de notes de noix. Une fois le bon degré de mouture trouvé, le Juta se révèle incroyablement structuré dans la tasse avec une crema dense. En bouche, les arômes de chocolat et de noix sont complétés par des notes de fruits secs et de fleurs, ce qui fait de chaque gorgée une riche expérience gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso Juta a reçu la médaille d'or de l'\u003cem\u003eInternational Coffee Tasting\u003c\/em\u003e en 2018 et 2022 pour sa qualité et son goût exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-006\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581693780298,"sku":"10957","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Juta-Bio-250g-neues-Design.jpg?v=1765558138"},{"product_id":"gepa-feine-bio-trinkschokolade","title":"Chocolat en poudre BIO - GEPA","description":"\u003ch2\u003eChocolat en poudre BIO - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous le buviez froid ou chaud, ce cacao vous offrira un délicieux plaisir chocolaté. Le sucre de canne pur lui confère une douceur harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélicieux chocolat à boire bio, fabriqué à partir de fèves de cacao provenant de petits producteurs de la République dominicaine et du Pérou. Pour ces agriculteurs, le cacao est un projet de vie et une passion. Année après année, leurs arbres fleurissent et produisent les graines dont ils extraient le merveilleux cacao brut GEPA. Grâce à la contribution du \u003cstrong\u003ecommerce équitable\u003c\/strong\u003e, ils ont pu acheter des machines et transformer eux-mêmes leur récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du commerce équitable et de la culture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGEPA - The Fair Trade Company\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH) Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581847167306,"sku":"4218","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GEPA-Feine-BIO-Trinkschokolade-neu-09_2025-Art-4218.jpg?v=1765560704"},{"product_id":"gepa-bio-schokolade-caramel-salz","title":"Tablette de chocolat BIO au caramel salé - GEPA","description":"\u003ch2\u003eTablette de chocolat BIO au caramel salé - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarre de 40g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Biologique \/ 96% Commerce équitable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fin chocolat au lait bio avec des morceaux de caramel croquants et du sel pyramidal noble fabriqué à la main est une petite tablette pour les vrais connaisseurs !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous nos collaborateurs apprécient cette expérience gustative inhabituelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du commerce équitable et de la culture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricant : GEPA - The Fair Trade Company\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH) Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581847462218,"sku":"4220","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/bio-schokolade-caramel-salt-40g.jpg?v=1765560706"},{"product_id":"gepa-bio-schokolade-zitrone-pfeffer","title":"Tablette de chocolat BIO au citron et poivre noir - GEPA","description":"\u003ch2\u003eTablette de chocolat BIO au citron et poivre noir - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarre de 40g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Biologique \/ 64% Commerce équitable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rafraîchissant chocolat blanc bio au citron et au poivre croustillants est une tentation incroyablement délicieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du commerce équitable et de la culture biologique contrôlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricant : GEPA - The Fair Trade Company\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH) Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581848019274,"sku":"4219","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/bio-lemon-pepper-fairnessPV15SgLfMD37b.jpg?v=1765560712"},{"product_id":"gepa-bio-schokolade-espresso-caramel","title":"Tablette de chocolat au lait biologique BIO aux pépites de caramel et grains de café - GEPA","description":"\u003ch2\u003eTablette de chocolat au lait biologique BIO aux pépites de caramel et grains de café - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette création se marie parfaitement avec votre boisson préférée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélicieuse spécialité chocolatée : un fin chocolat au lait biologique agrémenté de délicats morceaux de caramel croquants et d'éclats de grains de café - un pur plaisir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande tablette de chocolat. Avec du sucre de canne complet et du vrai beurre de cacao. Sans émulsifiants.