{"title":"Mélanges Arabica - Robusta","description":"","products":[{"product_id":"pezzullo-espresso-nera-3000g","title":"Caffè Pezzullo NERA","description":"\u003ch2\u003eNERA\u0026nbsp;Caffè Pezzullo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3kg en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pezzullo Nera réunit les meilleurs grains bruts\/verts du Brésil, d'Amérique centrale et d'Inde.\u003cbr\u003eTorréfaction foncée, le mélange déploie un goût intensément sucré\/doux avec des arômes de chocolat et de caramel.\u003cbr\u003eCes arômes sont accompagnés de notes de fleurs et de miel. La crema est persistante et épaisse dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn autre chef-d'œuvre de la maison Pezzullo !\u003c\/p\u003e","brand":"Pezzullo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580878381386,"sku":"11050","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Pezzullo-Nera-3Kg.jpg?v=1765554423"},{"product_id":"duemillaquattro-jamaica-blue-mountain-espresso-250g","title":"Duemilaquattro - Jamaica Blue Mountain","description":"\u003ch2 data-start=\"210\" data-end=\"321\"\u003e2004 Duemilaquattro avec Jamaica Blue Mountain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"321\"\u003e\u003cem data-start=\"263\" data-end=\"321\"\u003eNotre interprétation d’un espresso porté à la perfection\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"323\" data-end=\"501\"\u003eLorsque Espresso International est né en 2004, nous n’imaginions pas que ce nombre donnerait, vingt ans plus tard, son nom à notre premier assemblage maison : Duemilaquattro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"1111\"\u003eEn étroite collaboration avec notre partenaire de longue date et torréfacteur haut de gamme\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"595\" data-end=\"608\"\u003eLa Genovese\u003c\/em\u003e, nous avons créé un assemblage qui incarne notre vision d’un espresso parfait. Au cœur de cette création se trouvent des Arabicas soigneusement sélectionnés et complexes, complétés par 20 % de Robustas de grande qualité qui apportent de la profondeur sans dominer. Le tout est sublimé par 5 % d’exquis Jamaica Blue Mountain, qui confèrent une douceur élégante et une profondeur aromatique. Il en résulte un bouquet aromatique riche et nuancé, structuré et porté par une crema noisette finement marbrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1179\"\u003eTorréfaction moyenne – faible acidité, style italien classique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1179\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1553\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1215\"\u003ePourquoi Duemilaquattro 2004 ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1215\" data-end=\"1218\"\u003eDepuis 2004, nous nous consacrons avec passion à l’espresso italien – et désormais, pour la première fois, avec notre propre torréfaction. Duemilaquattro réunit plus de 20 ans d’expertise et l’art de la torréfaction italienne traditionnelle, perceptible dans un équilibre parfait entre des arômes uniques et une crema couleur noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1555\" data-end=\"1639\"\u003eAlessandro et Matteo Borea ont donné forme à notre vision d’un espresso d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1555\" data-end=\"1639\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1641\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1645\" data-end=\"1668\"\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1671\" data-end=\"2085\"\u003eLes premières notes rappellent le chocolat au lait, la noisette et le caramel, accompagnées d’une touche d’amande grillée. Puis apparaissent des nuances fruitées délicates : fruits secs, pomme rouge, abricot – subtilement complétées par des accents de vanille et de miel qui persistent longuement. La légère touche Jamaica Blue Mountain souligne l’ensemble d’une douceur raffinée, apportant élégance et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2579\"\u003eEn bouche, l’assemblage est ample, soyeux et équilibré. L’acidité reste très discrète, tandis que les légères notes amères arrondissent habilement les nuances fraîches. En espresso, Duemilaquattro se montre clair et précis, avec une structure dense. Dans les boissons lactées, ses notes chocolatées et gourmandes ressortent nettement. La finale dévoile du caramel, de l’amande grillée et une pointe de miel, accompagnés d’un léger jeu fruité – longue, élégante et remarquablement harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2579\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2586\" data-end=\"2605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2603\"\u003eVariétés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2606\" data-end=\"2761\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2606\" data-end=\"2657\"\u003eTorréfaction lente \u0026amp; torréfaction par origine :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003echaque origine est torréfiée séparément et lentement avant d’être réunie dans un assemblage harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2763\" data-end=\"2930\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2763\" data-end=\"2797\"\u003eBrazil Santos Cerrado (nature)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2797\" data-end=\"2800\"\u003eDouceur veloutée avec des notes de chocolat au lait, d’amande et de caramel ; corps plein et acidité très faible – la base idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2932\" data-end=\"3116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2932\" data-end=\"2967\"\u003eBrazil “Descascado” (semi-lavé)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2967\" data-end=\"2970\"\u003eProfil crémeux et praliné avec noisette, cacao et fruits jaunes mûrs ; le procédé semi-lavé préserve la douceur naturelle et la clarté aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3118\" data-end=\"3248\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3118\" data-end=\"3145\"\u003eColombia Supremo (lavé)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3145\" data-end=\"3148\"\u003eFinesse et vivacité : arômes de sucre de canne, baies rouges et agrumes ; acidité fine et dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3250\" data-end=\"3385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3250\" data-end=\"3273\"\u003eHonduras SHG (lavé)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3273\" data-end=\"3276\"\u003eMiel, pomme rouge et amande ; corps soyeux avec une subtile note d’agrume – apporte profondeur et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3387\" data-end=\"3542\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3387\" data-end=\"3413\"\u003eIndia Parchment (lavé)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3413\" data-end=\"3416\"\u003ePuissant et crémeux, avec chocolat noir, épices chaudes et légères nuances de tabac ; laisse une sensation veloutée en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3544\" data-end=\"3744\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3544\" data-end=\"3569\"\u003eJamaica Blue Mountain\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3569\" data-end=\"3572\"\u003ePure élégance : corps soyeux, acidité délicate, bouquet de chocolat au lait, miel, fruits secs et notes florales – la variété la plus noble (5 %) apporte une touche unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3544\" data-end=\"3744\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3751\" data-end=\"3791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3754\" data-end=\"3789\"\u003eRecommandation de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3792\" data-end=\"3899\"\u003eEspresso simple : 7,5 g in, 93–94 °C, 9 bars, tassage 20 kg, 24–27 s, 28–30 ml out.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3792\" data-end=\"3899\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3906\" data-end=\"3942\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3909\" data-end=\"3940\"\u003ePourquoi “Duemilaquattro” ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3943\" data-end=\"4053\"\u003eC’est l’italien pour\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"3964\" data-end=\"3970\"\u003e2004\u003c\/em\u003e, notre année de fondation et l’expression de notre attachement aux cafés italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4055\" data-end=\"4118\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4058\" data-end=\"4116\"\u003ePourquoi un nom italien \u0026amp; une torréfaction en Italie ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4119\" data-end=\"4390\"\u003eNous sommes un distributeur allemand spécialisé dans les cafés espresso exclusifs – depuis 2004, centrés sur des torréfacteurs italiens haut de gamme. Il était naturel pour nous de choisir un partenaire partageant ces exigences et dont l’expertise nous inspire confiance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4392\" data-end=\"4460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4395\" data-end=\"4458\"\u003eLa part de Jamaica Blue Mountain fait-elle une différence ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4461\" data-end=\"4544\"\u003eOui, absolument. C’est cette nuance qui transforme un bon espresso en chef-d’œuvre.\u003c\/p\u003e","brand":"2004 Duemilaquattro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581023543626,"sku":"12005","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2004-250g.jpg?v=1765554886"},{"product_id":"caffe-trucillo-espresso-classico","title":"Caffè Trucillo ESPRESSO CLASSICO","description":"\u003ch2 data-start=\"2073\" data-end=\"2166\"\u003eCaffè Trucillo Espresso Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2168\" data-end=\"2520\"\u003eDécouvrez le plaisir incomparable d’un véritable espresso italien. Dans ce mélange magistralement élaboré, des grains de Robusta et d’Arabica soigneusement sélectionnés se rencontrent : les grains de Robusta apportent un corps fort et plein, tandis que les Arabica développent un arôme intense avec de séduisantes notes de chocolat et de fruits secs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2168\" data-end=\"2520\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2522\" data-end=\"2770\"\u003eChaque tasse séduit par une texture dense et crémeuse et une saveur ronde et riche, rappelant la tradition classique du café italien. Parfait pour tous ceux qui aiment un espresso corsé au parfum prononcé et souhaitent savourer chaque pause café.\u003c\/p\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581025247562,"sku":"11387","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Trucillo-Espresso-ClassicorL2exqLS6dQwl.png?v=1765554891"},{"product_id":"caffe-trucillo-costa-d-amalfi-250g-dose","title":"Caffè Trucillo Costa D’Amalfi 1950 100% Arabica","description":"\u003ch2\u003eCaffè Trucillo Costa D’Amalfi 1950 100% Arabica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250 g grains entiers en boîte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété rend hommage à l’histoire de Trucillo. En 1950, Cesare Trucillo quitta le port de Salerne à bord de son petit bateau pour fournir les premiers hôtels et restaurants le long de la côte amalfitaine – un voyage devenu partie intégrante de l’héritage de Trucillo et qui perdure encore aujourd’hui dans chaque tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrucillo Costa D’Amalfi est composé de grains d’Arabica soigneusement sélectionnés, parfaitement torréfiés et assemblés pour créer un mélange harmonieux et aromatique. Le café déploie un profil gustatif complexe, avec des arômes riches et corsés offrant une expérience de dégustation unique – un reflet parfait de la beauté intemporelle de la côte amalfitaine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’emballage a été spécialement conçu pour préserver la fraîcheur et l’arôme du café. La boîte 100 % recyclable est équipée d’une valve aromatique qui empêche l’entrée de l’oxygène tout en laissant s’échapper les gaz libérés après la torréfaction. Ainsi, le café reste frais plus longtemps et conserve ses arômes intenses. La boîte est ornée d’un magnifique motif de poissons peints à la main, rappelant la mer scintillante de la côte amalfitaine et reflétant la beauté de cette région unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581026459978,"sku":"11388","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Trucillo-Costa-D-Amalfi-250g-Bohne.png?v=1765554903"},{"product_id":"trucillo-nespresso-kapseln-100-arabica","title":"Capsules Trucillo 100% ARABICA - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2 data-start=\"943\" data-end=\"1045\"\u003eTrucillo Capsules compatibles Nespresso®* 100 % Arabica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1045\"\u003e10 capsules en aluminium, 5,5 g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1499\"\u003eDécouvrez le goût exclusif d’un mélange Arabica doux et harmonieusement équilibré. L’arôme intense combine des notes de chocolat, de vanille et d’amande grillée, accompagnées de subtils accents fruités et floraux. Les grains proviennent de régions sélectionnées d’Amérique centrale et du Sud ainsi que d’Afrique, offrant au café un profil complexe et élégant. Parfait pour tous ceux qui recherchent une expérience café aromatique et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1501\" data-end=\"1570\"\u003eCompatible avec toutes les machines utilisant le système Nespresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1655\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e*La marque n’appartient ni à Trucillo ni à des entreprises qui lui sont affiliées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581026754890,"sku":"11389","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/100-arabica-kapseln.jpg?v=1765554905"},{"product_id":"robusta-kaffee-hardy-universo","title":"HARDY UNIVERSO","description":"\u003ch2\u003eHARDY UNIVERSO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce mélange de grains Robusta uniquement, attendez-vous à une crema foncée, épaisse. Au nez, on perçoit des arômes allant du tabac fermenté au cuir et aux notes épicées. En bouche, on ressent l'intensité de ce blend, qui envahit le palais tout en assurant un équilibre rond et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût des fruits secs et des herbes balsamiques vient compléter cette explosion d'arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café intense, onctuosité unique, teneur élevée en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581253574986,"sku":"10017","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hardy-Universo-250g-Bohne-Dose.jpg?v=1765556134"},{"product_id":"andraschko-espresso-blend-bar-italia","title":"Andraschko BAR ITALIA","description":"\u003ch2\u003eBAR ITALIA Andraschko\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition : \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u0026nbsp;\u003cem\u003eBar Italia\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est à l'origine de la culture européenne du café. Elle le doit à la machine à expresso et à son gardien, le barista. Son inspiration est le public, chaque spectateur est un spécialiste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndraschko Kaffeemanufaktur\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;torréfie chaque variété séparément dans un torréfacteur à tambour Probat. Seuls des grains Arabica soigneusement sélectionnés sont utilisés. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés avant d'être combinés pour créer ce blend équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec beaucoup d'expérience, Elisabeth et Willy Andraschko parviennent à créer un mélange typique de Trieste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction : torréfaction foncée moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation : Corps moyen, thé noir, acidité fine, herbal-floral, 70% de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparation : Machine à expresso 18g tamis 92°-94°, Cafetière moka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfacteur :\u003cbr\u003eAndraschko Kaffeemanufaktur GmbH \u0026amp; Co KG\u003cbr\u003eIndustriestrasse 18\u003cbr\u003e12099 Berlin\u003c\/p\u003e","brand":"Andraschko Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581298368842,"sku":"10246","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Andraschko-Bar-Italia-250g.jpg?v=1765556464"},{"product_id":"schreyogg-alps-coffee-exquisit","title":"Alps Coffee EXQUISIT","description":"\u003ch2\u003eEXQUISIT\u0026nbsp;Alps Coffee\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn arôme délicieux avec une légère et fine acidité - le meilleur mélange de la maison Alps Coffee. Ce café convient parfaitement à l'utilisation dans les machines automatiques (Saeco, Jura, etc.). Le résultat est un café particulièrement doux et velouté qui convainc par son équilibre. Il convient parfaitement pour l'espresso, le macchiato, le caffè latte et le cappuccino. Alps Coffee, torréfacteur traditionnel du nord de l'Italie, est spécialisé dans la production d'espresso de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux, belle crema, teneur moyenne en caféine, idéal pour les machines automatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581356433738,"sku":"10297","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Espresso-Exquisit-500g.jpg?v=1765556597"},{"product_id":"oro-caffe-arabica-rose","title":"Oro Caffè 100% ARABICA ROSE","description":"\u003ch2\u003e100% ARABICA ROSE Oro Caffè\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe 100% Arabica Rose d´Oro Caffè est un blend de trois cafés Arabica différents provenant du Guatemala, Éthiopie et Santos (Brésil). Une torréfaction douce est effectuée à des températures comprises entre 200 et 220 degrés, en fonction des variétés. En résulte un café corsé aux notes florales et chocolatés offrant un vrai voyage gustatif.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Oro Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581357515082,"sku":"10317","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/temporo-caffe-arabica-rose-espresso.jpg?v=1765556606"},{"product_id":"andraschko-espresso-grand-cru","title":"Andraschko GRAND CRU","description":"\u003ch2\u003eGRAND CRU Andraschko\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Cru d'Andraschko est traité comme un bon vin.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeuls les meilleurs grains bruts sont utilisés pour le Grand Cru. Ils sont torréfiés selon la méthode traditionnelle de Trieste après une minutieuse sélection. Cela signifie qu'ils ne sont ni trop clairs ni trop foncés. Le temps de torréfaction est de 16,5 minutes exactement. Une torréfaction moyenne, qui se distingue par un goût velouté et élégant. Les ancients maîtres torréfacteurs de Trieste torréfiaient leur café de cette façon. En résulte un produit à la fois intense et doux. Un équilibre parfait a été créé. C'est pourquoi ce délicieux café convient aussi bien à un cappuccino agrémenté de mousse de lait qu'à un simple expresso.\u0026nbsp;L'équilibre parfait est ce qui fait un bon café aux yeux d'Andraschko.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes notes d'Earl Grey et de raisin agrémentent ce mélange, soulignant une fois de plus l'excellent équilibre entre le fruité et l'acidité. Tout simplement un rêve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparation :\u003cbr\u003eMachine à expresso 18g Filtre 92°-94,5\u003cbr\u003eDe préférence à savourer comme espresso ou comme base pour le cappuccino.\u003c\/p\u003e","brand":"Andraschko Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581557629258,"sku":"10675","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Andraschko-Grand-Gru-1kg.jpg?v=1765557133"},{"product_id":"trucillo-caffe-premium-gusto-bar","title":"Caffè Trucillo GUSTO BAR","description":"\u003ch2\u003eGUSTO BAR Caffè Trucillo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains de qualité supérieure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Arabica - 40% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Ligne\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eprofessionnelle\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;de Trucillo : Le crémeux et corsé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange proviennent d'Amérique du Sud, d'Afrique et d'Asie. Les meilleurs grains sont sélectionnés, torréfiés par variété et finalement combinés pour créer ce blend exquis. Le créateur Matteo Trucillo s'occupe personnellement de l'achat et du traitement des fèves brutes pour cette ligne \"Premium\" ou Professionnelle. La torréfaction se fait doucement et lentement dans un torréfacteur à tambour. La torréfaction par variété est véritablement importante car chaque variété de grains apporte ses propres caractéristiques et exigences. La torréfaction individuelle permet d'éviter que les gros grains de café verts ne soient pas encore torréfiés à cœur et que les petits grains de café fins et perlés soient brûlés. Mais M.Trucillo prend cette peine avec plaisir. Pour lui, les clients ne doivent pas recevoir un produit seulement \"bon\", mais excellent. En 2020, la maison de torréfaction a célébré son\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e70e anniversaire\u003c\/strong\u003e. La coopération de longue date avec des négociants en café vert dignes de confiance garantit une qualité irréprochable et constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat de ce travail élaboré et passionné se reflète finalement dans la tasse. Le\u0026nbsp;\u003cem\u003eGusto Bar\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;se définit par son corps plein et sa couleur brune-noisette. Les arabicas d'Amérique du Sud lui confèrent des notes aromatiques d'épices et de fruits secs. Les robustas d'Afrique et d'Asie centrale lui confèrent un certain côté cacao et, en même temps, une merveilleuse onctuosité. L'interaction de tous les arômes et caractéristiques dans la tasse, y compris une crème succulente, rend ce café inoubliable. Un plaisir absolu !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Espresso International, nous sommes très fiers que Caffè Trucillo nous ait choisis comme fournisseur exclusif de la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eligne professionnelle\u003c\/strong\u003e. Car le Trucillo\u0026nbsp;\u003cem\u003eGusto Bar\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est en fait uniquement réservé à la gastronomie. Le\u0026nbsp;\u003cem\u003eGusto Bar\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est en effet un véritable secret d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 7-9 g par espresso\u003cbr\u003ePression de l'eau : 9 bar\u003cbr\u003eQuantité de remplissage : 25-30ml\u003cbr\u003eTemps d'extraction : 25-30 secondes\u003cbr\u003eTempérature de l'eau : 92-96 degrés Celsius\u003cbr\u003eTempérature idéale pour dégustation : 67 degrés Celsius\u003c\/p\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581645447498,"sku":"10732","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/trucillo-caffe-gusto-bar.jpg?v=1765557267"},{"product_id":"filicori-zecchini-arabica-espresso","title":"Filicori Zecchini 100% ARABICA","description":"\u003ch2\u003e100% ARABICA (ESPRESSO ITALIANO) de Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCélébrant\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;plus d´un siècle de torréfaction\u003c\/strong\u003e, Filicori Zecchini s'est surpassé avec son mélange «\u0026nbsp;anniversaire\u0026nbsp;». Le\u0026nbsp;\u003cem\u003e100% Arabica\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Filicori Zecchini est le premier blend\u0026nbsp;\u003cstrong\u003epur Arabica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;du torréfacteur. Le chiffre 100 représente non seulement la proportion de 100 % Arabica dans le mélange, mais également l'anniversaire plus que centenaire de la société.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, la société de torréfaction a été fondée en 1919 à Bologne en Italie par deux amis,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eAldo Filicori\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;et\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLuigi Zecchini\u003c\/strong\u003e. Aujourd'hui, l'entreprise appartient toujours aux familles et est déjà dirigée par la troisième génération. Et jusqu'à ce jour, Filicori est resté fidèle à sa longue tradition. Seuls les grains de haute qualité sont affinés selon la méthode de torréfaction traditionnelle, typiquement italienne. Cela signifie que les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans le tambour rotatif, puis refroidis à l'air.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend le 100% Arabica si spécial ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl incarne l'art de créer un mélange raffiné associant parfaitement les caractéristiques de 3 origines uniques\u0026nbsp;: Brésil, Guatemala et Mexique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qu'un café d'origine unique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn café d'origine unique est un type de café qui provient d'un lieu géographique spécifique, d'où il en tire généralement son nom. Chaque origine unique possède des caractéristiques organoleptiques uniques liées aux particularités du sol et du climat. Ces différentes caractéristiques sont combinées dans un processus de mélange travaillé et spécial. C'est cet art qui rend un blend si incroyablement complexe et équilibré. Les saveurs et les nuances se complètent, faisant ressortir les meilleures notes et engageant toutes les papilles gustatives du palais en harmonie. Pour un connaisseur de café, l'origine unique est l'équivalent du terroir d'un raisin pour un connaisseur de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuatemala\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;est une origine unique de la variété Bourbon, cultivée dans la région de Fraijanes - Santa Rosa à une altitude de 1200-1600m. C'est un café lavé et séché au soleil avec de légères notes fruitées, une saveur forte et un bon corps. Un arrière-goût de cacao et de tabac le rend très agréable en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrésil\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eest connu dans le monde entier comme l'un des pays producteurs de café les plus distingués et les plus dévoués. Ce café Arabica provient de l'une des plus célèbres régions de culture de grains d'Arabica au monde -\u003cem\u003e\u0026nbsp;Santos\u003c\/em\u003e, Brésil. Le processus de production naturel et séché au soleil le rend extrêmement rond et équilibré. Le goût est allongé et délicat avec une forte note d'amandes amères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de café\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eChiapas\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSingle Origin\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;proviennent de l'État du Chiapas, dans le sud-est du Mexique, l'une des régions les plus riches en biodiversité au monde. Les hautes montagnes offrent les meilleures conditions de culture pour un café vert de première qualité. De légères notes de cacao et un subtil arôme de tabac frais rendent cette variété si distinctive. Des notes de sucre de canne et de cannelle se retrouvent en touche finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCes trois variétés sont traitées séparément et selon des profils de torréfaction individuels\u003c\/strong\u003e. Cela permet d'obtenir un goût optimal. Le degré de torréfaction varie de moyen à fort. En résulte une apparence des grains différentes, allant du brun au brun foncé. La fine brillance de certains grains est la preuve d'une longue torréfaction foncée, car l'huile de café remonte à la surface.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eCette longue torréfaction garantit un café pauvre en acidité et sans amertume.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr class=\"Apple-interchange-newline\"\u003eLes variétés de premier choix confèrent à l'\u003cem\u003eArabica\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Filicori Zecchini sa merveilleuse fraîcheur et ses arômes multiples. Dans la tasse, l'espresso séduit d´abord par son aspect brun foncé intense et sa texture fine. Les papilles, quant à elle, sont choyées par un équilibre optimal entre le fruit et la fraîcheur et la note finale est agréablement douce et donne très vite envie de la prochaine gorgée ou du deuxième espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilicori Zecchini a modifié l'emballage afin qu'il ne contienne pas d´aluminium\u003cstrong\u003e.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eEn raison de l'absence\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ede revêtement multiple ou de matériau composite,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eles sacs peuvent être recyclés à 100 %.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle,\u0026nbsp;\u003cem\u003e100% Arabica\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eFilicori Zecchini\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ea été certifié Espresso Italiano\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003epar l'INEI (\u003ca title=\"INEI\" href=\"http:\/\/www.espressoitaliano.org\/\" target=\"_blank\"\u003eIstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/a\u003e). L'institut protège et promeut l'espresso authentique, et ce depuis 1998.\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Filicori Zecchini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581650035018,"sku":"10749","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Filicori-Zecchini-Arabica-Espresso-Italiano.jpg?v=1765557362"},{"product_id":"essse-kapsel-arabica","title":"Capsules Essse Caffè ARABICA - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003e10 Capsules Essse Caffè E- compatibles Nespresso®*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e10 capsules Arabica, emballées en vrac – 10 pièces de 5,2g chacune = 52g au total\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn dosage parfait et une pression correcte pour un café dans la plus pure tradition italienne. Le mélange 100% arabica du torréfacteur traditionnel Essse Caffè de Bologne se distingue par sa crème fine, son goût chocolaté et son incroyable velouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains verts\/bruts proviennent des meilleures régions de culture du Guatemala, Costa Rica, Honduras, Brésil, Panama, Colombie et d'Inde. Les grains sont torréfiés délicatement et longtemps, ce qui leur confère un goût légèrement huileux et bien prononcé. Chaque variété est torréfiée séparément afin d'obtenir les meilleurs résultats. Ils sont ensuite moulus et réunis pour former ce blend équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* la marque n'est pas la propriété d'Essse Caffè S.P.A. ou d'entreprises qui lui sont liées.