\u0026nbsp;Particulièrement tendre grâce à un conchage extra long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003cem\u003ePour la production de notre chocolat au lait, nous utilisons le lait biologique Naturland Alpine de la coopérative Milchwerke Berchtesgardener Land, qui a été la première laiterie d'Allemagne à obtenir avec succès la certification Naturland Fair\u003c\/em\u003e\".\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Equitable\" signifie pour les agriculteurs biologiques Naturland des contreforts des Alpes de recevoir un prix plus élevé pour leur précieux lait, ce qui leur permet de continuer à exploiter leurs fermes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigines :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Naranjillo, Pérou\u003cbr\u003eCepicafé, Pérou\u003cbr\u003eManduvirá, Paraguay\u003cbr\u003eCOOPROAGRO, République dominicaine\u003cbr\u003eATC, Philippines\u003cbr\u003eMilchwerke Berchtesgadener Land, Allemagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : GEPA - The Fair Trade Company\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH) Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581848543562,"sku":"4230","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/item-2935-gepa-bio-schokolade-espresso-caramel-1.jpg?v=1765560724"},{"product_id":"gepa-bio-schokolade-cafe-blanc","title":"Tablette de chocolat blanc, aux grains de café et aromatisé à la vanille BIO - GEPA","description":"\u003ch2\u003eTablette de chocolat blanc, aux grains de café et aromatisé à la vanille BIO - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlus savoureux qu'un latte macchiato ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOubliez le latte macchiato, essayez ça ! La légère note vanillée du chocolat blanc bio contraste parfaitement avec le goût prononcé du Café Benita, lui aussi biologique, bien sûr.\u0026nbsp;Avec du sucre de canne brut et du véritable beurre de cacao, sans émulsifiants, particulièrement tendre grâce à un conchage extra long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003cem\u003ePour la production de notre chocolat au lait, nous utilisons le lait biologique Naturland Alpine de la coopérative Milchwerke Berchtesgardener Land, qui a été la première laiterie d'Allemagne à obtenir avec succès la certification Naturland Fair\u003c\/em\u003e.\"\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Equitable\" signifie pour les agriculteurs biologiques Naturland des Alpes recevoir un prix plus élevé pour leur précieux lait, ce qui leur permet alors de continuer à exploiter leurs fermes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine\u003cbr\u003eEl Naranjillo, Pérou\u003cbr\u003eManduvirá, Paraguay\u003cbr\u003eCOOPROAGRO, République dominicaine\u003cbr\u003eMilchwerke Berchtesgadener Land, Allemagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : GEPA - The Fair Trade Company\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH) Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581848576330,"sku":"4231","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempitem-2936-gepa-bio-schokolade-cafe-blanc-1.jpg?v=1765560725"},{"product_id":"gepa-bio-schokolade-zarte-bitter-orange","title":"Tablette de chocolat noir BIO et orange amer - GEPA","description":"\u003ch2\u003eTablette de chocolat noir BIO et orange amer - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChocolat noir biologique croquant et aromatique avec 70% de cacao issu du mélange spécial de cacao équitable AMARIBE EXKLUSIV et de l'huile d'orange. Dans un grand format carré pour une dégustation optimale. Avec du sucre de canne complet et du vrai beurre de cacao, sans émulsifiants, particulièrement fondant grâce à un conchage extra-long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChocolat noir fruité biologique à l'huile d'orange véritable et au cacao provenant de petits producteurs de la République dominicaine et de São Tomé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : \u003cbr\u003eCECAQ-11, São Tomé\u003cbr\u003eCOOPROAGRO, République dominicaine\u003cbr\u003eEl CEIBO, Bolivie\u003cbr\u003eManduvira, Paraguay\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581853983050,"sku":"4270","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/item-3241-gepa-bio-schokolade-zarte-bitter-orange-1.jpg?v=1765560873"},{"product_id":"gepa-bio-weise-schokolade-fairetta-mohn-vanille","title":"Chocolat blanc BIO graines de pavot et vanille - GEPA","description":"\u003cp\u003eChocolat blanc aromatique avec des graines de pavot croquantes et une fine saveur de vanille.\u003cbr\u003eCette délicieuse tablette convainc par son fondant particulièrement délicat, obtenu par un conchage doux et soigneux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn plaisir exquis pour les connaisseurs !