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581656850762,"sku":"10786","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Essse-Arabica-Nespresso-R-kompatible-Kapseln.jpg?v=1765557509"},{"product_id":"mondicaffe-espresso-es","title":"Mondicaffè ESPRESSO ES","description":"\u003ch2\u003eESPRESSO ES Mondicaffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe Mondicaffè\u0026nbsp;\u003cem\u003eES\u003c\/em\u003e est un mélange de 5 variétés sélectionnés provenant du monde entier. Le Brésil, l'Éthiopie, le Costa Rica, le Pérou et la Colombie. Tous ces pays sont réunis dans les grains du Blend ES et donnent naissance à une création d'une intensité unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction des 5 différentes variétés s'effectue - comme toujours chez Mondicaffè - par variété, ce n'est qu'ensuite que le mélange est effectué.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL´\u003cem\u003eES\u003c\/em\u003e séduit par son goût unique, doux et légèrement fruité, très reconnaissable, ainsi que par sa sensation en bouche «\u0026nbsp;pleine\u0026nbsp;», qui s'installe dès la première gorgée. Le mélange est une véritable explosion de saveurs : intense et aromatique, mais néanmoins doux et harmonieux, avec une persistance et longueur en bouche incroyable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'E.S. a reçu le label CSC (Certified Specialty Coffee) qui garantit une qualité exceptionnelle tout au long de la chaîne de production. De la plantation à la torréfaction, la qualité est contrôlée en permanence. Cela permet de garantir au client une qualité élevée et constante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe la main du torréfacteur Franco Mondi, dont les valeurs sont l'expérience, la qualité et la durabilité. Mondicaffè soutient la culture durable et équitable du café et participe activement à des projets comme Amka ou Umami. Ces projets soutiennent l'éducation, la santé, l'équité et la durabilité dans diverses régions de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCes variétés sont utilisées pour le Mondicaffè ES\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrésil : Fazenda Samambaia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÉthiopie : Sidamo Bagersh Corona\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCosta Rica : Finca Santa Rosa TGH\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePérou : Cace Alto Palomar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColombie : Finca San Cayetano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.lepiantagionidelcaffe.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/logo_CSC_attuale.jpg\" alt=\"Certifications - Le Piantagioni Del Caffè\" width=\"165\" height=\"165\"\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581662421322,"sku":"10841","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondicaffe-ES-espresso-Kaffee.jpg?v=1765557568"},{"product_id":"cafes-richard-perle-noire-ese-pads","title":"Dosettes ESE Cafés Richard PERLE NOIRE","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e25 Dosettes ESE Cafés Richard PERLE NOIRE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez fait un tour dans les cafés parisiens, vous aurez remarqué que le café Perle Noire de Cafés Richard est présent dans la plupart d'entre eux. Il est également considéré comme le parangon de l'art de la torréfaction classique française, que la maison Richard a perfectionné jusque dans ses moindres nuances. Contrairement à la torréfaction italienne ou surtout à celle du sud de l'Italie, la torréfaction du café français est un peu plus courte et moins chauffée. Mais ne vous méprenez pas, la torréfaction à la française fait tout de même partie des torréfactions foncées, avec la torréfaction viennoise et italienne. Les grains sont donc débarrassés de la plupart de leurs acidités et gagnent en corps et en arômes. Peut-être pas aussi intensément qu'un espresso du sud de l'Italie, mais cela présente aussi des avantages. La torréfaction française ne produit pas de substances amères désagréables en raison de la chaleur plus basse. En revanche, il contient davantage d'arômes naturels de café et de notes fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les dosettes Perle Noire ESE, 100% Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud ainsi que d'Asie sont torréfiés de cette manière. Ils sont ensuite réunis en un mélange unique et finement moulus. Le goût de Perle Noire est particulièrement rond, harmonieux et équilibré. Pas trop acide mais riche en arômes. Pas trop d’amertume mais tout de même bien intense. Un classique français, en somme. Dans la tasse, un espresso corsé avec des notes épicées de pain d'épices et de fruits vous attend. Une dosette délicieuse qui, grâce au mode de préparation intelligent ESE, n'a rien à envier à un espresso sur porte-filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar respect pour l'environnement, les dosettes Cafés Richard E.S.E. sont fabriquées à partir de fibres végétales biodégradables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25 Dosettes ESE de 7g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" et le \"\u003cstrong\u003eLabel de Responsabilité AFNOR\u003c\/strong\u003e\". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés Richard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581675430218,"sku":"10930","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafes-Richard-ESE-Pads-Perle-Noir.jpg?v=1765557806"},{"product_id":"cafes-richard-sumatra-ese-pads","title":"Dosettes ESE Cafés Richard SUMATRA","description":"\u003ch3\u003e25 Dosettes ESE SUMATRA Cafés Richard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa ligne unique ESE, Cafés Richard a créé un assortiment coloré et varié. Des cafés premium provenant des différentes parties du monde y ont été sélectionnés à la main et affinés par des maîtres torréfacteurs talentueux. L'une de ces merveilleuses variétés est le Sumatra. Comme son nom l'indique, les grains de cette dosette ESE proviennent de l'île de Sumatra en Indonésie. Plus précisément des forêts tropicales des hauts plateaux de la chaîne de montagnes Bukit Barisan. Elle s'étend tout le long de l'île, où règne toujours le même climat chaud et humide. Le nom exact de la variété d'arabica utilisée ici est \"Ateng\". Les grains y sont cultivés jusqu'à une altitude de 1400 mètres. Le grain d'Ateng est particulièrement connu pour sa diversité aromatique complexe et son goût sucré persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la torréfaction, les maîtres torréfacteurs de la maison Cafés Richard transforment un grain de café déjà parfait en une véritable œuvre d'art de la torréfaction. Dès la première gorgée, des notes intenses de fruits secs et un soupçon de noix et de bois tropical vous transportent directement dans les forêts tropicales des hauts plateaux de Sumatra. Ici, vous ne goûtez pas seulement l'art avancé de la torréfaction, mais aussi les origines naturelles des grains. Voilà ce que devrait être un bon café. Apportez chez vous une tasse pleine d'exotisme et laissez-vous envoûter.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" et le \"\u003cstrong\u003eLabel de Responsabilité AFNOR\u003c\/strong\u003e\". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés Richard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581675594058,"sku":"10931","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafes-Richard-ESE-Pads-SumatraHLBAkKxocwX51.jpg?v=1765557830"},{"product_id":"cafes-richard-florio-espresso-250g","title":"Cafés Richard FLORIO","description":"\u003ch3\u003eCafé Florio de la maison CAFÉS RICHARD\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Arabica\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous souhaitions vous présenter notre tout premier café provenant de la société de torréfaction traditionnelle Cafés Richard. Nous l’avions découvert dans un petit restaurant italien lors d’un séjour à Paris. Nous avons tellement aimé l'espresso qu'une fois de retour dans nos bureaux à Hambourg, nous avions immédiatement voulu contacter la société de torréfaction. Ce n'est qu'ensuite que nous avons appris la longue histoire et la tradition de Cafés Richard.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa célèbre \"Maison Richard\" a été fondée par Auguste et Pierre Fayel en 1892. Leur cousin, Henri Richard, a racheté l'entreprise peu après et, avec son fils André, l'a transformée d'un commerce de vin en une véritable entreprise de torréfaction de café. La passion ininterrompue pour le café et le désir de torréfier le grain parfait ont conduit la famille Richard à créer des mélanges toujours plus inédits. Une torréfaction méticuleuse et une coopération étroite avec les caféiculteurs du monde entier ont conduit Cafés Richard au succès. Toutefois, ce n'est pas seulement leur histoire qui nous a séduit, mais surtout le fait qu'ils torréfient ce que nous considérons comme le meilleur café de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre favori absolu est le Florio. Il a non seulement un emballage distinctif, mais aussi un profil de saveur particulier. Le Florio est le seul chez Maison Richard à être torréfié selon la méthode italienne classique. Cela garantit, entre autres, un espresso agréablement pauvre en acidité. Le blend est composé à 100 % de grains Arabica cueillis à la main en Amérique centrale, en Amérique du Sud et en Afrique. Ils sont très délicats au goût, mais obtiennent une note forte\/prononcé grâce à la torréfaction italienne. Pour nous, c'est le blend parfait pour les palais exigeants. Doux et avec de délicates notes de chocolat noir, Florio gâtera tout amateur de café. Malgré sa délicatesse, ses arômes sont néanmoins intenses et raffinés. La touche finale, en fin de dégustation, est très concluante grâce aux notes de pain grillé et même un soupçon de caramel et de réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" et le \"\u003cstrong\u003eLabel de Responsabilité AFNOR\u003c\/strong\u003e\". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 7g de mouture par tasse\u003cbr\u003e- T° d'extraction idéale entre 90 à 95 C°\u0026nbsp;\u003cbr\u003e- Pression de 9 bars\u003cbr\u003e- Temps idéal d'extraction 25 sec.\u003cbr\u003e- 25-30 ml de mouture par tasse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581675626826,"sku":"10926","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafe-Florio-Espresso.jpg?v=1765557823"},{"product_id":"cafes-richard-moka-ethiopie-ese-pads","title":"Dosettes ESE Cafés Richard MOKA ÉTHIOPIE","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e25 Dosettes ESE Cafés Richard MOKA ÉTHIOPIE\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 % Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec sa ligne unique Dosette ESE, Cafés Richard a créé un assortiment coloré et varié. Des cafés de qualité supérieure provenant des différentes régions du monde ont été sélectionnés à la main et affinés par des maîtres torréfacteurs talentueux. Nous accordons une attention toute particulière au \"Moka D'Ethiopie\". L'Éthiopie est également considérée comme le pays d'origine du café. Les premières plantes auraient été cultivées dans les montagnes des hauts plateaux dès le 8e siècle. Selon la tradition, un berger du nom de Kaldi a découvert les propriétés attrayantes du café. L'une de ses chèvres s'est mise à bondir après avoir mangé des cerises\/baies d'un caféier. C'est ainsi que s'est ensuite répandue la culture du café et son utilisation par les moines pour se tenir éveillés pendant leurs longs services religieux. Aujourd'hui, l'Éthiopie est surtout connue pour son café moka. Le café éthiopien a été exporté dans le monde entier à partir du port de \"Mocha\" au Yémen à partir du 15e siècle. C'est de là que vient le nom de Moka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu fil des siècles, trois régions de culture spécifiques se sont établies et sont connues dans le monde entier pour leurs grains uniques et incroyablement délicieux. Il s'agit de la région de Harrar, de la région de Wallaga et de la région de Sidamo. Cette dernière se trouve dans le sud de l'Éthiopie et produit également les fèves de cette dosette aromatique. Le nom exact du lieu est \"Yirgacheffe\". Parmi les torréfacteurs du monde entier, le grain de Yirgacheffe est considéré comme la crème de la crème parmi les cafés éthiopiens de spécialité. Il est cultivé à une altitude de plus de 2000 mètres dans des conditions climatiques uniques. Des sols riches en nutriments et un climat humide et frais avec un rayonnement UV important garantissent un profil gustatif unique qui n’existe nulle part ailleurs, même dans le pays du café qu'est l'Éthiopie :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn fruité prononcé avec des notes de fruits à noyau et d'orange mûre est complété par des arômes floraux de thé et de bergamote. Un café extraordinairement nuancé, dont le goût est difficile à surpasser. En bouche, ce café est doux et agréable. Mais en parallèle, ces notes exotiques dominent. Le Moka Éthiopie est si complexe que l'on découvre à chaque dégustation de nouvelles nuances différentes. Cette caractéristique particulière est à souligner, surtout pour un café d’Origine unique.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCafés Richard est également le premier torréfacteur français à avoir obtenu le label \"\u003cstrong\u003eCSR Commitment Europe\u003c\/strong\u003e\" et le \"\u003cstrong\u003eLabel de Responsabilité AFNOR\u003c\/strong\u003e\". Ces associations reconnaissent les entreprises -soigneusement sélectionnées- qui assument une responsabilité sociale dans leur domaine, environnement et se distinguent en traitant équitablement les clients, les employés, les partenaires commerciaux et les caféiculteurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-29d3a6e0-869e-43a0-bbf0-e28abb6e87eb\" title=\"Richard CSR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\" alt=\"Richard CSR Label\" width=\"200\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/label_responsibility_europe.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b0be3a7a-dc4e-4a10-9b00-617feccef168\" title=\"AFNOR Label\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\" alt=\"AFNOR Label\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AFNOR-Label.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés Richard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581677199690,"sku":"10933","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cafes-Richard-ESE-Pads-Moka-AEthiopien.jpg?v=1765557824"},{"product_id":"probierset-cremoso","title":"Lot dégustation CREMOSO","description":"\u003ch2\u003eLOT CREMOSO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce lot découverte, nous vous emmenons dans l'univers de 3 de nos cafés les plus crémeux. Incroyablement corsés et si beaux qu'on n'a presque pas envie de les boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce set, vous découvrirez les blends suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAXIMUM CLASS Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café de classe supérieure !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est ainsi que se présente un blend qui s'est imposé face à de nombreux autres et qui est ainsi devenu l'un de nos favoris au sein de l'équipe Espresso International.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Il n'est pas amer et possède une acidité à peine perceptible avec des arômes de bergamote et de pain de seigle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué par un petit torréfacteur familial de Rome, dans la plus pure tradition artisanale. Pour sa gamme Maximum Class, Giancarlo Martella utilise un mélange des meilleurs grains arabicas et robustas. En résulte un espresso corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une richesse remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEXTRA CREAM Kimbo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso qui fait honneur à son nom !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café fin EXTRA CREAM de Kimbo allie une richesse aromatique délicate à un goût sucré. Un corps parfaitement équilibré permet à toute la variété des notes gustatives de s'exprimer. La crème est merveilleusement dense, homogène et douce. Il est évident qu'il faut une proportion de grains de robusta pour obtenir cette crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette proportion a été parfaitement utilisée dans ce blend. Il est agréable à déguster dans toutes les versions, de l'espresso au cappuccino en passant par le latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMOKA SALERNO Caffè Trucillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en gains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe vous laissez pas tromper par le nom. Moka Salerno n'est certainement pas un café moka, mais un authentique espresso italien en grains de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Caffè Moka Salerno, le torréfacteur Trucillo fait revivre un classique longtemps disparu. Un mélange composé de 40% des meilleurs grains Arabica et de 60% des grains Robusta les plus aromatiques et fins, créant comme par magie ainsi un fabuleux café qui, dans les années 50, était réservé à la haute société. Aujourd'hui, il est de retour et peut être dégusté par tous... mais sa qualité et son goût quant à eux, demeurent aujourd'hui comme hier de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Moka Salerno dégage un arôme intense et chocolaté. Grâce à sa forte teneur en Robusta, c'est un véritable miracle gustatif et permet de percevoir de nouvelles nuances à chaque gorgée. Un véritable voyage des sens. Idéal pour le cappuccino ou le latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581693649226,"sku":"1103","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espressokaffee-Probierset-Cremoso-1103.jpg?v=1765558128"},{"product_id":"probierset-tre-stelle","title":"Lot dégustation TRE STELLE ","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLot dégustation TRE STELLE (Trois étoiles)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce lot de dégustation \"Tre Stelle\" (en français : trois étoiles), nous vous présentons 3 étoiles uniques dans le ciel du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce set, vous recevez :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMAXIMUM CLASS Caffè Martella\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café de classe supérieure !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est ainsi que se présente un blend qui s'est imposé face à de nombreux autres et qui est ainsi devenu l'un de nos favoris au sein de l'équipe Espresso International.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Il n'est pas amer et possède une acidité à peine perceptible avec des arômes de bergamote et de pain de seigle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué par un petit torréfacteur familial de Rome, dans la plus pure tradition artisanale. Pour sa gamme Maximum Class, Giancarlo Martella utilise un mélange des meilleurs grains arabicas et robustas. En résulte un espresso corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une richesse remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLUIGINA Caffè Alunni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet excellent mélange est dédié à la mère d'Alessia Alunni, Luigina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Luigina est un mélange composé de 8 variétés, toutes issues de petites plantations de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe corsé\u003cem\u003e\u0026nbsp;Luigina\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;forme une alliance parfaite avec le lait. Malgré son profil de goût prononcé, il caresse doucement le palais. Café corsé et intense, avec des notes finales qui persistent en bouche. Découvrez-y des arômes de noix grillées, pain grillé et de pâtisseries. Ces notes sombres sont équilibrées grâce aux nuances fraîches et lumineuses de fruits à noyau et de fleurs. De plus, ce blend est pratiquement dépourvu d'acidité grâce au long processus complexe de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBAR VERDE Caffè Moka Efti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Moka Efti Verde, les amateurs d'un mélange corsé seront comblés, mais n'ayez pas peur du robusta. En effet, ces grains ont certes plus d'amertume et de caféine, mais ils se distinguent par leurs arômes «\u0026nbsp;terreux\u0026nbsp;», boisés et fumés. Un bon contraste avec les arabicas fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré sa forte présence, le Verde reste un café exceptionnellement digeste, peu acide et à l'arôme excellent. Son goût crémeux de noisette et sa crème généreuse constituent une base idéale pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581693747530,"sku":"1104","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espressokaffee-Probierset-Tre-Stelle-1104.jpg?v=1765558135"},{"product_id":"mondicaffe-espresso-the-bocs-250","title":"Mondicaffè THE BOCS","description":"\u003ch2\u003eTHE BOCS Mondicaffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Bocs - un mélange pur arabica qui n'a pas son pareil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranco Mondi est maître torréfacteur et fils du fondateur de Mondicaffè. Il a mis toutes ses années d'expérience et de connaissances dans ce blend unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains verts proviennent directement de petites plantations. Six variétés de grande qualité sont harmonieusement réunies dans ce blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉthiopie : Sidamo g.2 | Heirloom CMI Corona\u003cbr\u003eBrésil : Mogiana | Cachoeira da Grama Farm\u003cbr\u003eInde : Karnataka | Balehonnur Estate\u003cbr\u003eColombie : Antioquia | Finca San Cayetano\u003cbr\u003ePérou : Chanchamayo | Alto Palomar CACE\u003cbr\u003eSalvador : Cordillera del Balsamo | Quorum Finca san Luis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes :\u003cbr\u003eCaramel\u003cbr\u003eChocolat au lait\u003cbr\u003eAgrumes confits\u003cbr\u003eCitron\u003cbr\u003eLait caramélisé\u003cbr\u003eTexture très veloutée de la crema. Arrière-goût persistant et long. Doux et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction :\u003cbr\u003eDegré de torréfaction moyen. Aspect très uniforme des grains avec un marron régulier. Pas de grains cassés. Les grains d'arabica sont torréfiés lentement et délicatement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés, avant d'être assemblés en un blend équilibré. La torréfaction individuelle garantit l'obtention d'un goût optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n'est donc pas étonnant que Mondicaffè The Bocs soit actuellement le numéro 1 chez nous au bureau. Excellent aussi bien dans une machine à café automatique que dans une machine expresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-2e936c23-729d-4e8f-886d-294f160c25ef\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-2e936c23-729d-4e8f-886d-294f160c25ef\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\" alt=\"2-CSC_Kaffee_zertifizierung\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/2-CSC_Kaffee_zertifizierung.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581693813066,"sku":"10252","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondicaffe-The-Bocs-250g-Espresso-Kaffee.jpg?v=1765558138"},{"product_id":"marziali-1922-250g","title":"Marziali Caffè 1922 ","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e1922 Marziali Caffè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe magistral espresso Marziali 1922 a été créé à l'occasion du 100e anniversaire du torréfacteur traditionnel et rend hommage à sa longue passion pour le café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarziali Caffè est un petit torréfacteur traditionnel situé au cœur de Rome et très respecté localement. À l'époque de sa création, le café était encore une boisson réservée à l'élite. À l'époque, de nombreux acteurs célèbres du théâtre voisin \"La Fenice\" s'arrêtaient après leurs représentations dans le bar du maître torréfacteur et fondateur Leone Martial. Au cours des dix années qui ont suivi la création de la torréfaction, Leone et ses frères ont ouvert trois autres cafés à Rome et ont fait connaître leur espresso dans les bars et les hôtels, même au-delà des frontières de la ville.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout le savoir et l'expérience de l'entreprise familiale sont mis à profit dans cet incroyable blend 1922. 5 variétés différentes d'arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud garantissent un plaisir absolu. Le 1922 coule déjà crémeux et lentement dans la tasse, de sorte qu'une crème noisette dense et de structure ferme se dépose sur l'espresso. La première gorgée révèle de délicats arômes de chocolat et d'amande. En bouche, le 1922 laisse entrevoir des nuances légèrement fruitées qui révèlent de nouveaux arômes à chaque gorgée. Le spectre gustatif s'étend de la poire à la cerise délicate et à l'ananas - le bouquet du 1922 est plus varié que tout autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes 5 variétés de haute qualité utilisées sont les suivantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrésil - Gusto Antico (Natural)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉthiopie - Sidamo Guji (Washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInde - Plantation (Washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicaragua - SHG Cavallino (Washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePérou - Finca Salcedo (Washed)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe café espresso est la synthèse parfaite de la tradition et de l'innovation. Il est encore un véritable secret en Allemagne (et en France), mais à Rome, on peut le déguster depuis longtemps dans les meilleurs cafés et bars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous tenter et faites-vous une idée du merveilleux Marziali 1922.\u003c\/p\u003e","brand":"Marziali Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581694665034,"sku":"1244","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Marziali-1922-250g.jpg?v=1765558155"},{"product_id":"golden-brasil-brown-250g","title":"Golden Brasil GOLDEN BROWN","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGOLDEN BROWN Golden Brasil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Arabica - 40% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe Golden Brown est le café le plus équilibré de la famille Golden Brasil. Classiquement italien, il se présente dans un mélange 60\/40 et convainc de manière caractéristique avec les avantages d'un véritable café italien. Un corps plein, de puissantes notes de cacao et une merveilleuse formation de crème.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes grains Arabica sélectionnés du Brésil et d'Amérique centrale constituent la base aromatique de ce mélange. Des grains Robusta d´inde le complètent grâce à leur douceur naturelle. Torréfiés séparément et habilement réunis par les maîtres torréfacteurs, en résulte un café parfaitement équilibré. Un délicieux mélange d'onctuosité et d'épices - voilà ce qu'est un authentique café espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581695156554,"sku":"10248","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Brown-250g.jpg?v=1765558169"},{"product_id":"alunni-luigina-150-pads","title":"Dosettes ESE Caffè Alunni LUIGINA","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE LUIGINA Alunni Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e150 Dosettes ESE de 7,5g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet excellent blend a été dédié à Luigina, la mère d'Alessia Alunni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est composé de 8 variétés, toutes provenant de petites plantations de qualité. Les pays d'origine sont le Brésil, le Kenya, le Népal, le Pérou, Porto Rico et Saint-Domingue. Également complété par des grains robustas provenant d'Inde (India Kaapi Royale) et de Cuba. Le Kaapi Royale est cultivé dans l'ouest de l'Inde, dans les montagnes de Baba Budan, dans la région de Karnataka. L'altitude élevée et le sol riche en nutriments produisent des grains robustas de haute qualité, garantissant une crème fantastique et un joli brun prononcé dans la tasse. Caffè Alunni se procure les cafés verts directement auprès des plantations de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn véritable café comme au bar en Italie. Ce mélange conviendra parfaitement aux buveurs d´espresso avertis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe corsé\u003cem\u003e\u0026nbsp;Luigina\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;forme une alliance parfaite avec le lait. Malgré son profil de goût prononcé, il caresse doucement le palais. Café corsé et intense, avec des notes finales qui persistent en bouche. Découvrez-y des arômes de noix grillées, pain grillé et de pâtisseries. Ces notes sombres sont équilibrées grâce aux nuances fraîches et lumineuses de fruits à noyau et de fleurs. De plus, ce blend est pratiquement dépourvu d'acidité grâce au long processus complexe de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe prix du \"\u0026nbsp;\u003cspan\u003eBest tasting Espresso\u003c\/span\u003e\" lors des championnats internationaux d'espresso parle de lui-même. Cette belle récompense est basée sur les évaluations olfactives des juges de l'IIAC (International Institute of Coffee Tasters), qui compte plus de 12 000 experts dans plus de 40 pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Le blend a remporté trois fois de suite la médaille d'or de l'institut entre 2019 et 2021.\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581695451466,"sku":"10542","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/LUIGINA-alunni-cialda.jpg?v=1765558177"},{"product_id":"quarta-gusto-tipico","title":"Quarta Caffè GUSTO TIPICO","description":"\u003ch2\u003eGUSTO TIPICO Quarta Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g moulu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café équilibré aux notes puissantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Gusto Tipico, Quarta Caffè présente un café tout à fait atypique du sud de l'Italie. Contrairement à la tradition, ce café est certes de torréfaction foncée, mais il possède moins de crema. Mais cela ne le rend en aucun cas moins savoureux. L'arôme du Gusto Tipico est en effet extrêmement complexe. Outre l'arôme typique de chocolat, il présente de fines nuances de prune et de mûre. Cette diversité aromatique se retrouve en arrière-goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa faible formation de crème rend le Gusto Tipico parfait pour un Iced Coffee en été, mais toutes les autres boissons à base de café sont également excellentes avec lui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme il est déjà moulu, l'extraction du mélange est un jeu d'enfant avec presque tous les modes de préparation.