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du commerce équitable et de la culture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581854343498,"sku":"4274","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/bio-poppy-vanilla-fairness.jpg?v=1765560892"},{"product_id":"gepa-bio-schokolade-fleur-de-sel-noir","title":"Tablette de chocolat noir BIO et Fleur de Sel - GEPA","description":"\u003ch2\u003eTablette de chocolat noir BIO et Fleur de Sel - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTablette de 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChocolat noir au sel pyramidal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec du sucre de canne et du vrai beurre de cacao, sans émulsifiant, particulièrement moelleux grâce à un conchage extra-long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le soupçon de sel pyramidal, prélevé à la main, qui fait de cette création raffinée de chocolat noir un délice exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes délicats cristaux contrastent avec le chocolat noir corsé par leur légère saveur.\u003cbr\u003eLe cacao aromatique provient également des petits producteurs de la coopérative CECAQ-11 de São Tomé. Ils ont été accompagnés par le GEPA sur le chemin de la culture biologique et de leurs propres installations de transformation. Leurs conditions de vie sont ainsi améliorées de manière durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManduvirá, Paraguay\u003cbr\u003eCOOPROAGRO, Dom. Rep.\u003cbr\u003eEl Ceibo, Bolivie\u003cbr\u003eCECAQ-11, São Tomé\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581858373962,"sku":"4282","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempwewebfreisteller_fleur-de-sel-noir.jpg?v=1765560975"},{"product_id":"gepa-bio-mascobado-brauner-zucker","title":"Sucre GEPA BIO MASCOBADO","description":"\u003ch2\u003eGEPA Organic Mascobado sucre de canne non raffiné\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePaquet de 1000g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez ce sucre. Vous serez enchanté par son délicieux goût de caramel. A la dégustation, ce sucre de canne est une expérience sensorielle vivante. Il n'est pas comparable au sucre blanc industriel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mascobado est le nom par lequel les agriculteurs des Philippines appellent leur sucre de canne traditionnel. Il est produit à la main en pressant le jus sucré de la canne à sucre et en le chauffant lentement. Le jus de canne épaissi est ensuite filtré et refroidi en le remuant continuellement. Il s'agit d'un processus ancien et traditionnel. De cette manière, les minéraux précieux et l'arôme complet sont préservés. Comme il s'agit d'un sucre non raffiné, il ne cristallise pas régulièrement comme le sucre blanc produit industriellement. Sa consistance légèrement plus ferme est un signe de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes travailleurs sont devenus des agriculteurs biologiques prospères. L'Alter Trade Corporation (ATC) leur a ouvert la voie du commerce équitable et a soutenu leur conversion à l'agriculture biologique. Aujourd'hui, leur mascobado génère un revenu qui leur permet de vivre correctement avec leur famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la prime du commerce équitable, ils ont pu acheter leur propre sucrerie dans laquelle ils transforment leur récolte. Ils peuvent ainsi répondre à la demande européenne croissante. Depuis quelques années, ils s'occupent également des arbres plantés par le GEPA pour contribuer à la protection du climat. Ils servent de protection contre le vent, fournissent des substances qui améliorent la qualité du sol, stockent le CO2 et apportent un revenu supplémentaire aux familles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe commerce équitable a rendu les petits agriculteurs indépendants des prix du marché mondial !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenant de l'agriculture hors UE\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581860438346,"sku":"4304","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GEPA-Zucker-Mascobado-500g.jpg?v=1765561033"},{"product_id":"gepa-bio-mascobado-zucker-sticks","title":"Bûchettes de sucre GEPA BIO MASCOBADO","description":"\u003ch2\u003eGEPA Organic Mascobado sucre de canne non raffiné\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e50 x 3g = 150g par paquet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez ce sucre. Vous serez enthousiasmé par son délicieux goût de caramel. A la dégustation, ce sucre de canne est une expérience sensorielle vivante. Il n'est pas comparable au sucre blanc industriel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mascobado est le nom par lequel les agriculteurs des Philippines appellent leur sucre de canne traditionnel. Il est produit à la main en pressant le jus sucré de la canne à sucre et en le chauffant lentement. Le jus de canne épaissi est ensuite filtré et refroidi en le remuant continuellement. Il s'agit d'un processus ancien et traditionnel. De cette manière, les minéraux précieux et l'arôme complet sont préservés. Comme il s'agit d'un sucre non raffiné, il ne cristallise pas régulièrement comme le sucre blanc produit industriellement. Sa consistance légèrement plus ferme est un signe de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes travailleurs sont devenus des agriculteurs biologiques prospères. L'Alter Trade Corporation (ATC) leur a ouvert la voie du commerce équitable et a soutenu leur conversion à l'agriculture biologique. Aujourd'hui, leur mascobado génère un revenu qui leur permet de vivre correctement avec leur famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la prime du commerce équitable, ils ont pu acheter leur propre sucrerie dans laquelle ils transforment leur récolte. Ils peuvent ainsi répondre à la demande européenne croissante. Depuis quelques années, ils s'occupent également des arbres plantés par le GEPA pour contribuer à la protection du climat. Ils servent de protection contre le vent, fournissent des substances qui améliorent la qualité du sol, stockent le CO2 et apportent un revenu supplémentaire aux familles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe commerce équitable a rendu les petits agriculteurs indépendants des prix du marché mondial !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenant de l'agriculture hors UE\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581860471114,"sku":"4305","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempgepa-mascobado-zucker-150g-einzenl-verpackt-guenstig-kaufenjpg_1.jpg?v=1765561036"},{"product_id":"gepa-bio-schoko-espressobohnen-100g","title":"Grains de café enrobés de chocolat - GEPA","description":"\u003ch2\u003eGrains de café enrobés de chocolat - GEPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDélicieux grains de café torréfiés et enrobés de chocolat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélange de chocolat au lait, noir et blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa petite nation insulaire de Sao Tomé et Principe était autrefois le plus grand producteur de cacao au monde. Aujourd'hui, le Commerce Équitable et Solidaire peut offrir un avenir aux petits agriculteurs de la CECAQ-11. En tant que pionniers de l'agriculture biologique, ils fournissent un cacao de première qualité, utilisé pour produire le fin enrobage de chocolat de ces délicieux grains de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu commerce équitable et solidaire et de l'agriculture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGEPA - L'entreprise du commerce équitable et solidaire Depuis plus de 40 ans maintenant, GEPA soutient le commerce équitable et solidaire. En tant que pionnier du commerce équitable et solidaire, son objectif est d'aller au-delà des critères généraux du commerce équitable.\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581860503882,"sku":"4306","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempgepa-bio-schokolade-espressobohnen-100g.jpg?v=1765561037"},{"product_id":"gepa-italienischer-bio-espresso-entkoffeiniert-250g-siebtraegermahlung","title":"GEPA BIO DÉCAFÉINÉ","description":"\u003ch2\u003eGEPA BIO DÉCAFÉINÉ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g moulu\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acide carbonique de source pure élimine en douceur la caféine et les substances amères. Sans produits chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vrai café italien ! Mais biologique et décaféiné. Son goût aromatique typique repose sur l'excellente sélection des grains d'Arabica. Ceux-ci proviennent de plantations biologiques des hauts plateaux du Guatemala et du Nicaragua et sont récoltés exclusivement à la main à pleine maturité. Une torréfaction prolongée à basse température, qui préserve l'arôme, permet d'obtenir le meilleur de chaque variété. Savourez cet espresso doux et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFEDECOCAGUA, le partenaire commercial de GEPA au Guatemala, garantit des grains de café de qualité supérieure provenant de plusieurs coopératives de petits producteurs, cultivés en harmonie avec la nature : grâce au commerce équitable, les producteurs de café disposent d'un revenu annuel suffisant et peuvent investir dans l'assurance qualité et la formation continue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGEPA - L'entreprise du commerce équitable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGEPA soutient le commerce équitable depuis plus de 40 ans. En tant que pionnier du commerce équitable, son objectif est de faire plus et d'aller bien au-delà des critères généraux du commerce équitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié de manière indépendante selon les critères internationaux du commerce équitable.