\u003c\/p\u003e","brand":"Quarta Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581699776842,"sku":"10476","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Quarta-Gusto-Tipico-Moka-Mahlung.png?v=1765558233"},{"product_id":"pezzullo-nespresso-classico","title":"Capsules Caffè Pezzullo CLASSICO - compatibles Nespresso®*","description":"\u003ch2\u003eCapsules Classico compatibles Nespresso®*\u0026nbsp; Caffè Pezzullo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"49\"\u003e50 capsules en aluminium en vrac de 6 g chacune\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes nouvelles capsules sont déjà hermétiquement scellées et ne nécessitent ni papier ni emballage individuel. Leur partie supérieure fermée contient de l’azote et ne laisse pas entrer l’oxygène, ce qui permet de conserver le contenu frais plus longtemps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFondé en 1947 à Naples par Francesco Pezzullo, le torréfacteur Caffè Pezzullo est aujourd'hui dirigé par la troisième génération. Caffé Pezzullo est réputé pour ses mélanges typiquement napolitains - des grains foncés, légèrement huileux et une teneur élevée en robusta - garantissent le délicieux plaisir napolitain.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec leur forte teneur en robusta, ces capsules font honneur à la tradition. Une torréfaction particulièrement foncée et lente donne un goût intense, un corps plein et un incroyable potentiel de crema. Sur le plan aromatique, ce café séduit par ses nuances de chocolat, de miel et d'amandes grillées. Le palais révèle d'abord des notes sucrées, qui sont complétées par de puissantes notes de cacao en fin de dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes capsules parfaites pour un espresso rapide, délicieux et intense. Presque comme dans le porte-filtre. Et bien sûr, particulièrement faible en acidité !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e*Cette marque Nespresso n'est pas affiliée à Pezzullo Caffè.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pezzullo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581701218634,"sku":"10976","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/PezzulloCaffeClassicoNespresso_-kompatibleAlukapseln.png?v=1776666259"},{"product_id":"toraldo-fuoco-lento","title":"Caffè Toraldo FUOCO LENTO","description":"\u003ch2\u003eFUOCO LENTO Caffè Toraldo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g Moulu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFuoco Lento est un blend premium spécialement créé pour répondre aux exigences élevées des Napolitains. Il se compose d'un savant mélange des meilleurs grains Arabica et Robusta d'Amérique centrale et d'Indonésie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains sont sélectionnés à la main et sont soumis à un traitement délicat afin de préserver leurs propriétés gustatives et aromatiques uniques. Le café est ensuite torréfié lentement et délicatement selon la méthode traditionnelle napolitaine afin de développer tout son arôme et son corps. Le Fuoco Lento est toujours torréfié au feu de bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFuoco Lento a un goût prononcé et puissant avec des notes de chocolat noir et de noix grillées. Il se caractérise par une acidité et une amertume agréablement faibles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est le café idéal pour les amateurs d'espresso qui exigent le meilleur en termes de qualité et de goût. Chaque tasse est une expérience gustative inoubliable et un véritable moment de plaisir pour tous les sens.\u003c\/p\u003e","brand":"Toraldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581701775690,"sku":"10965","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Torlado-Fuoco-Lento.jpg?v=1765558296"},{"product_id":"di-giampaolo-scirocco","title":"Di Giampaolo SCIROCCO","description":"\u003ch2\u003eSCIROCCO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eScirocco\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;est une question d´équilibre. Une acidité légère, agréable ainsi qu´une légère amertume et des saveurs épicées sont présentes dans ce blend.\u0026nbsp;Tout ceci d'une manière très équilibrée car ces caractéristiques sont à peine perceptibles et se complètent parfaitement. Un joli mariage, une belle harmonie ! Le Scirocco a un arôme très intense, on y retrouve également des notes de pâtisseries, biscuits et toasts grillés. Une touche de noix, telles que des noisettes et des amandes, est également perceptible en fin de dégustation. Extrêmement délicat et corsé, cet excellent blend vous fera vivre un magnifique voyage gustatif. Ce résultat d'un véritable art de la torréfaction a meilleur goût lorsqu'il est complété par peu de mousse de lait chaud. Mais le Scirocco est aussi un vrai régal lorsqu'il est dégusté directement sous forme d'expresso. Les grains Robusta proportionnés apportent quant à eux une excellente crème.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581703872842,"sku":"11009","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Scirocco-250g.jpg?v=1765558326"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-libeccio-250g","title":"Di Giampaolo LIBECCIO","description":"\u003ch2\u003eLIBECCIO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g de café en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70% Arabica - 30% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention danger d´addiction !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe blend Libeccio de Di Giampaolo a un arôme de noix et de fruits secs. Des notes de noisettes, miel et caramel mou sont perceptibles. L'équilibre parfait entre l´intensité et la douceur rend le Libeccio incroyablement onctueux. Vous buvez une tasse de cet or liquide et vous voulez en déguster une autre immédiatement. La teneur relativement faible en caféine est très bénéfique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Robusta (30%) apporte le \"piquant\" nécessaire et confère à ce blend une belle crème. Découvrez la création des maîtres torréfacteurs ici. Seuls les meilleurs des meilleurs sont capables de créer une telle délicatesse à partir de café vert. Dans ce cas, essayer ne serait pas seulement utile, mais simplement indispensable\/inévitable.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-8900134b-a046-4c0a-bd11-797b559a9872\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-8900134b-a046-4c0a-bd11-797b559a9872\" style=\"float: left;\" title=\"Geschmacksprofil Libeccio Espresso\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Libeccio.jpg\" alt=\"Geschmacksprofil Libeccio Espresso\" width=\"236\" height=\"242\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Libeccio.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581705511242,"sku":"10550","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/LIBECCIO_250_g.jpg?v=1765558345"},{"product_id":"la-genovese-orientale-espresso","title":"La Genovese ORIENTALE","description":"\u003ch2\u003eORIENTALE La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes les variétés de grains de ce blend sont torréfiées individuellement, lentement et délicatement, afin de préserver leurs propriétés. Les grains sont ensuite refroidis rapidement à l'air froid, au lieu d'être refroidis à l'eau comme c'est généralement le cas. Le refroidissement à l'air garantit la conservation de tout l'arôme des grains et évite qu'ils n'absorbent à nouveau de l'humidité inutilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend se distingue par son caractère puissant, sa douceur, son moelleux et ses notes de noisette et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crema se présente comme on l'aime - épaisse, crémeuse et de bonne consistance. Les grains arabica naturels et lavés du Brésil confèrent un arôme fin et élégant. En revanche, les grains Robusta lavés d'Inde assurent une crema riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese Qualita Orientale est parfait pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581708820810,"sku":"11013","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Orientale-Espresso-KaffeeAfbLqSNFd57Ry.jpg?v=1765558395"},{"product_id":"set-espresso-italiano-90-10","title":"Lot dégustation 90\/10 ESPRESSO ITALIANO","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation d'espresso italiano 90\/10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets de 1000g en grains chacun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez 3 cafés espresso TOP, certifiés Espresso Italiano par l'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour obtenir la qualité élevée requise par cette certification, le mélange de café, l'équipement de traitement et l'utilisation d'un personnel qualifié doivent être garantis. Lorsque le consommateur voit le label \"Espresso Italiano\", il a la garantie que tous ces critères ont été vérifiés et testés. Cet espresso répond aux attentes les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les cafés de ce lot de dégustation sont des mélanges à 90 % d'Arabica et à 10 % de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eROYAL La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est présent dans presque tous les pays européens, a reçu diverses distinctions pour son espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Royal de La Genovese est une création à partir de 6 variétés différentes de grains Arabica et de grains Robusta provenant du Brésil, du Salvador, d'Inde et d'Éthiopie. Les grains sont torréfiés séparément, délicatement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air. L'arôme présente des notes intenses de chocolat noir et de cacao, et une crema dense et épaisse à tomber amoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégusté en espresso ou en cappuccino, le Royal est toujours un délice avec son arôme riche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Royal est certifié depuis 2008 Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssse Caffè MISCELA MASINI\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e90% Arabica - 10% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn arôme délicieux avec une fine note fruitée - Masini - Le mélange roi de la maison Essse Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange sont foncés et torréfiés de manière homogène. Fraîchement sortis du sachet, ils dégagent un parfum intense de chocolat. En bouche, le Masini séduit également par ses notes chocolatées ainsi que par son goût épicé persistant en fin de bouche et son corps plein. Grâce aux grains Robusta, il se forme une mousse généreuse, de couleur noisette, qui reste longtemps dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKAVÈ Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e90% Arabica\u0026nbsp;-\u0026nbsp;10% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est l'un des mélanges les plus riches de la maison. Les grains fortement torréfiés donnent au\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;un goût corsé avec de fines notes de chocolat au lait et de noisette grillée. La torréfaction légèrement sucrée n'est pas particulièrement acidulée mais présente un arrière-goût persistant qui rappelle la crème de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de pouvoir fournir un produit ayant la même qualité et le même goût tout au long de l'année, Filicori Zecchini s'approvisionne en grains spéciaux auprès des mêmes caféiculteurs depuis plusieurs décennies. En outre, chaque variété du mélange bénéficie d'un soin et d'une durée de torréfaction spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn effet, la société de torréfaction a été fondée en 1919 à Bologne en Italie par deux amis,\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAldo Filicori\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;et\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLuigi Zecchini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Aujourd'hui, l'entreprise appartient toujours aux familles et est déjà dirigée par la troisième génération. Et jusqu'à ce jour, Filicori est resté fidèle à sa longue tradition. Seuls les grains de haute qualité sont affinés selon la méthode de torréfaction traditionnelle, typiquement italienne. Cela signifie que les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans le tambour rotatif, puis refroidis à l'air.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le savoir-faire adéquat, un véritable chef-d'œuvre est créé. Ce blend\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a remporté et à juste le label\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epar l'INEI (\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"INEI\" href=\"http:\/\/www.espressoitaliano.org\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003eIstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e). L'institut protège et promeut l'espresso authentique, et ce depuis 1998.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2014,\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a reçu\u0026nbsp;\u003cspan\u003ela médaille d'or\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;de la dégustation internationale de café de l’\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstitut of coffee tasting\u003c\/em\u003e\u0026nbsp; \u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581713670474,"sku":"1865","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/probierset-Espresso-Italiano-90-10.jpg?v=1765558506"},{"product_id":"di-giampaolo-ponente-ese","title":"Dosettes ESE Di Giampaolo PONENTE","description":"\u003ch2\u003e100 Dosettes ESE PONENTE Di Giampaolo Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 Dosettes ESE de 7,2g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Ponente de Di Giampaolo a un goût très intense de fruits secs et de noix. À la dégustation, des notes de noisette, de miel et de caramel se dessinent. L'équilibre entre l'intensité et la douceur rend le Ponente particulièrement unique. Après avoir bu votre première tasse de cet or liquide, vous aurez immédiatement envie d'en savourer une autre. La teneur en caféine, relativement faible, y contribue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de robusta confèrent au Ponente les notes épicées nécessaires et lui donnent une merveilleuse onctuosité. Ici, la dégustation n'est pas seulement recommandée, mais elle est, selon nous, indispensable. C'est une vraie référence !\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581718094154,"sku":"10266","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/cialda-ponente.jpg?v=1765558581"},{"product_id":"10-mrs-rose-nespresso-kompatible-kapseln","title":"Capsules Mrs. Rose - compatibles Nespresso®","description":"\u003ch2\u003eCapsules Mrs. Rose - compatibles Nespresso®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 capsules, non emballées individuellement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica - 6 variétés différentes de grains Coffea Arabica (Amérique du Sud, Guatemala, Colombie, Costa Rica, Éthiopie, Kenya AA) sont torréfiées séparément avec un soin exceptionnel et un traitement doux. Ce mélange spécial de grains de Coffea Arabica (à l'exception du grain du Brésil, toutes les autres variétés sont lavées) reste dans l'eau pendant plusieurs heures et est ensuite séché au soleil. Ce processus permet d'accentuer les notes aromatiques douces et veloutées (piquant, rondeur) et l'acidité agréable typiques de l'Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient également pour le cappuccino et le latte macchiato. Le café présente également des arômes de fruits et de chocolat et une belle crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 Pièces de 5,2 g\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* Le nom de la marque n'est pas la propriété de MokaMO S.r.l. ou des sociétés qui lui sont associées.