\u003cbr\u003eEspresso BIO et Fairtrade\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581860569418,"sku":"1963","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GEPA-Barista-Bio-entkoffeiniert-Espresso-250g.png?v=1765561043"},{"product_id":"gepa-bio-schokolade-salty-caramel","title":"Tablette de chocolat et caramel salé - GEPA Bio","description":"\u003ch2\u003eTablette de chocolat et caramel salé - GEPA Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e80g Chocolat au lait entier biologique avec des éclats de caramel et de la fleur de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaste Africa vous fait découvrir les facettes d'un continent fascinant. Le cacao pour ce chocolat au caramel délicatement salé provient de l'île de São Tomé. Grâce au commerce équitable, les petits producteurs de la coopérative CECAQ-11 ont pu passer à une culture biologique et améliorer constamment leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChocolat au lait entier biologique croustillant avec des éclats de caramel et une touche de fleur de sel. La teneur en cacao de cette délicieuse création de chocolat bio est de 41%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-8014da75-1dc8-4a61-9fc1-6010daea6351\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-8014da75-1dc8-4a61-9fc1-6010daea6351\" style=\"max-width: 100%;\" title=\"Schokolade im Afrika Look\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Taste-Fair-Africa-Salty-Caramel-Gepa.png\" alt=\"Taste-Fair-Africa-Salty-Caramel-Gepa\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Taste-Fair-Africa-Salty-Caramel-Gepa.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581895369034,"sku":"4418","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempgepa-bio-schokolade-salty-caramel-taste-africa.jpg?v=1765561385"},{"product_id":"speicherstadt-kaffee-il-gusto-espresso","title":"Speicherstadt BIO IL GUSTO","description":"\u003ch2\u003eBIO IL GUSTO Speicherstadt\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVRAIMENT EXQUIS. Ce café bio de premier choix, plein de tempérament, convainc par une abondance de saveurs avec des éclats de fèves de cacao, des fruits secs et une note de bois de cèdre, offrant une expérience gustative unique. Une longue touche de cacao surprend avec une nuance de cerise et de chocolat noir en fin de dégustation, offrant aux amateurs de café une expérience dégustative inoubliable. Les grains de café IL Gusto sont idéaux pour les boissons à base de lait suivantes : cappuccino, latte macchiato, flat white, espresso macchiato. Grâce à la proportion de grains Robusta, le café Speicherstadt IL Gusto possède une crema très fine, aérée, brun noisette et très stable lorsqu'il est préparé de manière optimale. IL Gusto est parfait préparé dans une machine automatique et machine expresso avec porte-filtre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCULTIVÉ BIOLOGIQUEMENT - Les grains verts proviennent d'une culture 100 % biologique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans OGM et sans conservateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNote principale : éclats de fèves de cacao, fruits secs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote secondaire : Bois de cèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn fin de bouche : Chocolat noir, cerises acides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensité : moyenne à élevée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Speicherstadt Kaffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581895762250,"sku":"10213","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Speicherstadt-Il-Gusto-gross.jpg?v=1765561397"},{"product_id":"schreyogg-alps-coffee-bio-arabica","title":"Alps Coffee 100% ARABICA BIO","description":"\u003ch2\u003e100% ARABICA BIO\u0026nbsp;Alps Coffee\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café est une expérience à vivre ! Seuls les grains Arabica de la plus haute qualité provenant des meilleures régions de culture du monde sont réunis dans cet espresso. Un café de choix qui répond aux exigences les plus élevées. La caféiculture biologique a pour objectif une culture respectueuse de l'environnement et de la nature. On renonce totalement aux engrais et aux produits phytosanitaires. Au lieu de cela, on obtient un ameublissement par des arbres d'ombre et d'autres plantes utiles. Cela demande beaucoup de temps et d'argent. Parmi les caractéristiques de qualité exceptionnelles de ce café, on trouve un corps plein, une acidité très fine et équilibrée et un goût puissant et corsé qui impressionne durablement. Grâce à un procédé spécial de torréfaction longue durée, le mélange d'arabica est harmonisé et devient un véritable café rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café corsé, belle formation de crema, faible teneur en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581943406922,"sku":"10298","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Espresso-Bio-100-Arabica-500g.jpg?v=1765561586"},{"product_id":"schreyogg-alps-coffee-bio-entkoffeiniert","title":"Alps Coffee DÉCAFÉINÉ BIO","description":"\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ BIO\u0026nbsp;Alps Coffee\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains - Bio et équitable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Alps Coffee Décaféiné Bio Fairtrade est composé de 90% de grains Arabica et de 10% de grains Robusta, il séduit par son goût plein et provient exclusivement de producteurs sélectionnés en Amérique centrale et en Asie du Sud, issus de l'agriculture biologique et équitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors du processus de décaféination, le café brut est décaféiné en douceur à l'aide du procédé au CO2, la seule méthode de décaféination biologique reconnue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la torréfaction traditionnelle à long terme, le café est particulièrement doux, très savoureux et aromatique. Une légère acidité fine assure un plaisir maximal. En bouche, vous percevrez des notes florales ainsi que de légères nuances de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSource : Article de l'édition 12 de Coffeetimes\u003cbr\u003eAutomne\/Hiver 2017\/18 de la torréfaction Schreyögg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelui qui ne tolère pas la caféine n'a pas nécessairement à renoncer au café. On sait que le café décaféiné n'a pas toujours la vie facile, mais il est souvent critiqué à tort. Avec les bons grains, la méthode de décaféination appropriée et après une torréfaction longue et douce chez la torréfaction Schreyögg, même le décaféiné acquiert un merveilleux arôme et un goût équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl existe différentes méthodes de décaféination, parmi lesquelles les trois principales sont présentées ici :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa méthode chimique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans cette méthode, la fève est d'abord exposée à de la vapeur d'eau pendant environ 30 minutes, puis elle est extraite pendant dix heures avec du dichlorométhane ou de l'acétate d'éthyle. Enfin, le solvant d'extraction est retiré et les résidus restants sont éliminés lors d'une étape de séchage d'une durée de dix heures. Cela est particulièrement important avec le dichlorométhane, car il est soupçonné d'être cancérigène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode à l'eau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette méthode, développée à la fin des années 1970 par la Swiss Water Decaffeinated Coffee Company, consiste à traiter les grains avec de l'eau chaude jusqu'à ce que toute la caféine et les autres composants solides soient dissous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode au dioxyde de carbone\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes grains de café prétraités à la vapeur sont rincés à une pression de 73 à 300 bars avec du CO2 liquide supercritique, ce qui dissout la caféine. Le CO2 est ensuite évaporé, laissant derrière lui la caféine pure. Ensuite, le CO2 est comprimé à nouveau, condensé et réutilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe processus de décaféination de la torréfaction Schreyögg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour garantir la haute qualité de l'expresso bio, les grains de café brut naturel sont soumis au procédé au dioxyde de carbone à la torréfaction Schreyögg. Le café brut est placé dans une chambre de pression où, avec l'ajout d'eau claire, la caféine est extraite avec de l'acide carbonique. Une fois que le café brut est à nouveau séché à son taux d'humidité d'origine, il est affiné par une torréfaction à tambour douce comme pour un café brut régulier. Les composants responsables du goût et de l'arôme sont ainsi presque entièrement préservés. Bien que ce processus soit extrêmement laborieux et énergivore, il préserve l'arôme du café en renonçant totalement aux solvants chimiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581943537994,"sku":"10299","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Espresso-Bio-Deca-500g.jpg?v=1765561590"},{"product_id":"julius-meinl-kapseln-lungo-kompostierbar","title":"Capsules Julius Meinl FAIRTRADE LUNGO - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003e10 Capsules FAIRTRADE LUNGO de Julius Meinl - compatibles Nespresso®\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCapsules biodégrables, déchêts organiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0% plastique 0% aluminium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange fort surprend par son goût équilibré et sucré et son arrière-goût qui persiste en bouche. Les grains robusta et la torréfaction sombre utilisés à l'élaboration de ce blend créent un lungo corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConvient pour :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLungo (110ml)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensité :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidité :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDouceur :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticularité :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecompostable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Julius Meinl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581947732298,"sku":"10441","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lungo-Forte-Fairtrade.png?v=1765561729"},{"product_id":"julius-meinl-kapseln-espresso-kompostierbar","title":"Capsules Julius Meinl BIO FAIRTRADE - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003e10 Capsules BIO FAIRTRADE de Julius Meinl - compatibles Nespresso®\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBiodegradables, déchets organiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0% plastique 0% aluminium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend unique aux grains 100% Arabica offre une grande expérience sensorielle avec une acidité délicate et fruitée et un agréable arrière-goût de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConvient pour :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eexpresso (35ml)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensité :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidité :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDouceur :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticularité :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecompostable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Julius Meinl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581947797834,"sku":"10442","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Julius-Meinl-Kapseln-Delizioso-Bio-Fairtrade.png?v=1765561731"},{"product_id":"filicori-zecchini-espresso-arcadia","title":"Filicori Zecchini ARCADIA BIO","description":"\u003ch2\u003eARCADIA BIO Filicori Zecchini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80%Arabica\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e-\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;20% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ce blend spécial, Filicori Zecchini utilise uniquement les meilleurs grains Arabica et Robusta\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eissus de l'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e. Ceux-ci proviennent de plantations et de communautés locales au Mexique, au Brésil et en Inde. Dans un souci de protection de l'environnement et de respect de la nature, des grains de qualité y sont cultivés avec succès depuis des décennies.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement, chaque variété est torréfiée séparément afin de préserver leur profil de saveur respectif. De cette façon, le maximum est extrait de chaque grain. Le résultat est une torréfaction moyennement foncée aux arômes équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la préparation, la première chose que l'on remarque est la crème dense, due aux grains de Robusta utilisés. Dès la première gorgée, c'est un vrai régal pour les papilles. En touche finale, émerge un arôme chaud et épicé rappelant le bois de cèdre, sans être amer. On se sent étroitement lié à la nature. Il faut beaucoup de talent de la part du maître torréfacteur pour faire vivre une telle expérience gustative. Cela vaut vraiment la peine d'essayer ce mélange\u0026nbsp;\u003cem\u003eArcadia Bio\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUSDA Organic\u003cbr\u003eIT BIO 014\u003c\/p\u003e","brand":"Filicori Zecchini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581949010250,"sku":"10418","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempfilicori-zecchini-aradica-bio-espresso-kaffee-espresso-italiano_1.jpg?v=1765561772"},{"product_id":"cafes-richard-bio-fairtrade-honduras-ese-pads","title":"Dosettes ESE Cafés Richard HONDURAS (Bio \u0026 Commerce équitable)","description":"\u003ch3\u003e25 Dosettes ESE Cafés Richard HONDURAS - Bio \u0026amp; Commerce équitable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa ligne unique Dosette ESE, Cafés Richard a créé un assortiment coloré et varié. Des cafés de qualité supérieure provenant des quatre coins du monde ont été sélectionnés à la main et affinés par des maîtres torréfacteurs talentueux. Les dosettes ESE \"Honduras\" sont l'une des variétés les plus extraordinaires. Elles comptent parmi les dosettes les plus aromatiques et les plus fruitées de toute la gamme. De plus, les grains utilisés sont 100% BIO et issus du commerce équitable. Les grains de café sont cultivés dans des conditions optimales dans une petite plantation de la région de Quiragüira, dans l'ouest du Honduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe label BIO garantit l'absence de pesticides et d'engrais artificiels lors de la culture des plants de café. Vous obtenez donc un café entièrement pur et naturel. Le label supplémentaire Fairtrade garantit un commerce équitable avec les caféiculteurs. Les conditions de travail sont réglementées et équitables ; les revenus des cultivateurs sont améliorés et la protection sanitaire dans les plantations est renforcée. L'argent supplémentaire que les caféiculteurs reçoivent grâce au commerce équitable peut désormais être investi dans un avenir durable et rentable. Chez Espresso International, nous souhaitons soutenir ce type de commerce, c'est pourquoi nous vous recommandons vivement ces dosettes ESE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais les dosettes Honduras de Cafés Richard ont d'autres atouts pour séduire les palais des vrais connaisseurs de café. Le nom exact de la variété de grains utilisée pour cette dosette d’arabica est \"Caturra\". Elle est issue de la lignée directe de la variété Boubon. En raison de son caractère fruité intense et de ses notes de prune et de raisins secs, le grain Caturra est très apprécié des maîtres torréfacteurs du monde entier. Finement moulu et fermement pressé dans la dosette \"Easy-Serving-Espresso\"(ESE), le café Honduras de Cafés Richard convient parfaitement en simple espresso ou comme base pour des créations de café au lait comme le cappuccino \u0026amp; Co.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" et le \"\u003cstrong\u003eLabel de Responsabilité AFNOR\u003c\/strong\u003e\". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés Richard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582027555146,"sku":"10932","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafes-Richard-ESE-Pads-Honduras.jpg?v=1765562471"},{"product_id":"la-genovese-juta","title":"La Genovese JUTA","description":"\u003ch2\u003eJUTA La Genovese Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCertifié bio par l'UE, Rainforest Alliance et récompensé par 2 médailles d'or !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso bio est un mélange premium composé de grains 100% d'arabica sélectionnés issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, tous les grains verts de ce mélange ont été cultivés dans des plantations certifiées par la Rainforest Alliance. Cette alliance offre de meilleures chances aux agriculteurs, à leurs familles et à l'environnement, et encourage l'agriculture durable.\u003cbr\u003eLes recettes permettent de soutenir des initiatives qui enseignent aux agriculteurs des méthodes innovantes pour améliorer les conditions de travail et gérer l'exploitation dans le respect de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Juta de La Genovese ne séduit pas seulement par ses certifications, mais surtout par son goût incomparable. Lorsque l'on ouvre le paquet, il dégage un fin parfum de chocolat, accompagné de notes de noix. Une fois le bon degré de mouture trouvé, le Juta se révèle incroyablement structuré dans la tasse avec une crema dense. En bouche, les arômes de chocolat et de noix sont complétés par des notes de fruits secs et de fleurs, ce qui fait de chaque gorgée une riche expérience gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso Juta a reçu la médaille d'or de l'\u003cem\u003eInternational Coffee Tasting\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;en 2018 et 2022 pour sa qualité et son goût exceptionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582060028234,"sku":"10956","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Juta-Bio-1000g-Bohne.png?v=1765562690"},{"product_id":"lucaffe-crema-caffe-bio-ese-pads","title":"Dosettes ESE Lucaffé CREMA BIO","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE Lucaffé CREMA BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e25 Dosettes ESE de 6g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café crémeux et doux, fabriqué à partir de grains Arabica 100% biologiques, avec un goût fort, complété par des notes de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLucaffé, une petite société de torréfaction située près du lac de Garde, torréfie le café italien traditionnel selon les normes de qualité les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à des années d'expérience, Luca Venturelli et ses employés créent chaque jour des cafés italiens typiques au goût corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes dosettes sont protégées des influences environnementales grâce à leur contenant en aluminium recyclable et conservent ainsi leur arôme plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConvient à toutes les machines fonctionnant avec le système E.S.E.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582164394314,"sku":"1472","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Logo-Lucaffe-1.jpg?v=1765563321"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/bio-und-fair-trade-produkte_64b859e5-60cb-46df-b21a-960baa10a122.jpg?v=1765812576","url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/collections\/biologique-et-equitable.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}