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mrs. Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581720093002,"sku":"11126","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MrsRose-Kapseln-10er.jpg?v=1765558633"},{"product_id":"probierset-vesuvio","title":"Lot dégustation VESUVIO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Vesuvio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez à deux cafés de qualité.\u003cbr\u003eCe set de dégustation porte délibérément le nom du volcan Vésuve.\u003cbr\u003eEn effet, celui-ci se trouve à Naples, la ville qui est considérée comme le berceau de la culture italienne de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce lot de dégustation, vous trouverez les blends suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMISCELA NAPOLI (\u003cem\u003eMélange napolitain\u003c\/em\u003e) Passalacqua\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange exquis a été créé par Passalacqua selon les normes de qualité du\u0026nbsp;\u003ca title=\"Association Consorzio Gran Caffè\" href=\"http:\/\/www.grancaffe.info\/eng\/consorzio\/chisiamo.htm\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003eConsorzio Gran Caffe\u003c\/a\u003e. Cette association italienne de torréfacteurs a été fondée en 1989 par 11 entreprises de torréfaction renommées telles que Jolly Caffe, Costadoro et Caffe Milano. L'objectif était et est toujours de combiner l'expertise technique et l'expérience du café de manière à ce que le label\u0026nbsp;Gran Caffè\u0026nbsp;soit synonyme de normes élevées en matière de sélection des grains, de mélange et de torréfaction. Dans le même temps, les racines locales de la torréfaction du café doivent être préservées, ce qui permet de promouvoir \/ favoriser les différences géographiques dans la culture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange a été créé par Passalacqua pour le marché national italien, à destination uniquement des bars et des cafés sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u0026nbsp;\u003cem\u003eMiscela Napoli\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Passalacqua a un arôme caractéristique, distinctif et un parfum délicieux.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme, le goût et le corps sont combinés dans un équilibre parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCREMA BAR Caffè Kenon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eVariétés :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArabica: Costa Rica, Guatemala, Salvador, Brésil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta: Costa d'Ivoire, Ouganda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso de Caffè Kenon est une composition de grains Arabica et Robusta soigneusement sélectionnés. La torréfaction délicate, mais intense et huileuse, confère au Crema Bar un goût particulièrement corsé et intense. Sans parler de la crème, incroyablement riche grâce au Robusta et qui reste longtemps dans la tasse. Un vrai Napolitain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction foncée typique du sud de l'Italie permet d'obtenir une faible teneur en acidité et en caféine, mais beaucoup de volume et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est pourquoi Crema Bar peut également être utilisé comme base parfaite pour le cappuccino ou le latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581725532490,"sku":"1415","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1415-Probierset-Vesuvio.png?v=1765558644"},{"product_id":"kenon-espresso-crema-moka","title":"Caffè Kenon CREMA MOKA","description":"\u003ch2\u003eCREMA MOKA Caffè Kenon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVariétés :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArabica :\u003c\/strong\u003e Costa Rica, Guatemala, Salvador, Brésil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRobusta :\u003c\/strong\u003e Congo, Ouganda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso est torréfié selon la tradition napolitaine de manière foncée et corsée, ce qui lui confère un caractère intense, comme il est d'usage dans la ville du café. Il présente une riche variété d'arômes tels que le chocolat noir, les noix grillées et une pointe d'épices. Grâce à sa torréfaction puissante, le Kenon Crema Moka possède une profondeur incomparable et un arrière-goût persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément pour cette raison que le Crema Moka peut également être utilisé comme base pour le cappuccino ou le latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Kenon Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581728088394,"sku":"11106","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kenon-Espresso-Kaffee-Crema-Moka.jpg?v=1765558683"},{"product_id":"kenon-espresso-il-cremino","title":"Caffè Kenon IL CREMINO","description":"\u003ch2\u003eIL CREMINO\u0026nbsp;Caffè Kenon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kenon il Cremino est un excellent blend composé en grande partie de grains Robusta. Cette composition confère au café un profil distinctif qui se démarque nettement des autres mélanges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica apportent ce côté plus subtil et aromatique. Ils confèrent à l'espresso une douceur délicate et des notes rappelant les noix et le chocolat, créant un contraste agréable avec les caractéristiques plus prononcées des grains Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Robusta plus dominants façonnent le caractère du Kenon Il Cremino. Ils sont réputés pour leur goût intense, puissant et légèrement terreux, apportant une profondeur de saveur nettement perceptible. De plus, ils contribuent à la formation d'une crema riche et épaisse. La forte proportion de grains Robusta entraîne également une teneur en caféine accrue, ce qui fait du Kenon Il Cremino un choix idéal pour les amateurs d'espresso à la recherche d'un coup de pouce énergétique pour bien commencer la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction minutieuse des grains permet aux profils uniques de chaque grain de s'exprimer sans qu'aucun ne domine l'autre. En résulte est un café harmonieux et corsé qui réunit à la fois force et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn somme, le Kenon Il Cremino est un blend impressionnant qui marie habilement la profondeur et la puissance des grains Robusta avec les arômes délicats des grains Arabica. Un vrai plaisir pour quiconque apprécie un espresso puissant mais équilibré.\u003c\/p\u003e","brand":"Kenon Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581733593418,"sku":"11108","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kenon-EspressoADPZR9r5L9R4J.jpg?v=1765558788"},{"product_id":"la-genovese-altura-mexico-bio-decaffeinato","title":"La Genovese ALTURA DECAFFEINATO MEXICO BIO","description":"\u003ch2\u003eALTURA DECAFFEINATO MEXICO BIO\u0026nbsp;La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains - décaféinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe décaféiné à origine unique se distingue par son corps et son goût sucré. Les grains Arabica lavés proviennent de la région de Santa Madre au Chiapas, au Mexique, et poussent à une altitude de 1 200 mètres dans la Finca Santa Fè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au procédé de décaféination doux, qui n'utilise que de l'eau, la teneur en caféine reste inférieure à 0,1 %. Le résultat est un décaféiné très doux avec des notes de chocolat et d'épices.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581733626186,"sku":"11025","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Altura-Decaffeinato-250gUcnGKu39Lb5Bb.jpg?v=1765558798"},{"product_id":"diemme-mediterraneo-espresso","title":"Caffè Diemme MEDITERRANEO","description":"\u003ch2\u003eMEDITERRANEO\u0026nbsp;Caffè Diemme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le Diemme Mediterraneo, des arômes provenant des coins les plus éloignés du monde se réunissent pour offrir une expérience gustative incomparable. Avec les grains Arabica les plus raffinés d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud ainsi que les Robustas variétés indiennes, ce blend offre une diversité de goûts qui ravit tous les palais. Les différents grains proviennent des hauteurs aériennes du San Salvador jusqu'aux vallées profondes du Brésil et de la Colombie, certains étant affinés par un traitement humide et d'autres par un séchage au soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison magistrale de différents profils de torréfaction et de grains aromatiques confère à ce café une note unique. Dans la tasse, un jeu harmonieux d'acidité douce et d'arômes puissants de cacao se déploie, tandis que le parfum de fruits secs et de pain grillé séduit les sens. Et lorsque le lait est finalement ajouté, l'arôme atteint une toute nouvelle dimension.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Diemme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581734740298,"sku":"11028","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Diemme-Mediterraneo-1000g.jpg?v=1765558820"},{"product_id":"cortese-nespresso-kapseln-forte","title":"Capsules Cortese DECISO (Forte) - compatibles Nespresso®","description":"\u003ch2\u003eCapsules Cortese DECISO - compatibles Nespresso®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 capsules \"Deciso\" (Forte) emballées individuellement afin de conserver tous les arômes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn mélange qui porte parfaitement son nom : « Deciso » signifie « déterminé » en italien — et cet espresso l’est assurément.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Deciso est un blend pur de robusta, et cela se ressent. Une crema onctueuse associée à une incroyable intensité et richesse aromatique. En bouche, des arômes puissants de chocolat noir, de caramel et de cacao se répandent, laissant une sensation veloutée sur la langue en fin de dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e*La marque n'appartient ni à Cortese SRL ni aux entreprises qui lui sont liées.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Cortese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581738344778,"sku":"11033","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cortese-Forte-Kapseln-100er.jpg?v=1765558842"},{"product_id":"probierset-i-forti","title":"Lot dégustation I FORTI","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation \"I Forti\" (3 cafés forts)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez 3 mélanges\/blends corsés et faites des économies !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe set contient ces 3 cafés :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCOLONIALE\u0026nbsp;La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes les variétés de grains du mélange sont torréfiées individuellement, lentement et délicatement, afin de préserver leurs caractéristiques. Les grains de café sont refroidis rapidement par de l'air froid au lieu d'être arrosés d'eau, comme c'est généralement le cas. Le refroidissement à l'air garantit que les grains conservent tout leur arôme et ne réabsorbent pas d'humidité inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica naturels du Brésil confèrent un arôme délicat et une agréable acidité. En revanche, les grains Robusta naturels et lavés d'Inde assurent une crème forte et généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLIBECCIO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g de café en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttention danger d´addiction !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe blend Libeccio de Di Giampaolo a un arôme de noix et de fruits secs. Des notes de noisettes, miel et caramel mou sont perceptibles. L'équilibre parfait entre l´intensité et la douceur rend le Libeccio incroyablement onctueux. Vous buvez une tasse de cet or liquide et vous voulez en déguster une autre immédiatement. La teneur relativement faible en caféine est très bénéfique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Robusta (30%) apporte le \"piquant\" nécessaire et confère à ce blend une belle crème. Découvrez la création des maîtres torréfacteurs ici. Seuls les meilleurs des meilleurs sont capables de créer une telle délicatesse à partir de café vert. Dans ce cas, essayer ne serait pas seulement utile, mais simplement indispensable\/inévitable.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBAR VERDE Caffè Moka Efti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Moka Efti Verde, les amateurs d'un mélange corsé seront comblés, mais n'ayez pas peur du robusta. En effet, ces grains ont certes plus d'amertume et de caféine, mais ils se distinguent par leurs arômes «\u0026nbsp;terreux\u0026nbsp;», boisés et fumés. Un bon contraste avec les arabicas fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré sa forte présence, le Verde reste un café exceptionnellement digeste, peu acide et à l'arôme excellent. Son goût crémeux de noisette et sa crème généreuse constituent une base idéale pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS ce produit en SUISSE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581744144714,"sku":"1584","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-I-Forti-1584.jpg?v=1765558969"},{"product_id":"filicori-zecchini-attimo-di-pausa-arabica","title":"Filicori Zecchini ATTIMO DI PAUSA (100% Arabica)","description":"\u003ch2\u003eATTIMO DI PAUSA (Moment de pause) Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le monde fabuleux du café Arabica Filicori Attimo - une création exquise qui enchante les papilles les plus exigeantes par son élégance incomparable. Fabriqué à partir de grains 100% Arabica soigneusement sélectionnés, ce café déploie une symphonie harmonieuse de riches arômes et de notes délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cœur de ce délicieux café réside dans sa qualité incomparable, caractérisée par une torréfaction délicate et une longue tradition selon l'art du café italien. Chaque tasse offre une expérience gustative d'excellence, dorlotant votre palais avec sa texture soyeuse et son goût riche. Ici, vous pouvez goûter l'incroyable rapport qualité-prix de la ligne Attimo de Filicori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme se révèle avec de douces notes sucrées et chocolatées, complétées par des notes de fruits secs et de pain grillé.\u003c\/p\u003e","brand":"Filicori Zecchini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581744865610,"sku":"11047","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Filicori-Attimo-Arabica.jpg?v=1765558981"},{"product_id":"set-90-10","title":"Lot dégustation 90 | 10","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation 90 | 10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez 3 de nos mélanges les plus appréciés.\u003cbr\u003eAvec leur rapport 90\/10, ils promettent tous une expérience aromatique et un plaisir gustatif assuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe set contient les cafés suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eROYAL La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est présent dans presque tous les pays européens, a reçu diverses distinctions pour son espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Royal de La Genovese est une création à partir de 6 variétés différentes de grains Arabica et de grains Robusta provenant du Brésil, du Salvador, d'Inde et d'Éthiopie. Les grains sont torréfiés séparément, délicatement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air. L'arôme présente des notes intenses de chocolat noir et de cacao, et une crema dense et épaisse à tomber amoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégusté en espresso ou en cappuccino, le Royal est toujours un délice avec son arôme riche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Royal est certifié depuis 2008 Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEXCELLENT Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Excellent, Moka Efti présente un blend exclusif de grains Arabica du Mexique, du Brésil, de Colombie et d'Inde et des meilleurs grains de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction moyenne, intensité agréable et corps plein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Excellent est aromatique avec des notes d'abricots et de kakis mûrs dès la première gorgée. En peu de temps, une sensation de douceur chocolatée se développe en bouche. Cette expérience gustative est complétée par des notes rappelant les amandes et agrumes, avec peu d'acidité.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e*Nous vendons Moka Efti en exclusivité, mais ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAXIMUM CLASS Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuel merveilleux café ! Voici un café qui l'a emporté sur 50 concurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n'a pas d'amertume, simplement une très fine acidité et des arômes d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un café produit dans un petit atelier familial de torréfaction près de Rome et selon la meilleure tradition artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son mélange\u0026nbsp;Maximum Class, Giancarlo Martella utilise les meilleures variétés d'arabica et de robusta. En résulte un café corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une intensité remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉvaluation : Café intense, excellente formation de la crème, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581745783114,"sku":"10164","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-10437-90-10.jpg?v=1765559003"},{"product_id":"set-arabica-puro","title":"Lot dégustation ARABICA PURO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Arabica Puro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 sachets x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 mélanges de variétés d'Arabica pur. Fruité, aromatique et excitant en goût. Les cafés suivants sont inclus dans ce set :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eESPRESSO ARABICA Arditi Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café 100% Arabica, aromatique et intense comme peu d'autres. Avec Espresso Arabica, Arditi prouve une fois de plus qu'il est possible d'obtenir un arôme parfait et un goût intense, même sans grains Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes meilleurs grains verts en provenance du Pérou, Colombie, Panama, Costa Rica et du Brésil, lentement torréfiés pendant 15 à 20 minutes. Ce n'est qu'ensuite qu'ils sont assemblés pour créer ce mélange irrésistible, qui donne un goût délicat et corsé, avec une touche fruitée très équilibrée et agréable. L'arôme merveilleux et l'arrière-goût prolongé et chocolaté montrent à quel point cette composition est bien arrondie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArditi torréfie ses cafés au cœur de Rome depuis 1961. Au fil des ans, la tradition familiale et les secrets d'une torréfaction parfaite ont été transmis et constamment combinés aux techniques de torréfaction modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son goût exceptionnel, l'Arditi Arabica Espresso a déjà été médaillé 3 fois d'or par l'International Institute of Coffee Tasting (IIAC) et la médaille d'argent des Olymp Awards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConseils de préparation\u0026nbsp;:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 7 g de mouture par tasse\u003cbr\u003e- Température d'extraction : 90 à 95 °C\u003cbr\u003e- Pression : 9 bar\u003cbr\u003e- Temps d'extraction : 25 secondes.\u003cbr\u003e- 25-30 ml de café par tasse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e100% ARABICA\u0026nbsp;Caffè Moka Efti\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1kg en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café est torréfié à Milan depuis 1930.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéjouissez-vous d'un espresso doux à base de grains Arabica sélectionnés. Des arômes délicats au large spectre se développent au palais et se font sentir longtemps en fin de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine des grains : Colombie, Brésil, Éthiopie, Honduras et Tanzanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegré de torréfaction : Torréfaction moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa recette originale du café provient du fondateur de la torréfaction, Giovanni Eftimiades, en abrégé M. Efti. Il est arrivé de Constantinople à Berlin dans les années 1920 et a décidé d'ouvrir un petit bar à café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme il n'était pas rare à l'époque, il a torréfié lui-même son propre mélange de café. Il est fort probable que M. Efti ait déjà été influencé par la culture italienne du café à cette époque. Quoi qu'il en soit, le nom MOKA témoigne de sa préférence. Le grec au passeport italien connaît rapidement un grand succès. Très vite, son café fait littéralement parler de lui à Berlin. Non seulement en raison de son goût, mais aussi de son succès : avec l'aide de financiers anglais, il ouvre le café le plus grand et le plus populaire de la ville à l'époque, le légendaire Moka Efti sur la Friedrichstrasse. Il a ensuite ouvert le non moins populaire Moka Efti à Tiergarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction a préservé la tradition de M. Efti pendant plus de 80 ans et nous sommes heureux de pouvoir offrir à nos clients ce café exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS ce produit en SUISSE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eANNIVERSARIO La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée en 1936 par Dario Valle dans un petit entrepôt à Albenga. Le bâtiment a servi de centre de développement d'une torréfaction de qualité pendant 30 ans. La Genovese est toujours une entreprise familiale à ce jour et a réussi à se faire un nom à travers l'Europe. Depuis 2008, La Genovese Caffè fait partie de l'\"INEI -\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e\". L'institut protège et promeut le véritable espresso italien depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Anniversario de La Genovese est composé à 100% de grains Arabica soigneusement sélectionnés et de haute qualité. Des grains lavés d'Amérique centrale et d'Afrique de l'Ouest sont associés à des grains non lavés du Brésil pour créer une expérience gustative merveilleuse. En bouche, des notes légères de chocolat se déploient, accompagnées d'arômes de fruits exotiques et de fleurs tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en caféine est faible, ne représentant que 1,0 à 1,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso a déjà remporté 5 fois la médaille d'or lors de la dégustation internationale de café de l'\"Institute of Coffee Tasting\". Un véritable champion !\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581745815882,"sku":"10386","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/10386-Probierset-Arabica-Puro.jpg?v=1765559009"},{"product_id":"set-robusta-duo","title":"Lot dégustation ROBUSTA DUO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Robusta Duo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'essence de l'espresso italien avec notre set de dégustation exclusif, composé de 2 variétés de haute qualité : Mokaflor Dolce Forte et Moka Efti Vigoroso. 100% Robusta - 100% de goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDOLCE FORTE\u0026nbsp;Mokaflor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange inhabituel et très intéressant provenant de la torréfaction traditionnelle de Mokaflor à Florence. Seuls les meilleurs grains de Robusta entrent dans la composition de ce mélange très équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Robusta du Zaïre donnent à ce café son goût chocolaté, tandis que les grains lavées du Cameroun sont responsables de l'arôme parfumé et épicé. En même temps, cette variété est élégante et ronde, car les grains India Parchment harmonisent son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est désormais bien connu qu'une bonne crema épaisse est due à la teneur en robusta du mélange. Ici, comme il s'agit d'un mélange 100% Robusta, la crème est pleine et dense. Si du sucre est ajouté, il reste à la surface et attend patiemment d'être incorporé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez Mokaflor Dolce Forte en cappuccino. Ce mélange puissant est particulièrement adapté aux préparations à base de lait. Les connaisseurs le dégustent pur avec du sucre. Après l'extraction, des parfums fumés se développent, avec des notes de whisky et de caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéritiques : espresso fort avec une teneur élevée en caféine, formation de crema extrêmement agréable, faible acidité et peu d'amertumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVIGOROSO Caffè Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine des grains Robusta : Ethiopie, Brésile, Inde, Indonésie et Ouganda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa particularité du Moka Efti Vigoroso est que cet expresso 100% Robusta se compose de 5 variétés. Les cafés 100% Robusta se composent souvent d'une seule variété. Ces différentes variétés rendent le Virgoroso rond et unique. Les robustas d'Ethiopie confèrent à l'ensemble une note florale et une pointe d'arômes fruités. Les grains brésiliens offrent une douceur de noisette et un corps crémeux. Les\u0026nbsp;grains indiens apportent une épice profonde et un arôme terreux. Les\u0026nbsp;grains indonésiennes enrichissent le blend avec leur goût fort et prononcé et une note de chocolat. Les\u0026nbsp;grains ougandais apportent une agréable note de chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce aux grains Robusta, la crema est d'autant plus dense. Si vous saupoudrez de sucre par la suite, il reste dessus et attend patiemment qu'il soit remué. Dégustez le Moka Efti Virgorso en expresso ou en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément ce mélange fort qui tolère très bien le lait. Les connaisseurs le dégustent pur, en espresso, avec du sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003e\u003cspan\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581750927690,"sku":"10163","price":46.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Robusta-Duo-10163.jpg?v=1765559051"},{"product_id":"set-trio-arabcia","title":"Lot dégustation TRIO ARABICA","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation Trio Arabica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous présentons 3 blends exquis 100% Arabica que nous considérons personnellement comme faisant partie des meilleures variétés \"Pure Arabica\".\u003cbr\u003eLes mélanges Hardy, La Genovese et Mondicaffè vous offriront des spectres aromatiques uniques et un goût délicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHARDY 100% ARABICA PORTOFINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'exquis HARDY Milano Portofino, une pure séduction Arabica en provenance de Milan. Ce blend des meilleures variétés de grains du Brésil, du Honduras et du Guatemala est torréfié avec le plus grand soin pour devenir un café de première classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Portofino révèle une douceur agréable, une faible acidité et un corps harmonieux. L'arôme séduit par de fines notes de miel, d'amande et de biscuit au beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le HARDY Portofino se présente avec une crema crémeuse de couleur noisette et les meilleures qualités d'un espresso de premier choix. Parfait pour les amateurs d'espresso à la recherche d'une expérience haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eANNIVERSARIO La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée en 1936 par Dario Valle dans un petit entrepôt à Albenga. Le bâtiment a servi de centre de développement d'une torréfaction de qualité pendant 30 ans. La Genovese est toujours une entreprise familiale à ce jour et a réussi à se faire un nom à travers l'Europe. Depuis 2008, La Genovese Caffè fait partie de l'\"INEI -\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e\". L'institut protège et promeut le véritable espresso italien depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Anniversario de La Genovese est composé à 100% de grains Arabica soigneusement sélectionnés et de haute qualité. Des grains lavés d'Amérique centrale et d'Afrique de l'Ouest sont associés à des grains non lavés du Brésil pour créer une expérience gustative merveilleuse. En bouche, des notes légères de chocolat se déploient, accompagnées d'arômes de fruits exotiques et de fleurs tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en caféine est faible, ne représentant que 1,0 à 1,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso a déjà remporté 5 fois la médaille d'or lors de la dégustation internationale de café de l'\"Institute of Coffee Tasting\". Un véritable champion !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTHE BOCS Mondicaffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange fantastique\u0026nbsp;\u003cspan\u003e100% arabica\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;qui n'a pas son pareil. Franco Mondi, fils du fondateur et maître torréfacteur de Mondicaffè, a investi toutes ses connaissances et ses années d'expérience dans ce tout nouveau mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondi s'approvisionne en café vert directement auprès de petits plantations de café. 6 variétés haut de gamme sont ici combinées en parfaite harmonie. Le résultat est un café corsé, incroyablement crémeux. Nous étions si enthousiastes qu'au début, nous ne pouvions pas croire qu'il s'agissait d'un 100% Arabica. Jusqu'à présent, nous n'avons connu autant d´intensité et d'équilibre qu'avec des mélanges comportant une composante \/ une base de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉthiopie\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Sidamo g.2 | Heirloom CMI Corona\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBrésil\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Mogiana | Cachoeira da Grama Farm\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInde\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Karnataka | Balehonnur Estate\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColombie\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Antioquia | Finca San Cayetano\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePérou\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Chanchamayo | Alto Palomar CACE\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalvador\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Cordillera del Balsamo | Quorum finca san Luis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArômes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaramel\u003cbr\u003eChocolat au lait\u003cbr\u003eAgrumes confits\u003cbr\u003eLemondrops\u003cbr\u003eLait caramélisé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTexture très veloutée. Arrière-goût long et persistant. Doux et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTorréfaction :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction moyenne. Aspect très uniforme des grains avec un brunissement uniforme. Pas de grains cassés. Les grains Arabica sont torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés avant d'être combinés en un blend équilibré. La torréfaction individuelle permet d'obtenir un goût optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n'est donc pas étonnant que Mondicaffè\u0026nbsp;\u003cem\u003eThe Bocs\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;soit actuellement le numéro 1 dans notre bureau. Excellent tant dans une machine à café automatique que dans le porte-filtre d´une machine expresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondicaffè est certifié CSC (\u003cem\u003eCaffè Speciali Certificati\u003c\/em\u003e). L'association a été fondée à Livourne en 1996 et Mondicaffè est même l'un des membres fondateurs. Le certificat garantit des normes de qualité élevées. Les critères de contrôle comprennent tous les processus de production d'un café de qualité supérieure. (Récolte, traitement du café vert, transport, stockage et torréfaction). Grâce à la certification ISO à tous les niveaux de la production, le client peut compter sur un produit de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFranco Mondi a dédié ce café exceptionnel à son petit-fils bien-aimé Camillo\u003c\/em\u003e.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581754827082,"sku":"10638","price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Trio-Arabica-10638.jpg?v=1765559096"},{"product_id":"passaparola-espresso-voce-250g-bohne","title":"Passaparola Caffè VOCE","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVOCE Passaparola Caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoce\u003c\/strong\u003e, \"la voix\", capture l'esprit des rues napolitaines, où chaque moment raconte ses propres histoires. Il repose sur un profil fort et marqué, complété par l'harmonie entre le chocolat noir et une touche de notes d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction napolitaine sombre\/foncée lui confère un arôme puissant, qui se marie avec des notes chocolatées et noisetées, créant un blend plein de douceur sans acidité excessive et avec une merveilleuse crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit en espresso ou en combinaison avec du lait chaud, le Passaparola Voce répond à tous vos désirs de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de Naples, où la vie pulse dans les ruelles étroites de la ville, le parfum du café frais emplit l'air. C'est exactement à cet endroit que l'idée de Caffè Passaparola est née, la torréfaction incarnant un hommage à la tradition de l'espresso italien et célébrant l'art de la préparation du café napolitain, transmis ici de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom de la marque Passaparola, qui signifie « bouche à oreille » en italien, reflète la philosophie de la marque : la qualité parle d'elle-même. Un excellent café raconte des histoires qui méritent d'être partagées, et Caffè Passaparola veille à ce que ces histoires se transmettent à travers chaque tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757251914,"sku":"18551","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passaparola_Voce_250g.jpg?v=1765559154"},{"product_id":"golden-brasil-black-kompostierbar","title":"Dosettes ESE Golden Brasil (en vrac) GOLDEN BLACK","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE Golden Brasil (en vrac) GOLDEN BLACK\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 Dosettes ESE compostables de 7,5g chacune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1961 déjà, Golden Brasil torréfie du café italien de qualité supérieure. Chacun de leurs produits passe par un processus long et complexe avant d'être mis en vente. De la première idée à la dernière dégustation, chaque étape est soumise au regard expert des talentueux maîtres torréfacteurs. C'est ainsi que l'équipe derrière Golden Brasil Coffee a pu créer une gamme considérable de cafés italiens délicieux les plus divers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa « Black Selection » et ses dosettes Black ESE en font partie. Le blend classique italien d'Arabica\/Robusta se reflète également dans le goût. Un équilibre parfait entre le fruité et les arômes doux de noisette et de chocolat. Les grains Robusta assurent une délicieuse crema qui se conserve longtemps dans la tasse. Des cafés sélectionnés d'Afrique, d'Inde, du Brésil et d'Amérique centrale créent une véritable explosion de saveurs en bouche. Il y a tellement de nuances différentes que l'on est presque submergé et que l'on a envie de boire une autre tasse. Doux, âpre, vanillé, noisette, caramel, peu de cafés parviennent à concilier autant de saveurs différentes. Tous les goûts se complètent parfaitement, aucun n'est trop dominant. Le mieux est de découvrir ce petit miracle de l'art de la torréfaction sous forme d'un simple espresso ou d'un cappuccino mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes Dosettes E.S.E. ne sont pas adaptées aux systèmes Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757284682,"sku":"1470","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/BLACK-SELECTION.jpg?v=1765559164"},{"product_id":"golden-basil-gold-pads-kompostierbar","title":"Dosettes ESE (en vrac) Golden Brasil ORO","description":"\u003ch2\u003eDosettes ESE ORO (en vrac) -\u0026nbsp;Golden Brasil\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 Dosettes ESE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGolden Brasil torréfie du café de haute qualité depuis 1961. Chaque produit est soumis à une torréfaction longue et élaborée avant d'être mis en vente. De l'idée initiale à la dégustation finale, chaque étape est soumise à l'œil rigoureux des talentueux maîtres torréfacteurs. Cela a permis à l'équipe de Golden Brasil de créer une gamme remarquable de différentes spécialités de café italiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi celles-ci, les dosettes ESE Oro, qui font partie de la « Gold Selection » et contiennent un mélange spécial pour espresso. Pour les dosettes Oro, seuls des grains sélectionnés provenant des meilleures plantations du Brésil, d'Amérique centrale et d'Inde sont utilisés. Chez Golden Brasil, ces grains sont soigneusement traités et torréfiés séparément par variété dans une machine de torréfaction à tambour rotatif. La torréfaction séparée des différentes variétés permet de faire ressortir les meilleures caractéristiques de chaque grain. Les différentes variétés sont ensuite combinées en un mélange secret, moulues et emballées hermétiquement. Le résultat est un espresso incroyablement crémeux, qui parfume chaque gorgée de ses notes agréablement fortes de chocolat noir. Des notes légèrement fruitées sont perceptibles en fin de bouche et complètent l'expérience gustative.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes dosettes Oro sont un mélange magistral d'Arabica et de Robusta. Elles sont idéales pour un simple espresso et un cappuccino mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCes dosettes E.S.E. ne conviennent pas aux systèmes Senseo et Lavazza !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757382986,"sku":"1471","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GOLD-SELECTION.jpg?v=1765559166"},{"product_id":"cannizzaro-espresso-elite","title":"Cannizzaro Espresso Elite","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCannizzaro Espresso Elite\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1000 g grains entiers\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSoigneusement composé, torréfié de main de maître et au goût parfait : l'Elite est le produit phare de Cannizzaro. Ce mélange exceptionnel 100 % arabica réunit les origines les plus nobles et est délicatement raffiné selon la philosophie italienne de la torréfaction. Chaque origine\/variété est torréfiée séparément et pure en petits lots afin d'obtenir le degré de torréfaction optimal et le profil aromatique spécifique. Ce n'est qu'ensuite que les composants sont assemblés avec précision pour former le mélange final. Ainsi, la contribution caractéristique de chaque variété reste authentique et parfaitement équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCet espresso est composé à 100 % de grains Arabica provenant du Brésil, d'Éthiopie, de Colombie, du Guatemala et d'Inde. Chaque région contribue à la complexité gustative avec ses arômes caractéristiques et offre un bouquet complexe qui allie harmonieusement des notes fruitées, chocolatées et florales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- Brésil : notes veloutées de cacao et de noix, douceur caramel, corps riche. La base du mélange.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- Éthiopie : accents floraux de jasmin\/bergamote, fines nuances de fruits à noyau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- Colombie : baies rouges, miel\/caramel, acidité équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- Guatemala : chocolat noir, orange et épices légères.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- Inde : épices douces et notes herbacées, finale ronde – apporte longueur et complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTorréfié avec soin et précision à température moyenne : clairement défini, sans dureté – idéal pour mettre pleinement en valeur les nuances d'origine des composants torréfiés individuellement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eL'Elite se révèle soyeux et harmonieux, avec des notes prononcées de chocolat au lait, de cacao en poudre et de noisette torréfiée, accompagnées de caramel, de toffee, de biscuits aux amandes et d'une touche de malt. Il est peu acide, sa fine fraîcheur soutient la douceur naturelle sans s'imposer au premier plan. La finale est longue et nette, avec des notes de cacao et de nougat. Dans les boissons lactées, le mélange devient encore plus chocolaté et noiseté et offre une sensation en bouche particulièrement crémeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cannizzaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581759873354,"sku":"11360","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Cannizzaro_Elite.jpg?v=1765559207"},{"product_id":"probierset-arabica-3kg","title":"Lot dégustation ARABICA","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation-\u0026nbsp; Arabica | 3 x 1 kg | 100% Arabica\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eESPRESSO ARABICA Arditi Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn café 100% Arabica, aromatique et intense comme peu d'autres. Avec Espresso Arabica, Arditi prouve une fois de plus qu'il est possible d'obtenir un arôme parfait et un goût intense, même sans grains Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes meilleurs grains verts en provenance du Pérou, Colombie, Panama, Costa Rica et du Brésil, lentement torréfiés pendant 15 à 20 minutes. Ce n'est qu'ensuite qu'ils sont assemblés pour créer ce mélange irrésistible, qui donne un goût délicat et corsé, avec une touche fruitée très équilibrée et agréable. L'arôme merveilleux et l'arrière-goût prolongé et chocolaté montrent à quel point cette composition est bien arrondie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArditi torréfie ses cafés au cœur de Rome depuis 1961. Au fil des ans, la tradition familiale et les secrets d'une torréfaction parfaite ont été transmis et constamment combinés aux techniques de torréfaction modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son goût exceptionnel, l'Arditi Arabica Espresso a déjà été médaillé 3 fois d'or par l'International Institute of Coffee Tasting (IIAC) et la médaille d'argent des Olymp Awards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e100% ARABICA\u0026nbsp;Caffè Moka Efti\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1kg en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café est torréfié à Milan depuis 1930.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéjouissez-vous d'un espresso doux à base de grains Arabica sélectionnés. Des arômes délicats au large spectre se développent au palais et se font sentir longtemps en fin de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine des grains : Colombie, Brésil, Éthiopie, Honduras et Tanzanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegré de torréfaction : Torréfaction moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa recette originale du café provient du fondateur de la torréfaction, Giovanni Eftimiades, en abrégé M. Efti. Il est arrivé de Constantinople à Berlin dans les années 1920 et a décidé d'ouvrir un petit bar à café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme il n'était pas rare à l'époque, il a torréfié lui-même son propre mélange de café. Il est fort probable que M. Efti ait déjà été influencé par la culture italienne du café à cette époque. Quoi qu'il en soit, le nom MOKA témoigne de sa préférence. Le grec au passeport italien connaît rapidement un grand succès. Très vite, son café fait littéralement parler de lui à Berlin. Non seulement en raison de son goût, mais aussi de son succès : avec l'aide de financiers anglais, il ouvre le café le plus grand et le plus populaire de la ville à l'époque, le légendaire Moka Efti sur la Friedrichstrasse. Il a ensuite ouvert le non moins populaire Moka Efti à Tiergarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction a préservé la tradition de M. Efti pendant plus de 80 ans et nous sommes heureux de pouvoir offrir à nos clients ce café exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS ce produit en SUISSE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHARDY 100% ARABICA PORTOFINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'exquis HARDY Milano Portofino, une pure séduction Arabica en provenance de Milan. Ce blend des meilleures variétés de grains du Brésil, du Honduras et du Guatemala est torréfié avec le plus grand soin pour devenir un café de première classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Portofino révèle une douceur agréable, une faible acidité et un corps harmonieux. L'arôme séduit par de fines notes de miel, d'amande et de biscuit au beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le HARDY Portofino se présente avec une crema crémeuse de couleur noisette et les meilleures qualités d'un espresso de premier choix. Parfait pour les amateurs d'espresso à la recherche d'une expérience haut de gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581765902666,"sku":"10081","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Arabica-10081.jpg?v=1765559332"}],"url":"https:\/\/espressointernationaline.com\/collections\/arabica-robusta.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}